Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & auto d'epoca)

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:23

Orange Julep: di hot dog e hot rod

La leggenda narra che dall'inizio degli anni '50 le migliori ruote calde e le auto d'epoca di Montreal convergano al "Big Orange" su Decarie Boulevard, un punto di riferimento/un pugno nell'occhio preferito dai bambini, dai loro genitori, dai loro nonni… è anche storicamente possibile i genitori dei loro nonni hanno esaminato il parcheggio per le giostre moderne di un tempo sorseggiando la ricetta segreta dietro l'Orange Julep, un liquido schiumoso e arancione neon che ha ispirato il fondatore originale Hermas Gibeau ad aprire il suo ristorante nel 1932.

Nel 1945, la famiglia Gibeau si trasferì dalla loro prima sede a Montreal a quella odierna su Decarie Boulevard, erigendo nel frattempo un giunto di cemento a forma di arancione. Demolita per ampliare il viale e costruire la Decarie Expressway, il 1966 fu l'anno in cui fu finalmente eretta l'arancia gigante alta tre piani.

Orange Julep oggi

Basando la sua attività di fast food su una bevanda che è stata una ricetta della famiglia Gibeau dall'inizio degli anni '20, Orange Julep continua a regnare non solo come il posto migliore in città per controllare le auto d'epoca, ma anche come uno dei migliori fast food a Montreal che serve hot dog, hamburger, patatine fritte senza crunch, poutine e altre opzioni grasse che completanol'omonima azienda. Inoltre, non puoi perderlo. L'arancione gigante è largo 40 piedi e può essere visto dal cielo.

Ma cosa c'è in un Orange Julep?

L'ingrediente segreto in una bevanda Orange Julep è rimasto tale per decenni fino al 26 agosto 2009, quando ho fatto uscire il gatto dalla borsa su About.com dopo alcune indagini investigative, rivelandolo per la prima volta al mondo -esatto, sono stato io-che l'ingrediente segreto di Orange Julep è… gli albumi in polvere.

Ma prima che me ne rendessi conto, la famiglia Gibeau l'ha tenuta in silenzio per generazioni, resistendo alle opportunità di franchising mentre custodiva fedelmente una ricetta ricca di "benefici per la salute".

Dichiarare "benefici per la salute" potrebbe essere una spinta considerando l' alto contenuto di zucchero della bevanda, anche se il valore nutritivo di Orange Julep è leggermente superiore a quello di una tipica bevanda analcolica e 250 ml contengono più vitamina C e meno grassi della lattuga iceberg, la verdura probabilmente meno nutriente sul mercato.

E nessuno è abbastanza sicuro del motivo per cui ci piace così tanto una bevanda che assomiglia tanto al sapone industriale per le mani. Ma questa particolare bevanda paradisiaca è disponibile in un solo posto al mondo, proprio qui, a Montreal. E per alcuni, è un'esperienza per le papille gustative irripetibile. Per me è un intruglio cremoso, schiumoso e felice che sa di mio quinto compleanno. Non che io possa davvero ricordare il mio quinto compleanno. Ma se potessi, avrebbe questo sapore.

Martedì, mercoledì, giovedì: The Cars

L'esclusiva bevanda misteriosa di Orange Julep non è che la punta delle sue attrazioni. Vintage ▾i veicoli definiscono il Big Orange tanto quanto il cibo e il gigantesco frutto in fibra di vetro, una tradizione del passaparola di Montreal che in qualche modo è rimasta nascosta per decenni… fino ad ora.

Vieni un mercoledì sera tra maggio e ottobre -se il tempo è davvero bello a volte già ad aprile e fino a novembre- tra le 19:00. e le 22:00 e vedrai un'esplosione informale del passato materializzarsi davanti ai tuoi occhi.

Mustang, Pantera, Mercedes più vecchie di alcuni paesi, questo è il luogo di ritrovo per eccellenza per i maniaci delle muscle car e delle auto d'epoca. Come vuole la tradizione, ragazze e ragazzi portano i loro hot rod e la gente del posto vota i loro preferiti della serata. Più è calda e piacevole la notte, più automobili gli spettatori possono aspettarsi di vedere. A volte si verificano incontri informali anche il martedì e il giovedì, quando diverse auto modificate in stile magnaccia vengono mostrate da chiunque abbia voglia di mostrare il proprio bambino e socializzare. Ma è meglio il mercoledì.

Orange Julep: informazioni generali

Indirizzo: 7700 Decarie, angolo Paré

Come arrivare: Metropolitana di Namur (direzioni: uscita dalla stazione della metropolitana. Scansiona lo skyline per trovare un'arancia gigante. Cammina verso la frutta.)

Ore: Aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 da aprile a novembre. Orario ridotto alle 7:30 fino alle 3:00 nei mesi più freddi, ma l'orario di apertura varia in base al giorno e alle condizioni meteorologiche. Per sicurezza, chiama il numero (514) 738-7486 per assicurarti che Orange Julep sia aperto se stai pianificando una visita a tarda notte in inverno.

Altre INFORMAZIONI: (514) 738-7486