2025 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 15:51
New York City non ha carenza di ottime steakhouse. Abbiamo raccolto opzioni che dovrebbero soddisfare qualsiasi amante della bistecca in visita a New York City, sia che i tuoi gusti siano più tradizionali sia che tu preferisca cenare in un posto alla moda.
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The Strip House
Se stai cercando uno sfondo bordello di classe per accompagnare la tua bistecca, Strip House è una buona scelta. Luci soffuse, pareti rosse vellutate e pin-up in bianco e nero contribuiscono a creare un'atmosfera da steakhouse insolitamente sexy. I commensali con un grande appetito consigliano di iniziare con la zuppa di aragosta della Strip House prima di scavare nella striscia di New York, nelle costolette o nelle bistecche porterhouse. Per i contorni (2-3 porzioni ciascuno) provate le patate al grasso d'oca, la crema di spinaci al tartufo nero o gli asparagi arrostiti al fuoco.
The Strip House Essentials:
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Peter Luger Steakhouse
Per oltre 100 anni, Peter Luger ha servito ottime bistecche porterhouse a Williamsburg, Brooklyn. Peter Luger è solo una breve corsa in taxi da Manhattan e ne vale la pena. Inizia il tuo pasto con l'antipasto di pancetta o pomodoro e cipolla, ordina semprela loro famosa bistecca di porterhouse per 2 persone al sangue (il porterhouse per 3+ tende ad essere meno saporito) e provare la crema di spinaci e patate insieme.
Peter Luger Steakhouse Essentials:
- Sito web:
- Accettano contanti, carte di debito e assegni con un documento d'identità con foto, oltre alla loro Peter Lugers Card
Sparks Steakhouse
Considerata una delle steakhouse di alta qualità più convenienti, la Sparks Steakhouse è anche nota per avere una lista di vini ampia e apprezzata. La bistecca di controfiletto è il taglio di carne più venerato e anche il condimento Roquefort è altamente raccomandato.
Sparks Steakhouse Essentials:
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Keens Steakhouse
In funzione ininterrottamente dal 1885, Keens Steakhouse offre ai commensali la quintessenza dell'esperienza "Old-New York". Famosi per servire una deliziosa braciola di montone, anche le bistecche e i lati sono di prim'ordine.
Keens Steakhouse Essentials:
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Old Homestead Steakhouse
Nota per offrire una vasta gamma di bistecche di Kobe, questa steakhouse del distretto di confezionamento della carne incarna la tipica atmosfera da steakhouse da "serata tra ragazzi". I loro antipasti di pesce freddi e crema di spinaci sono ottimi accompagnamenti per le bistecche, così come il manzo Wagyu servito qui.
Old Homestead Steakhouse Essentials:
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Bistecca BLT
BLT sta per Bistro LaurentTourondel, e questo famoso chef ha aggiunto il suo stile agli standard tipici delle steakhouse di BLT Steak. Considera di iniziare il tuo pasto con il caratteristico antipasto di foie gras. Tra i punti salienti di questa steakhouse alla moda ci sono le costolette e le bistecche e per i lati, gli anelli di cipolla, le patate a tre vie e le spugnole brasate ottengono recensioni entusiastiche. Tutte le bistecche vengono servite con salsa di accompagnamento a scelta, tra cui bernese, rafano e tre varietà di senape.
BLT Bistecca Essenziali:
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MarkJoseph Steakhouse
Questa steakhouse del distretto finanziario si rivolge principalmente a uomini d'affari e commensali di Wall Street che desiderano provare bistecche da porterhouse di alta qualità senza avventurarsi da Peter Lugers a Brooklyn. Antipasti e contorni solidi (spinaci mantecati e patate fritte sono molto apprezzati) ne fanno un'ottima scelta per le steakhouse del centro.
MarkJoseph Steakhouse Essentials:
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Del Frisco's Double Eagle Steak House
Questa steak house di Midtown ha avuto inizio in Texas, ma è piuttosto popolare tra i tailleur locali e i loro ospiti. Un modo per risparmiare mentre ti concedi è l'offerta "Business Lunch" di Del Frisco che include insalata, bistecca (o salmone) e dessert.
Gli elementi essenziali di Del Frisco:
Sito web:
Knickerbocker Bar and Grill
Più conosciuti per la loro bistecca con l'osso,Il Knickerbocker Bar and Grill ha un'atmosfera più familiare rispetto a molte steakhouse e non richiede un conto spese per pagare il conto. A differenza di altre steakhouse, molti dei loro antipasti includono contorni. Musica jazz dal vivo il venerdì e il sabato sera dopo le 21:30. è una caratteristica aggiuntiva di questa vecchia steakhouse di New York.
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