Thai Park a Berlino

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:31

Proprio come il cibo cinese in America è stato notevolmente omogeneizzato, così il cibo thailandese in Germania. Nonostante una considerevole popolazione asiatica a Berlino, pochi ristoranti fanno bene le rispettive popolazioni. Le persone che cercano una cucina autentica spesso si lamentano di piatti poco brillanti con salse troppo dolci.

Ma Berlino non è solo la patria del döner kebab e del currywurst (per quanto deliziosi siano), ma ha anche un tocco di street food internazionale con Street Food Thursdays e Bite Club. E questo mercato, ora conosciuto come Thai Park, offre le offerte più autentiche, meno costose e con la migliore degustazione di tutta la città.

Storia di Thai Park

Non è certo una novità, la popolazione locale thailandese si incontra a Preußenpark da circa 20 anni. Chiamati die Thaiwiese (Thai-Meadow) dalla gente del posto, i nuovi arrivati hanno davvero iniziato a prendere piede negli ultimi anni. Originariamente un incontro informale per condividere cibo, lingua e cultura, alla fine altri espatriati si unirono e fu istituito un mercato per la condivisione di cibo.

Ogni fine settimana di bel tempo, thailandesi, filippini, vietnamiti e cinesi mettono ombrelli color arcobaleno sopra le coperte, aprono i frigoriferi e riscaldano le pentole. Con questi semplici elettrodomestici producono fantastici piccoli piatti degni di un postoElenco dei migliori ristoranti di Berlino.

Ordinare al Thai Park

Non ero sicuro se la mia inesperienza con il cibo tailandese avrebbe ostacolato il mio ordine. Di solito ho bisogno di una descrizione completa e non ci sono menu qui. Ma ordinare al Thai Park è stato facile.

La maggior parte degli stand prepara solo un piatto o due in modo da poter capire cosa offrono guardando cosa ordinano gli altri. Alcune anime intraprendenti hanno persino messo fuori una targa espositiva in modo che tu possa indagare. Se il tuo tedesco non è accettabile, nessuno batte ciglio e pronuncia il metodo " Bitte ". Una delle parti migliori è che i pasti costano circa 5 euro con nessun piatto che supera la soglia dei 10 euro.

Cibi disponibili al Thai Park

A seconda del giorno, l'ampiezza dei piatti al Thai Park può essere travolgente. Un campione:

Som Tam - Insalata di papaia
Rotoli primaverili ed estivi
Banana fritta
Spiedini di pollo
Panini appiccicosi
Curry
Ghiaccio tritato con tapioca, sciroppo di rose, latte condensato
Pesce intero fritto
Riso appiccicoso con salsa di mango e cocco

Da abbinare a queste delizie soddisfacenti, c'è una selezione di bevande. Succhi di frutta fresca, tè freddo tailandese e frullati rinfrescano una lingua speziata, mentre cocktail, birre locali e tailandesi ne fanno una festa.

Dopo alcuni piccoli morsi, ho optato per una zuppa senza nome, piena di noodles, cipolla verde, qualcosa di fritto e carne che sembrava maiale barbecue cinese. È stato delizioso. Farei il bagno in quel brodo. Settimane dopo, io e mio marito ci guardiamo ancora e facciamo sbavare la faccia di Homer Simpsoncitare. Questo è un cibo che trascende le barriere linguistiche.

Suggerimenti per visitare il Thai Park

Le autorità non l'hanno accolto con entusiasmo quanto il pubblico. Un cartello all'ingresso del parco indica che non è consentita la cottura di cibi. Tuttavia, durante la mia visita, gli affari sono stati condotti apertamente e c'è stato uno sforzo per mantenere pulito il parco con bidoni della spazzatura e raccoglitore di piatti.

Un' altra nota da ricordare è che non ci sono posti fissi, quindi dovresti stare comodo sull'erba o portare una coperta o una sedia. Alcuni stand hanno casse rovesciate per i clienti. C'è anche poca protezione dagli elementi, quindi nei giorni di m altempo è improbabile che i venditori si mostrino.

Se visiti il fine settimana e vuoi passare una giornata, completa la tua visita con una gita al vicino Flohmarkt (mercato delle pulci) su Fehrbelliner Platz.

Indirizzo: Parco Preußen, Brandenburgische Str. 10707 Berlino

Direzioni: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

Orari di apertura: Meglio il sabato e la domenica in estate, anche se il mercato può continuare in autunno e in primavera, tempo permettendo. Non c'è un orario di apertura formale, ma i visitatori possono aspettarsi che la maggior parte delle bancarelle sia aperta da mezzogiorno alle 18:00.