Come trascorrere una settimana a Hokkaido

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:28

L'isola di Hokkaido offre alcune delle migliori esperienze in Giappone da incredibili parchi nazionali, cucina locale unica, alcune delle migliori piste da sci al mondo e città, villaggi e città onsen emozionanti. Ecco alcuni dei migliori di Hokkaido in una settimana dalla sua città principale Sapporo alle terre selvagge del Parco Nazionale Daisetsuzan, alle dolci colline di Furano e alla pittoresca città portuale di Otaru, incluso cosa fare e vedere lì.

Giorno uno: Sapporo

La tua settimana a Hokkaido inizierà e finirà a Sapporo, la città più grande dell'Hokkaido, famosa per il suo festival del pesce, dello sci, della birra e della neve con una solida reputazione come hotspot culinario.

Inizia la giornata con una passeggiata nel Parco Odori accessibile dalla stazione della metropolitana Odori. Separare il nord e il sud della città con 92 tipi di alberi è un ottimo modo per orientarsi. Cammina verso la Torre della TV di Sapporo prima di fermarti nelle vicinanze per pranzare al Japanese Ramen Noodle Lab Q per un po' di ramen in stile Sapporo. Dopo pranzo, cammina per due minuti per vedere la famosa Torre dell'Orologio di Sapporo e il museo che descrive in dettaglio la storia della città prima di fare una passeggiata lungo Tanuki Koji Shopping Street, una delle più antiche vie dello shopping di Hokkaido dove puoi trovaresouvenir unici, caffè e ristoranti.

Sali in metropolitana alla vicina stazione di Odori fino al Santuario di Hokkaido nel Parco Maruyama. Costruito nel 1869 e restaurato nel 1978, il santuario è dedicato a tre divinità e allo stesso Emporer Meiji. È anche un punto di osservazione chiave di fiori e fiori di ciliegio. Trascorri un po' di tempo vagando per i giardini prima di salire sull'autobus (o prendere un taxi dall'esterno del santuario) per la funivia del Monte Moiwa. Circondato da una foresta primordiale e dotato di viste sulla città e sulla baia di Ishikari nel Mar del Giappone, puoi goderti la cena al The Jewels, un ristorante con pareti in vetro e vista panoramica.

Giorno due: gita di un giorno a Otaru

A soli 35-45 minuti di treno o autobus da Sapporo, un viaggio nella città portuale di Otaru è un must per chi trascorre del tempo a Hokkaido.

Se stai cercando il pranzo, la tua prima tappa dovrebbe essere il mercato di Sankaku, un luogo ideale per provare i famosi frutti di mare di Hokkaido, in particolare la specialità Kaisendon (ciotola di riso ai frutti di mare). È convenientemente situato vicino alla stazione di Otaru, quindi vale la pena vedere se hai fame o meno. Se sei un fan del gelato soft o ti godi i gusti unici del gelato, allora fai una visita al salone di Kita-no Aisukurimu-ya-san, ospitato in un magazzino storico. È un accompagnamento perfetto mentre fai una passeggiata lungo le rive del canale di Otaru, puoi anche fare un giro su una barca sul canale. Non perderti il famoso orologio a vapore Otaru che è arrivato in città come regalo dal Canada.

A pochi passi dal canale, troverai Sakaimachi Street dove troverai ristoranti, caffè, vetrilaboratori e negozi di souvenir tutti all'interno di edifici in stile occidentale. Ritorna a Sapporo per la notte e magari goditi un izakaya per uno spuntino e un drink prima di tornare al tuo hotel.

Giorno tre: Furano

Scendi presto alla stazione dei treni o degli autobus per fare una gita a Furano. L'autobus è leggermente più veloce di due ore e mezza rispetto al viaggio in treno di tre ore. Furano è stato spesso paragonato al sud della Francia con i suoi campi arcobaleno di lavanda e fiori di campo durante la primavera e l'estate. Con vista sulle montagne del Daisetsuzan e sulle dolci colline per chilometri, questa è una parte davvero bella di Hokkaido ed è l'ideale per fare lunghe passeggiate panoramiche. I luoghi di bellezza includono la fattoria Tomita, il fiume Sorachi e le viste dalla funivia di Furano.

Gli amanti del vino avranno molto a che fare con Furano Winery, Tada Vineyard and Farm e Furano Wine House (che ha anche un meraviglioso ristorante con vista sui campi) da visitare. Fare un tour del vino per scoprire la storia del vino in Giappone e le sfide uniche della produzione di vino in questa zona è affascinante. Anche una visita al caseificio è un'attività popolare perché quale cibo migliore per abbinare il vino se non il formaggio?

Non perdere l'occasione di provare il gelato soft alla lavanda e altri prodotti esclusivi alla lavanda. La sera, assicurati di fare una passeggiata su Ningle Terrace, un sentiero nel bosco di chalet in legno illuminati da luci fiabesche e dove puoi goderti cibo, bevande e lavorare dai creatori locali.

Quarto giorno: Parco nazionale Daisetsuzan

A sole tre ore di autobus da Furano, Daisetsuzan è il più grande parco nazionale di Hokkaido e uno dei più famosi, soprattutto in autunno, quando diventa uno dei luoghi in cui si affacciano le foglie all'avanguardia, e in primavera quando il i fiori alpini sono in piena fioritura. Questi colori intensi sono visibili al meglio dalla funivia di Kurodake che collega Sounkyo Onsen con la quinta stazione del monte Kurodake, a metà strada verso la vetta. Da lì puoi scegliere di intraprendere la ripida escursione di 90 minuti fino alla vetta attraverso la foresta con vista sulle montagne del Daisetsuzan. In alternativa, in inverno, puoi goderti una giornata sulla neve farinosa di Hokkaido con una giornata di sci alpino.

Una sosta ideale per la notte è Sounkyo Onsen, immerso in una gola stretta e rigogliosa dove puoi goderti le sorgenti termali, fare una serie di passeggiate panoramiche tra cui due cascate vicine e goderti una serie di negozi e ristoranti opzioni.

Quinto giorno: Noboribetsu (Jigokudani) Hell Valley

Uno dei giorni di viaggio più lunghi a tre ore e mezza in auto o cinque ore e mezza in treno, sarai ricompensato entrando in un paesaggio vulcanico fumante con oni demoni e statue di orchi a ogni angolo. Questa zona geotermica attiva può essere goduta con una passeggiata circolare di due ore che include due punti di osservazione per ammirare la vastità e la meraviglia della valle, nonché lo stagno di Oyunuma formato dalle eruzioni del Monte Hiyori e che raggiunge un'intensa temperatura di 260 gradi F. Circondata da boschi primordiali, la valle si illumina in autunno, ma lo èun'esperienza ultraterrena in qualsiasi momento dell'anno.

Goditi le acque termali dopo la tua passeggiata al Noborietsu Onsen con molte opzioni di onsen private disponibili in città e visita i negozi che, tra i soliti souvenir, offrono anche una serie di oggetti legati ai demoni in linea con la tradizione del la zona. Non perderti il piatto di noodle speziato locale, l'enma yakisoba, dal nome del re Enma, noto anche come il re dei demoni, che puoi provare all'Onsen Ichiba.

Sesto giorno: Lago Toya

Prendi l'autobus espresso dell'autostrada tra Noboribetsu e il lago Toya in 60 minuti o il treno espresso in 90 minuti e goditi parte della natura del Parco Nazionale Shikotsu-Toya, che prende il nome dai due grandi laghi all'interno.

Il resort termale Toyako Onsen in riva al lago è il luogo in cui troverai ristoranti, caffè, negozi di dolci e pasticcerie, souvenir e punti panoramici per goderti la vista del lago e del Monte Usu. Da Toyako Onsen, puoi anche fare una crociera di 50 minuti intorno al lago che parte ogni ora. Puoi anche affrontare la passeggiata in riva al lago che ha circa 60 sculture sparse lungo la circonferenza di 26 miglia del lago. Dirigiti verso il punto di osservazione dell'Osservatorio di Silo per una splendida vista sul lago.

Torna tardi a Sapporo per il tuo ultimo giorno, il viaggio in treno è diretto e impiegherà due ore, oppure trascorri la notte in riva al lago in uno degli onsen resort prima di tornare la mattina.

Settimo giorno: Sapporo

Trascorri il tuo ultimo giorno a Hokkaido per vedere di piùdi Sapporo iniziando con la colazione e una passeggiata intorno al famoso mercato di Nijo. Fatti preparare sushi fresco, sashimi o ciotole di riso o semplicemente goditi l'atmosfera prima di dirigerti verso la tua prossima tappa.

Che tu sia un grande bevitore di birra o meno, una visita al Museo della birra di Sapporo e al ristorante dovrebbe essere nella tua lista. È l'unico museo in Giappone dedicato alla birra e alla lunga storia della produzione della birra giapponese e offre tour gratuiti e una stazione di degustazione a pagamento. Ospitato in splendidi mattoni rossi, è impressionante all'interno come all'esterno. Goditi il pranzo nel ristorante annesso dove puoi bere una birra e provare alcune specialità di Hokkaido come il barbecue Gengis Kahn.

Dal museo, prendi il treno per il villaggio storico di Hokkaido (Kaitaku-mura) situato nel Nopporo Forest Park, che mostra sessanta edifici da tutta Hokkaido nel corso della storia. Potrai anche esplorare Ainu, la cultura nativa di Hokkaido. Torna in centro per cena e goditi uno degli eccellenti ristoranti di Sapporo.