Quanto dai la mancia nei ristoranti tedeschi?

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:37

Dopo aver vissuto in Germania per anni, finalmente mi sento abbastanza a mio agio con la struttura rib altabile. Ma ci sono voluti tentativi ed errori. La mancia è solo una di quelle cose che è difficile dire se stai sbagliando. Troppo? Troppo piccolo? E il settore dei servizi spesso poco brillante della Germania può lasciarti privo di ispirazione a dare la mancia.

Questa guida ti aiuterà a capire quanto dare la mancia in Germania per ristoranti, hotel, taxi e per vari servizi.

La mancia nei ristoranti tedeschi

Inizialmente, parlare con gli amici qui in Germania ha fatto ben poco per alleviare le mie preoccupazioni. Le persone che considero molto generose non hanno avuto problemi a lasciare la mancia se non avevano molti soldi. Ho sentito più di una volta la stupida scusa di "essere uno studente". Venendo dal mio punto di vista americano, come pensavano che fosse accettabile?

La verità è che la mancia è prevista in Germania (come gran parte dell'Europa, tranne forse l'Italia) ma a un ritmo molto più basso rispetto al Nord America. Questo potrebbe essere il motivo per cui il servizio è così scarso rispetto agli standard americani. Ordini dimenticati, servizio sarcastico e sbalorditivo non sono contorni rari da abbinare al tuo ordine. Potresti non essere spostato a dare la mancia, specialmente a Berlino, la derisa capitale del servizio.

Considera anche che il servizio potrebbe essere incluso inil conto (contrassegnato come bedienung). Anche la parola per mancia, Trinkgeld o "bere soldi", indica che non dovrebbe essere altro che un piccolo cambiamento. Ecco alcuni termini più essenziali del vocabolario per mangiare fuori per aiutarti a goderti un ristorante tedesco.

Quindi qual è la risposta breve? È pratica comune lasciare tra il 5 e il 10 percento in un ristorante con posti a sedere e semplicemente arrotondare per eccesso all'euro o due più vicino in un bar. Il quindici percento è decisamente sontuoso e più di questo è solo per i turisti.

Come dare la mancia in un ristorante tedesco

La quantità di mancia non è l'unica cosa insolita per alcuni visitatori. Anche il processo di pagamento e mancia è abbastanza diverso da quello del Nord America.

Se aspetti di ricevere automaticamente la fattura, aspetterai per sempre. I tedeschi si godono una piacevole esperienza culinaria e possono continuare a ordinare un espresso dopo il pasto, magari un altro dessert e così via.

Invece, quando sei pronto per pagare, segnala il cameriere e chiedi il conto ("Die Rechnung bitte"). Il server porterà il conto e di solito si aspetta il pagamento mentre si trova lì. Ciò richiede di decidere rapidamente la mancia e all'inizio può essere snervante per gli stranieri. Stima cosa ti aspetti di pagare e cosa vuoi dare la mancia prima di segnalarlo e questa dovrebbe essere una transazione senza stress.

Ad esempio, se il conto arriva a 14,50 euro, puoi semplicemente dire "16 euro" e il server consegnerà immediatamente il resto. Se vuoi che mantengano il resto, tipo se paghi anche 20 euro, puoi dire: "Stimmtcosì ". Viola! Trinkgeld.

Prova anche a dare la mancia in contanti, anche se stai pagando con carta. Questo è il modo migliore per inviare la mancia al server.

Mancia negli hotel tedeschi

La mancia negli hotel non è così comune come negli Stati Uniti. Per un buon servizio in un hotel stellato, puoi dare al facchino un euro a bagaglio e lasciare le pulizie da 3 a 5 euro a notte. Se il concierge fornisce un servizio, come chiamare una prenotazione in un ristorante raffinato, puoi dare una mancia fino a 20 euro.

Se si soggiorna in una pensione familiare, simile a un B&B, non è prevista la mancia.

Rib altamento dei taxi in Germania

La mancia non è richiesta nei taxi tedeschi, ma è comune arrotondare per eccesso all'euro più vicino. Per un buon servizio (parlando inglese, seggiolino per bambini, carico bagagli) puoi lasciare una mancia fino al 10%.

Mance alle guide turistiche in Germania

Per una buona guida turistica in Germania, puoi dare una mancia fino al 10%. Ciò è particolarmente vero per tour privati o tour di più giorni. Per un tour gratuito dovresti comunque lasciare una mancia di almeno 5 euro poiché le guide di solito devono pagare la compagnia per ogni persona che si presenta, indipendentemente dal fatto che la mancia o meno.

Nel complesso, il miglior consiglio è di dare una mancia a ciò che ti fa sentire a tuo agio.