Dove comprare hamburger a Houston
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Video: Dove comprare hamburger a Houston

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Video: DOVE MANGIARE CON 10€ A PARIGI | ep.6 Hamburger fatti a mano a 3€ dietro Galleria la Fayette 2024, Novembre
Anonim

Il "miglior hamburger" di una città è un titolo molto contestato e duramente guadagnato per qualsiasi grande metropolitana. La carne deve essere succosa e saporita, ma non troppo bagnata o grassa. Il panino dovrebbe essere soffice e burroso, ma non sminuire la carne. E i condimenti devono essere freschi ed equilibrati. Mentre molti ristoranti affermano di avere i migliori hamburger di Houston, non possono essere paragonati a questi cinque ottimi hamburger.

Morsi della città di Stanton

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Situato nel 6° rione di Houston, vicino al centro, Stanton's City Bites è il tipo di posto bucato nel muro di cui vanno in estasi le guide turistiche. Il ristorante è informale con lunghi tavoli bianchi che trasformano estranei in compagni di cena. Abbinalo al menu fissato al muro e al tavolo comune dei condimenti, ed è la quintessenza del cucchiaio unto americano.

Gli hamburger sono unti - ma in senso buono - e serviti su panini morbidi e tostati in cestini rivestiti di carta. Mentre il tortino di hamburger standard da mezzo chilo con formaggio fuso è un motivo sufficiente per mettere Stanton's in questa lista, sono gli hamburger creativi che lo distinguono. Il Luke Skyburger, ad esempio, viene condito con pancetta fritta, spinaci all'aglio s altati e funghi. La Holy Cow si prepara con cinque diversi tipi di formaggio. E la popolare Miss Piggie è così chiamata non solo per la pancetta candita sopra il tortino dell'hamburger, ma anche per i pezzi di pancetta macinati all'interno della carne. Abbina qualsiasidi quanto sopra con un ordine delle loro patatine al peperoncino e vorrai fare un s alto in una versione di "America the Beautiful".

Killen's

Killen's Barbecue è senza dubbio uno dei migliori barbecue di Houston. Quindi, quando i proprietari hanno aperto Killen's Burgers a Pearland, non sorprende che sarebbe anche in cima alla lista dei migliori hamburger.

Da Killen's, gli hamburger sono conditi in tutti i modi consueti con lattuga fritta, pomodoro grasso, cipolle a fette sottili e sottaceti, ma i loro hamburger, come il loro ristorante barbecue, sono tutti a base di carne. Le polpette di manzo Angus di qualità da 10 once sono enormi e cariche di umami. Per un hamburger dal sapore intenso, prova il cheeseburger jalapeño. Il jalapeño sottaceto, accoppiato con formaggio americano o svizzero appiccicoso, si abbina bene con la carne saporita dell'hamburger.

Il ristorante stesso è decorato come una tavola calda vecchia scuola con pavimenti a scacchi bianchi e neri, con sedie rosse e comode cabine. Il cibo viene servito in cestini con carta a scacchi e patatine fritte. E, come tutti i buoni commensali, il dessert è un milkshake con panna montata.

Lo Hobbit Cafe

Cheeseburger al bacon con un uovo fritto da Hobbit Cafe
Cheeseburger al bacon con un uovo fritto da Hobbit Cafe

Gli hamburger dell'Hobbit Cafe sono fatti con ingredienti così freschi e sostanziosi che ti fa sentire un po' meno in colpa se ti concedi una seconda colazione. Al posto della normale lattuga iceberg, gli hamburger sono conditi con verdure miste. Le fette di pomodoro sono spesse e succose e il tortino di manzo Angus è perfettamente condito. Quando ne ordini uno con l'avocado, mettono unintero avocado nel panino - garantendoti che avrai bisogno di entrambe le mani e un sacco di tovaglioli.

Tutto questo, ovviamente, è servito tra una quantità impressionante di cimeli del Signore degli Anelli che riempiranno di gioia il tuo nerd interiore.

Suggerimento: hai l'opzione di un panino bianco o di grano, ma scegli il grano. Entrambi sono dolci e soffici, ma il grano si abbina bene al sapore degli ingredienti.

Hamburger di Wimpy

Gli hamburger di Wimpy sono grintosi come solo un buon hamburger può esserlo. Il patio esterno - ombreggiato dal telaio della skyway del centro di Hyatt - non si affaccia altro che sul traffico. Il ristorante non ha un sito web, ma non ne hanno davvero bisogno. Ogni giorno lavorativo verso mezzogiorno si forma una fila e il posto si riempie.

Mentre il menu è pieno di cibi tradizionali americani, gli hamburger sono il momento clou. Le polpette di manzo sono preparate fresche, di dimensioni generose e vengono completamente riempite con lattuga, pomodori, cipolla, sottaceti, maionese e senape. Il risultato è un ottimo equilibrio aromatico che non è né troppo bagnato né troppo secco.

Di Rachel

Situato vicino al tribunale in centro, questo posto offre hamburger economici e deliziosi senza confusione o confusione. Come Wimpy's, Rachel's sembra essere gestito da uno staff scarno e il suo arredamento minimalista significa che il cibo è la vera attrazione.

Gli hamburger sono semplici, saporiti e grandi. Abbinali ad alcuni degli anelli di cipolla tagliati spessi di Rachel, ed è davvero un'impresa finire tutto. Ma ciò che fa davvero impazzire la bilancia per questi hamburger è il loro prezzo. È possibile ottenere un pasto intero durante l'ora di pranzo - hamburger,patatine fritte e un drink - per meno di $ 10.

Suggerimento: come la maggior parte delle località del centro, il parcheggio può essere un po' una sfida. Risparmiati il mal di testa prendendo il treno. Rachel's è a soli due isolati dalla stazione Preston della linea rossa METRORail.

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