Jordan Winery - Degustazione di vini che amerai davvero

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:37

Perdonami mentre sgorgo un po'. Jordan Winery è un'azienda a conduzione familiare che si è guadagnata il mio più grande rispetto. In effetti, potrei essere uno dei loro più grandi fan. Ogni volta che visito, sono più colpito da ciò che il figlio del fondatore John Jordan sta facendo con il posto. Il centro visitatori e l'azienda vinicola si trovano in un bellissimo edificio in stile castello ricoperto di vigne.

Per mia fortuna, posso visitare molte cantine degne di nota e definirlo lavoro. Mi sento sempre più fortunato quando la mia giornata lavorativa include una visita in Giordania. Non deludono mai.

L'esperienza più incredibile alla Jordan Winery

Potrebbe essere più facile dire cosa non è eccezionale in Jordan che elencare tutto ciò che lo è, ma limiterò questo a una sola cosa e menzionerò altre opzioni di seguito.

Prima che ti entusiasmi troppo per l'Estate Tour at Jordan, dovresti sapere che viene offerto solo da aprile a novembre. Le slot si riempiono velocemente, rendendo la pianificazione un must.

Dal centro visitatori, viaggerai in un comodo veicolo su misura attraverso la proprietà di 1.200 acri della Giordania - un'area grande 1/25 della città di San Francisco - attraverso vigneti e uliveti, oltre il bestiame al pascolo e in aree mantenute nel loro stato naturale.

L'esperienza iniziacon la possibilità di incontrare gli asini in miniatura più carini della cantina e passeggiare nel giardino. È l'orto di uno chef, riempito con una profusione di cimeli di famiglia e verdure insolite, alberi da frutto e viti che sembrano sufficienti per riempire un intero mercato contadino con i loro prodotti.

Alla prima delle due soste di degustazione di vini, assaggerai l'olio d'oliva Jordan e lo Chardonnay, abbinati a bocconcini di stagione, quindi passeggerai per visitare il laghetto per la pesca.

L'apice dell'esperienza (e della proprietà) è il padiglione di degustazione in cima alla collina. Si affaccia sull'intera tenuta della Giordania, offrendo viste panoramiche sui monti Mayacamas e Vaca. La degustazione di vini presso il padiglione prevede il Cabernet Sauvignon di Jordan, abbinato ad altre creazioni dello chef.

Questo tour è uno dei migliori che abbia mai vissuto in California, dandoti una rara possibilità di essere immerso nel mondo della sempre più rara azienda vinicola di proprietà privata. Il paesaggio è stupendo, i loro vini eccezionali e il tour ti dà la possibilità di trascorrere gran parte del tuo tempo all'aria aperta, sperimentando la terra che produce il vino e il cibo che stai degustando. Sono anche molto impressionato dalla premura con cui è stato creato il tour e dall'eccellente formazione ricevuta dalle guide turistiche.

In pratica, le offerte di cibo del tour non sono abbastanza per sostituire un pasto, a meno che tu non sia un mangiatore estremamente piccolo. Fai uno spuntino nel caso in cui tu abbia ancora un languorino in seguito, o pianifica di fermarti a mangiare un boccone in un ristorante locale per tenerti alimentato per il resto della giornata.

Più sorprendenteCose alla Jordan Winery

La degustazione seduto in biblioteca attira commenti come questi su Yelp: "Opulenza ed eleganza accessibile" e "Ti sentirai come se avessi lasciato CA e fossi entrato in un vigneto della Francia meridionale."

Una delle cose migliori che ho fatto in una bella notte d'estate è stata partecipare a una cena in collina alla Jordan Winery di Healdsburg. Il loro chef è straordinario come i loro vini, accompagnati da viste sui vigneti al tramonto. I posti sono limitati e ne fanno solo pochi ogni estate. Entra nella loro mailing list per essere sicuro di non perderlo. Unisciti al loro programma Estate Rewards e guadagna punti premio che puoi riscattare per degustazioni di vini speciali e cene.

La cantina Jordan sarà perfetta per te se:

Se sei un appassionato di vino, Jordan ottiene il massimo dei voti per i suoi vini. Per te, l'unico motivo per non andarci sarebbe se non ti piacciono il Cabernet Sauvignon o lo Chardonnay.

Se ami il cibo, ti innamorerai perdutamente dello chef di Jordan, che coltiva un orto pieno di verdure antiche e crea abbinamenti gastronomici meravigliosi come sono delizioso.

Se ami gli animali, sarai elettrizzato quando vedrai gli asini in miniatura che vivono appena sotto la cantina.

Recensioni su Jordan

Nicole Campoy, editor di Fodors.com, dice: "Per la migliore vista della Alexander Valley, fermati alla Jordan Winery."

Stacy Slinkard, scrittrice di vini di Thespruce.com, osserva che Jordan è un'azienda vinicola "da cercare" nella sua panoramica della Alexander Valley.

Tupuò anche leggere le recensioni dei visitatori della Giordania su Yelp.

The Wines at Jordan

Jordan semplifica le cose: producono un Alexander Valley Cabernet Sauvignon e un Russian River Chardonnay ogni anno. È un approccio che ripaga in termini di qualità.

I vini giordani sono adatti al cibo, ottenuti da uve raccolte per il sapore piuttosto che per il contenuto di zucchero, risultando in percentuali di alcol leggermente inferiori.

Cosa devi sapere prima di partire

Per tour e degustazioni di vini, prenota online. Non possono ospitare animali domestici o ospiti di età inferiore a 21 anni (inclusi i neonati).

Il viaggio in auto da Healdsburg per la Giordania è un po' lungo ed è facile non notare il segnale d'ingresso. Il GPS dovrebbe aiutare, ma anche prestare attenzione quando ti avvicini.

Come arrivare in Giordania

Jordan Winery si trova nella Alexander Valley nella contea di Sonoma, appena a nord della città di Healdsburg, fuori dalla città di Healdsburg, in California.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CASito web della Giordania

Come è comune nel settore dei viaggi, allo scrittore è stato offerto un tour gratuito e una degustazione di vini allo scopo di recensire Jordan Vineyards. Sebbene non abbia influenzato questa recensione, TripSavvy.com crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse.