Brooklyn's 5 più difficili da ottenere prenotazioni di ristoranti

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38

Il meglio dei migliori ristoranti di Brooklyn è un argomento molto dibattuto, ma in uno qualsiasi dei migliori ristoranti della scena gastronomica del distretto esterno, può essere difficile ottenere una prenotazione.

Per la festa della mamma, San Valentino, un compleanno speciale, un anniversario o qualsiasi evento che valga la pena festeggiare, ecco un elenco di cinque delle prenotazioni di ristoranti più ambite a Brooklyn.

Ne vale la pena? Sì! Tutti hanno catturato l'attenzione degli dei del cibo e hanno ottenuto ampi consensi da critici e amanti del cibo.

Per quanto riguarda le prenotazioni, alcuni di questi ristoranti sono più difficili da decifrare rispetto ad altri. Ad esempio, il minuscolo Chef's Table al Brooklyn Fare, con solo 18 posti a sedere, risulta essere molto più difficile da prenotare rispetto, diciamo, al River Cafe molto più grande.

Quindi non disperare di trovare un tavolo, ma pianifica in anticipo!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Una persona cara è un carnivoro? Non perderti le bistecche di questo premiato classico di Williamsburg: la carne viene stagionata in loco e cucinata oltre la perfezione.

Situato alla base di Brooklyn del ponte di Williamsburg, il ristorante ha attirato i fan per anni prima ancora che l'area circostante osasse sognare la parola "gentrificazione". L'atmosfera è tutta affari; Quella di Peter Luger conserva la patina di unsteak house in stile ed esiste dal 1887

Per quanto riguarda la bistecca? È oltre delizioso. Sfrigola a tavola e si scioglie in bocca, un'esperienza difficile da descrivere. Questo è il pasto che potrebbe far riconsiderare tutti tranne i vegetariani più ideologicamente impegnati.

È necessaria la prenotazione; prenota con largo anticipo.

Il tavolo dello chef a Brooklyn Fare (americano contemporaneo)

Chef's Table a Brooklyn Fare è una sorta di leggenda ai suoi tempi. Devi lavorare sodo per ottenere una prenotazione in questo piccolo ristorante da 18 persone, nascosto nel retro di un negozio di alimentari altrimenti senza pretese chiamato Brooklyn Fare.

The Chef's Table, che prende il nome dallo chef Cesar Ramirez, è stato un vincitore sconvolto del premio Michelin Awards 2009, rubando le ambite tre stelle proprio sotto il naso della gente del posto che era a malapena consapevole dell' alta cucina che veniva preparata in la cucina sul retro.

La cena a prezzo fisso consiste in oltre venti piatti piccoli.

Chiama presto e spesso per ottenere l'ora e la data che preferisci. Secondo il loro sito web "Consigliamo di chiamare all'inizio della settimana per garantire la disponibilità."

River Cafe

Di classe. Servizio incredibile. Viste favolose da Brooklyn a Manhattan. Il River Cafe è uno dei ristoranti più eleganti di Brooklyn, il che lo rende il luogo perfetto per una serata (o una giornata) speciale. Vedi se riesci a ottenere una prenotazione con largo anticipo. Nota: gli uomini sono tenuti a indossare giacche dopo le 17:00 e, in caso contrario, te ne forniranno una.

Per le prenotazioni, il River Café accettaprenotazioni dallo stesso giorno fino a un anno prima.

La norma (altezze potenziali)

Lo chef stellato Michelin Saul Bolton ha aperto questo eclettico ristorante dopo aver chiuso il suo omonimo ristorante a Carrol Gardens. Situato appena all'interno del Brooklyn Museum, l'ambiente con un'esposizione a rotazione di arte inestimabile e il cibo (utilizzando ingredienti freschi e ispirazione dalla cucina indiana, messicana, giapponese e mediorientale) si fondono per deliziare sia gli occhi che la bocca.

Puoi prenotare chiamando il ristorante.

Suggerimento: E, se non riesci ad entrare nel Norm, prova il ristorante gemello Prospect Heights, sempre dello stesso chef: The Vanderbilt. Situato al 570 Vanderbilt all'angolo tra Vanderbilt e Bergen Street, è aperto per cena la sera e per il brunch del fine settimana.

Westlight (Williamsburg)

Una serata al Westlight non ti deluderà. La vista dalle finestre dal pavimento al soffitto o dal balcone esterno offre una vista straordinaria dello skyline di Manhattan, ma il cibo è ciò che ti lascerà davvero a bocca aperta.

Situato in cima al William Vale Hotel, il ristorante Andrew Carmellini rende omaggio alle influenze globali offrendo spuntini gustosi come empanadas, gnocchi di gamberetti, hummus, cheesecake giapponese e altro ancora.

Arriva presto per una notte più tranquilla, poiché una volta che i DJ iniziano a suonare, il locale entra in modalità festa.