Le migliori cose da fare a Kinsale, nella contea di Cork

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:31

La cosa migliore da fare a Kinsale è, letteralmente, passare un po' di tempo ed esplorare questa piccola città della contea di Cork (circa 5.500 abitanti) a tuo piacimento. Con barche a vela nel porto (Kinsale significa letteralmente “testa di marea” e si trova sulla foce del fiume Bandon), case colorate e stradine Kinsale è una cittadina così “tipicamente irlandese” che fa quasi male. Alcuni critici osano suggerire che Kinsale sia più simile a un'idea di Hollywood (o addirittura Bollywood) dell'Irlanda rurale. Ma questo è ciò che vogliono i visitatori, dopotutto, e la maggior parte non sarà delusa.

Non si discute, tuttavia, su una cosa: con i suoi numerosi ristoranti, caffè, bar e pub, Kinsale può vantare di essere la capitale culinaria di Cork, e forse anche dell'Irlanda. L'annuale Kinsale Gourmet Festival di ottobre è un appuntamento fisso nel calendario di molti appassionati. D' altra parte, consigliare un ristorante a Kinsale è un esercizio di futilità, poiché quasi tutti sono eccellenti.

Quindi la cosa migliore da fare in definitiva a Kinsale è iniziare con una passeggiata per la città, e poi una lenta deriva in qualsiasi locale che ti piaccia (o che ti puoi permettere, perché una cosa che Kinsale certamente non è un destinazione economica).

Il Forte Carlo

Non l'eminente scrittore, ma la fortificazione a sud di Summer Cove, che sovrasta l'ingresso del porto di Kinsale. Costruita durante la seconda metà del 17° secolo, dopo un'invasione spagnola che utilizzò Kinsale come comodo punto di approdo, questa fortezza insieme al meno spettacolare James Fort di fronte, dominava letteralmente l'accesso. Oggi è generalmente ancora in buone condizioni, nonostante molti edifici siano stati bruciati dall'IRA negli anni '20. Sebbene sia una fortezza fantastica, i pianificatori hanno commesso un grave errore, poiché si trova molto più in basso rispetto alla massa continentale circostante. Così, nel 1690, le truppe di Guglielmo d'Orange ebbero facili guadagni: Charles Fort era indifendibile per un attacco a terra. A proposito, Charles Fort potrebbe essere stato uno degli ultimi edifici che Alexander Selkirk vide nel 1703, quando lasciò l'Irlanda per il suo fatidico viaggio da corsaro che sarebbe finito in anni di isolamento solitario… per poi essere raccontato come le avventure di Robinson Crusoe

St. Chiesa Multose

St. La Chiesa Multose originariamente fu eretta intorno all'anno 1190 in stile normanno, ma nel corso dei secoli è stata trasformata più volte. Particolarmente degni di nota sono un portale in stile romanico e le tombe del XVII secolo.

Black's Brewery

Se ti piace la tua birra fresca e prodotta da artigiani, perché non fare una visita alla Black's Brewery a Kinsale? Aperti solo pochi anni fa, hanno un negozio e offrono anche tour del birrificio. Le loro birre sono disponibili in un'ampia gamma, dall'IPA al vino d'orzo, e forniscono anche moltoottimo anche il gin. Troverai il birrificio a Farm Lane, un po' fuori dal centro città: prova l'Eircode P17 XW70 in Google Maps per le indicazioni stradali.

Castello di Desmond

Conosciuta anche come la "prigione francese", questa è una casa fortificata dell'inizio del XVI secolo, costruita dal conte di Desmond, da cui il nome. Negli anni successivi fu utilizzato come arsenale, come edificio della dogana e come carcere. E quando alcuni prigionieri di guerra francesi furono incarcerati qui durante il periodo napoleonico, l'edificio acquisì il suo soprannome gallico. Oggi l'edificio ancora imponente ospita un museo del vino (internazionale, una mostra sul vino irlandese sarebbe piccola), supportato da ristoratori locali. Un obiettivo è l'influenza degli emigranti irlandesi sul commercio internazionale di vino.

Museo regionale Kinsale

Il Museo Regionale di Kinsale è ospitato in un vecchio tribunale che è stato conservato molto nel vecchio stile. Ed è di importanza storica: qui si tenne l'inchiesta sui decessi dovuti all'affondamento della RMS Lusitania nel 1915. Il museo mette in evidenza questo tragico evento, ma i suoi reperti della storia cittadina sono più interessanti quando rasentano il banale, come il grande cartellone pubblicitario del 1788, che dettaglia le tasse locali e le accise. Il tradizionale abito femminile in mostra - lungo, nero e con cappuccio - ha anche un certo valore di curiosità… Kinsale deve essere sembrato un rifugio per monaci nei giorni di pioggia.

Pesce di pesce

Come notato sopra,consigliare un ristorante a Kinsale è quasi impossibile… ma se ti piace davvero il tuo pesce, vai al ristorante "Fishy Fishy" di Martin Shanahan. Non è l'opzione più economica in città, ma forse una delle migliori, se non la, per il pesce pescato localmente. Cerca la zuppa di pesce (€ 8 per una ciotola) o la Fishy Fish pie (circa € 24).

Il vecchio capo di Kinsale

The Old Head of Kinsale, in vista della quale l'RMS Lusitania è stato affondato da un sottomarino tedesco, si trova a circa venti minuti di auto da Kinsale vera e propria: segui la R604 in direzione sud-ovest. Un piccolo memoriale del naufragio della Lusitania si trova vicino a un piccolo parcheggio e a una torre in rovina. Più avanti sulla strada per l'Old Head of Kinsale, contrassegnato dal faro in lontananza, è sbarrato dalla sicurezza: i clienti di un campo da golf privato ed esclusivo non vogliono essere disturbati. Tuttavia, la vista vale il viaggio!

Il Kinsale Gourmet Festival

L'annuale Kinsale Gourmet Festival è il posto dove stare se vuoi sperimentare l'ass alto frontale completo degli chef (e degli ospiti) di Kinsale alle tue papille gustative (e alla tua vita). Sicuramente vale la pena andarci se conosci il tuo cibo e vuoi essere degustato e cenato da alcuni dei migliori ristoranti d'Irlanda. Matita nel fine settimana di metà ottobre per questo evento. E porta appetito. I biglietti per due giorni (compreso cibo e bevande) costano € 175; singolo giorno: € 95.