I migliori posti per la colazione sulla Strip di Las Vegas

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:27

La colazione è un'istituzione a Las Vegas, e per una buona ragione. Per coloro che escono dai club nelle prime ore del mattino, è il sostentamento prima di fare un pisolino in discoteca e ricominciare tutto da capo; per coloro che sono arrivati nella loro camera degli ospiti all'alba, ma non senza una sbalorditiva sbornia, la colazione è una medicina salvavita da innaffiare con abbondante aspirina. I numerosi agenti di potere della città conducono alcuni dei loro più importanti incontri di lavoro alla fredda luce del giorno, durante la colazione. E per i genitori che vogliono regalare ai bambini una cena per eventi senza prezzi da notte sulla striscia, il brunch può essere una scelta conveniente. Per coloro che vogliono dare un'occhiata alla colazione della gente del posto, abbiamo incluso alcune opzioni anche per te.

Siegel's 1941

Il Siegel's 1941, all'interno del più antico casinò a conduzione familiare di Las Vegas, è esattamente quello che ci si potrebbe aspettare: un tributo vecchia scuola ai padri fondatori della città come Bugsy Siegel e Meyer Lansky. In effetti, troverai panini omaggio ad alcuni degli abitanti più famosi di Las Vegas nei menu del pranzo e della "notte" del ristorante. Dalle 23:00 alle 11, servono $ 7,77sandwich per la colazione in un muffin inglese, impilato con uova, bacon canadese, Monterey Jack e formaggio cheddar. Servono anche offerte complete per la colazione che puoi trovare nel loro menu per tutto il giorno, tra cui farina d'avena tagliata in acciaio, pancake al latticello e toast francese Challah.

Cosa ordinare: Adoriamo il "Fat Irish Green Corn Beef Hash", una porzione di uova in camicia con patate fritte.

mangiare

La colazione e il pranzo in centro dello chef Natalie Young hanno attirato folle sin dalla sua apertura nel 2012. Il menu americano è influenzato dalle influenze francesi e del Nuovo Messico. È qui che troverai i migliori pancake della città: croccanti fuori e soffici dentro, e serviti con salsiccia di pollo e mele.

Cosa ordinare: Se non ti piacciono i pancake, il nostro piatto preferito sono le uova motuleños, fatte con peperoncini rossi e verdi e fagioli neri.

Creatori e cercatori

Questa caffetteria dell'Arts District è nota per il suo bar espresso davvero ben informato (di tutto, da un cortado cubano a un latte di curcuma al cocco quando ti senti elegante), tè super premium e birre fredde e kombucha su rubinetto. Oltre al caffè, qui troverai anche un menu di cibo sofisticato, con specialità latine come frittate di tinga di pollo e una torta di tres leches con latte di cocco infuso di rosa. La colazione viene servita fino alle 16:00

Cosa ordinare: Non puoiandare storto con un volo empanada. Scegli tra una selezione di carne di manzo, tinga di pollo, queso, gamberetti all'aglio o funghi speziati.

Bouchon al Venetian

Questo arioso bistrot Thomas Keller è nascosto al 10° piano della Torre Veneziana dei Veneziani, affacciato su fontane e giardini. Con il bel tempo, fai colazione nel patio e lasciati trasportare in una meravigliosa esperienza di villa privata europea. All'interno, è come un bistrot parigino, completo di soffitti altissimi e imponenti vassoi di crostacei. La colazione inizia con un cesto di pasticcini francesi favolosamente friabili (il panino gigante e appiccicoso alle noci pecan è un must) e troverai le migliori uova Benedict sulla Strip, servite con lombo di maiale affumicato di Hobbs.

Cosa ordinare: Ti senti particolarmente elegante? Inizia la giornata con il caviale e tutti gli accessori abbinati a un bicchiere di spumante.

Lun Ami Gabi

Mon Ami Gabi, nell'hotel del casinò di Parigi, è una delle poche opzioni sorprendentemente per cenare all'aperto sul marciapiede sulla Strip (pensa alle estati punitive). Mentre l'atmosfera è più Epcot Paris che Paris Paris, gli articoli per la colazione sono convincenti parigini. Il servizio di colazione inizia alle 7:00 e se dovessi avere più bisogno di un pelo del cane, il Bloody Mary di Gabi fa il doppio del servizio di colazione e cocktail, tempestato di pancetta, formaggio Jarlsberg, olive e sedano.

Cosa ordinare: Non puoi mai sbagliare con una crepe.

Veranda

La veranda ha un famoso brunch del fine settimana (gli ospiti più informati vengono per la mini macchina per le ciambelle) ma i power broker locali sanno programmare le loro riunioni qui nei giorni feriali. Siediti nel lussureggiante patio affacciato sulla piscina e vedrai tutti, dai pesi massimi di Hollywood agli amministratori delegati dei casinò, che si danno da fare su una frittata bianca (albumi d'uovo con formaggio di capra, spinaci, asparagi, funghi e pomodoro).

Cosa ordinare: Il paradisiaco panino con pancetta di maiale e uova è condito con sriracha d'acero.

Tavolo

Uno dei ristoranti più emozionanti di Las Vegas, si dice che questa stanza di vetro in stile giardino d'inverno accessibile attraverso la banca dell'ascensore delle Wynn's Tower Suites sia stata dipinta dell'esatta tonalità di verde usata nel Petit Trianon di Maria Antonietta. Luminoso, arioso e discreto, è uno dei luoghi preferiti per le riunioni della colazione dei dirigenti in visita a Las Vegas.

Cosa ordinare: Inizia con uno dei superlativi succhi (come "Purify", un succo verde che neutralizzerà tutti i peccati legati a Las Vegas) e prosegui con qualcosa di virtuoso (avena notturna con chia e latte di mandorla) o decadente (una cialda di formaggio cremoso e mele con crumble di zucchero di canna e riduzione di mele).

Hash House a Go Go

Il trucco per una colazione all'Hash House è abbracciare pienamente la qualità esagerata di un posto che serve i suoi piatti negli abbeveratoi perché le porzioni sono così scandalosamente grandi. Le sue tre sedi a Las Vegas servono quello che viene definito "cibo da fattoria contorto". Prova gli enormi petti di pollo fritti con salvia con waffle, i "cavalli strapazzati" (di oggetti come uova, pancetta, avocado e formaggio svizzero) o l'enorme panino con polpettone.

Cosa ordinare: I bambini si divertiranno un mondo con un piatto di frittelle.

La forchetta d'ottone

Coloro che non vedevano l'ora del rinnovamento culinario della stazione del palazzo preferita dai locali nel 2019 non sono rimasti delusi. Il Brass Fork, un ristorante informale aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, non è il tipico caffè aperto tutta la notte. La sua pasticceria dedicata serve alla tua tavola o ti manda in viaggio con dolci da asporto. Un menu avventuroso e dal prezzo contenuto include tonnellate di omelette, bistecca fritta di campagna e riso fritto con bacon e uova.

Cosa ordinare: Le deliziose frittelle di torta di pecan sono condite con noci pecan tostate, sciroppo d'acero bourbon e panna montata.

Ristorante Peppermill e Fireside Lounge

Questo campy veterano di 40 anni ha fatto da sfondo a film come "Casino" e "Showgirls". Mentre il ristorante serve la colazione 24 ore su 24, c'èanche una sala per cocktail serviti attorno a una fiamma a gas esagerata. Non è insolito vedere qualcuno ordinare un piatto di uova alle 4 del mattino, quindi seguire il cocktail d'autore da 64 once, lo Scorpion.

Cosa ordinare: Il "Collage di toast alla francese", composto da uova, pancetta, salsiccia e toast alla francese impilati, è uno spettacolo da vedere.

Putta d'uovo

Un appuntamento fisso della città ora, Eggslut è il frutto di Alvin Cailin, che ha portato le sue uova e il suo seguito di culto dal Grand Central Market di Los Angeles alla Strip di Las Vegas. Questa è la cura perfetta per i postumi di una sbornia. Le lunghe file parlano sia della situazione di emergenza di una cura per i postumi di una sbornia che anche del fantastico cibo all'interno.

Cosa ordinare: Prova il classico Slut, un uovo coccolato su purea di patate in camicia in un barattolo di vetro e condito con sale grigio ed erba cipollina, o il Gaucho, un sandwich all'uovo immaginato con tri-tip Wagyu scottato e chimichurri su un pan brioche.