I migliori posti per il brunch a Chicago

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:38

La scena del brunch a Chicago è varia e vasta, con opzioni in tutta la Windy City che servono questo pasto da metà mattina a primo pomeriggio nei fine settimana durante tutto l'anno. Molti di questi ottimi ristoranti si trovano anche vicino a famosi monumenti di Chicago come il Lincoln Park Zoo, il Magnificent Mile, il Millennium Park e la Willis Tower, mentre altri sono fuori dal percorso turistico e danno ai visitatori la possibilità di esplorare i colorati quartieri di Chi-Town.

La maggior parte dei ristoranti per il brunch a Chicago serve i propri menu il sabato e la domenica da metà mattina al pomeriggio, ma alcuni di loro offrono il "brunch tutto il giorno" o anche durante la settimana, nel caso abbiate bisogno di una frittata e delle mimose al di fuori del fine settimana. Da reperti adatti alle famiglie a destinazioni esclusive con chef stellati, sei sicuro di trovare un posto per il brunch per rendere memorabile il tuo viaggio a Chicago.

Cucina meridionale di Luella

Prende il nome dalla bisnonna dello chef e proprietario Darnell Reed, le cui deliziose ricette del sud lo hanno ispirato a perseguire la sua passione per la cucina come carriera, la Southern Kitchen di Luella si trova nel quartiere di Lincoln Square, a un isolato dalla Old Town School di Musica Popolare. Questo ristorante BYOB offreaggiornamenti contemporanei sui piatti più amati del sud come toast alla francese con zucchero di canna e bourbon, un cheeseburger al pimento, gamberetti e grana e pollo caldo e waffle di Nashville.

Stagno Nord

Situato a pochi passi dal Lincoln Park Zoo, il ristorante North Pond serve il brunch ogni domenica. Questo premiato ristorante James Beard offre una vista spettacolare su uno stagno che domina lo skyline di Chicago. Originariamente costruito nel 1912 come rifugio caldo per i pattinatori sul ghiaccio, questo ristorante ridisegnato ora presenta un menu preparato dallo chef Bruce Sherman utilizzando ingredienti freschi e locali provenienti da piccole fattorie vicine. Il menu fisso cambia costantemente, ma puoi scegliere tra piatti stagionali per un delizioso pasto di tre portate da fattoria a tavola e ordinare cocktail speciali al bar a un costo aggiuntivo.

avec Ristorante

A pochi isolati a nord della Cattedrale di Old Saint Patrick, nel quartiere di West Loop di Chicago, l'avec Restaurant offre un brunch la domenica con una fusione di spezie e cibi mediterranei e del Midwest. I punti salienti del menu includono toast alla francese al forno a legna con ricotta fresca, yogurt alla lavanda al forno con pesche fresche e muesli alle mandorle e miele e pizza ai fiori di zucca con mozzarella affumicata e un uovo.

Bistro's Bijan

Situato nella sezione River North di Chicago, Bijan's Bistro offre il suo menu per il brunch nei fine settimana. Il ristorante si trova a due isolati dal Richard H. Driehaus Museum, che lo rende un'ottima tappa per un brunch pomeridiano a base di bistecca e uova, waffle belgi, un hamburger di pancetta o un involtino di gamberetti. Puoi ordinare la sangria al bicchiere per accompagnare o fare di tutto e chiedere l'affare della mimosa senza fondo.

Oscillatore

Frequentato da Oprah Winfrey quando viveva a Chicago, Wishbone offre una cucina ispirata alle tradizioni del profondo sud. Con piatti come la frittata di gamberetti Savannah, le uova strapazzate del Kentucky e le torte di granchio o aragoste in stile Carolina del Nord con salsa olandese, il brunch di Wishbone è uno dei preferiti del West Loop il sabato e la domenica. Le voci di menu sono relativamente economiche qui e il bar completo a volte offre sconti sui cocktail quando si cena per il brunch.

Au Cheval

Se stai cercando un buon affare per il brunch nel quartiere di West Loop, Au Cheval serve una cena tradizionale con particolare attenzione alle uova. Dopotutto, il suo nome è una frase alimentare che significa "con un uovo sopra". L'attesa può arrivare fino a due ore il sabato e la domenica per il brunch poiché non accettano prenotazioni, ma con gustose voci di menu come cheeseburger á cheval, chilaquiles e hash di patate croccanti con sugo di cuore d'anatra sul menu, ne vale la pena in linea.

Il fiorentino

Situato a soli due isolati dalla Willis Tower all'interno del JW Marriott Chicago, The Florentine offre mimose senza fondo e cocktail Bloody Mary il sabato e la domenica. Riga di questa stampanteIl ristorante di quartiere offre un tocco italiano al brunch e piatti stagionali con ingredienti locali di alta qualità. Particolarmente buona è l'Amatriciana con uova laterali solari, cipolle caramellate, pancetta, salsa di pomodoro piccante e pasta madre grigliata, così come la frittata di albumi.

Chicago Q

Situato nel quartiere Gold Coast di Chicago, a pochi passi da Oak Street Beach e dal Museum of Contemporary Art, Chicago Q è uno dei ristoranti barbecue preferiti della città con servizio di brunch offerto dal venerdì alla domenica. Insieme a prodotti tipici per il barbecue come pollo affumicato o uova di petto alla Benedict, troverai anche alligatore fritto creolo, cuccioli di hush e gamberetti e grana. A un costo aggiuntivo, puoi anche acquistare alcune mimose senza fondo.

Bistronomico

Situato a pochi passi dal Magnificent Mile di Chicago, il menu di ispirazione francese del Bistronomic presenta un delizioso croque monsieur tradizionale insieme a frittelle a pila corta, brioche toast alla francese, omelette e uova alla Benedict. Il piatto premiato, tuttavia, è Le French Burger con patè di campagna e salsa di cognac. Il sabato e la domenica, gli ospiti possono anche pagare un piccolo extra per 90 minuti di mimosa senza fondo, un sacco di tempo per ottenere il valore dei tuoi soldi.

Battista e bottiglia

Se stai cercando un brunch alcolico, puoi andare alristorante a livello della lobby Baptiste & Bottle all'interno del Conrad Chicago. Il menu del brunch del sabato e della domenica offre piatti preferiti come il toast francese alla Nutella con nocciole, fragole e chantilly alla vaniglia e una padella con hashbrown con una coscia di pollo e un uovo fritto. A un costo fisso aggiuntivo, puoi concederti un bar bloody mary e mimosa illimitato, pieno di ogni tipo di mix e contorni fatti in casa serviti con bourbon, vodka o tequila.

Cucina Sinhá Elegante

Direttamente dall' altra parte della strada rispetto allo United Center, troverai un ristorante sudamericano diverso da qualsiasi altro in città. Sinhá Elegant Cuisine è stata aperta da una donna di origine brasiliana che tuttora cura il menu settimanale del brunch domenicale. Con intrattenimento dal vivo, balli di samba e una vasta gamma di piatti classici brasiliani a volontà, come stufato di pesce e fagioli neri con riso basmati condito, Sinhá Elegant Cuisine è un ottimo posto per il brunch BYOB se stai cercando qualcosa di sud del confine. Il brunch brasiliano a buffet è disponibile solo la domenica, ma Sinhá serve un "mini-brunch" per tutta la settimana.

La casa del granchio di Shaw

A pochi passi dal Navy Pier, Shaw's Crab House è uno dei ristoranti di pesce più apprezzati di Chicago. Ogni sabato e domenica viene servito un brunch in stile familiare con un menù fisso di quattro portate da condividere al tavolo. Dato che questa è una casa di granchi, puoi aspettarti che il menu includa alcuni dei migliori frutti di mare di Chi-Town, tra cui ostriche, gamberetticocktail, cozze fredde e bisque di aragosta.

Pearl's Place

I classici incentrati sul sud vengono serviti tutto il giorno in questo rilassante ristorante per famiglie nello storico quartiere Bronzeville di Chicago. Il menu offre opzioni come omelette preparate su ordinazione, patate fatte in casa, grana e biscotti al latticello, rendendolo il luogo perfetto per un brunch "down home" cucinato nel sud. Pearl's Place è stato un punto fermo del quartiere per decenni, contribuendo a numerosi eventi e organizzazioni della comunità ogni anno.

Peach è il 47

Classificato il "Miglior brunch di Chicago" dalla rivista Condé Nast Traveller, Peach's on 47th offre colazione e pranzo tutti i giorni. Profondamente radicato nella comunità afroamericana di Chicago, Peach's è un punto fermo del quartiere e si trova a breve distanza in auto da Hyde Park, dove sarai vicino alla casa del presidente Barack Obama. Oltre a specialità come crocchette di salmone e grana di formaggio, french toast alla pesca bourbon e ali di pollo fritte con french toast alla cannella e burro dolce al miele, puoi anche scegliere tra omelette di albumi e frittelle senza glutine.

Lula Cafe

Situato vicino a Logan Square, il Lula Cafe è stato uno dei pionieri di Chicago nella scena della cucina locale, biologica e di provenienza sostenibile. Il brunch è particolarmente apprezzato qui e viene offerto tutte le mattine dal giovedì alla domenica. Mentre il menu è limitato, è solo perché lorospecializzarsi nel migliore. Ciò che viene offerto dipende dai prodotti di stagione, quindi il menu viene costantemente aggiornato, ma alcuni esempi includono un panino estivo con zucca, trota affumicata scramble o il loro caratteristico burrito per la colazione.

Capretto

Il moderno ristorante West Loop di Stephanie Izard è aperto tutto il giorno e puoi ordinare la colazione o il brunch in qualsiasi momento della giornata. Questo menu in questo ristorante adatto ai bambini offre piatti preferiti come i pancake croccanti con gocce di cioccolato fondente con burro al m alto al cioccolato o grandi biscotti fatti in casa ricoperti di salsa. Ma non prendere "a misura di bambino" per significare che tutto sul menu è orientato verso un palato giovane; Okonomiyaki omelette giapponesi o un burrito a colazione in stile indiano mostrano che Little Goat ha qualcosa per tutti.

Kitsch'n su Roscoe

Situato nel pittoresco quartiere di Roscoe Village, Kitsch'n on Roscoe è un ristorante eccentrico che offre piatti del passato come uova verdi e prosciutto, bacon candito BLT, toast alla cannella e varie interpretazioni del classico toast francese. Il ristorante non è inoltre troppo lontano da Wrigley Field, sede della squadra di baseball della Major League Baseball dei Chicago Cubs, e dal quartiere dello shopping di Southport Corridor, dove puoi sfogliare alcuni dei più grandi nomi di stilisti insieme ad artisti e venditori locali.

Bub City

Con una posizione appena fuori dall'aeroporto O'Hare di Chicago e nel vivace quartiere River North delcittà stessa, Bub City è il luogo ideale per prendere un brunch ispirato al barbecue mentre si ascolta musica country. Puoi ordinare antipasti inclusi biscotti e salsa, tacos per la colazione e panini con pollo fritto insieme a contorni come semole di formaggio, tots croccanti o mac and cheese. Il brunch viene servito il sabato e la domenica presso la sede di River North e tutti i giorni presso la sede di Rosemont, vicino all'aeroporto.

Il pubblicano

Creato da un'idea dello chef stellato Michelin Paul Kahan, Publican sforna spuntini non convenzionali per la gioia dei suoi numerosi fan. Il brunch viene servito il sabato e la domenica e il menu stagionale cambia di settimana in settimana, ma include sempre gli ingredienti e i prodotti più freschi, come il panino alle fave con uova che cola o uno scramble di cavolfiore con salsa romesco (tutti i piatti sono vegetariani per impostazione predefinita, ma puoi aggiungere pancetta o salsiccia a qualsiasi di loro). Il menu "Libations" di Publican è creativo quanto il loro menu di cibo, con cocktail di succhi freschi o la loro mimosa spiritosa e caratteristica.

Arrosto di fiume

Con vista sul fiume e un menu fusion anglo-americano di brunch preferiti da entrambi i lati dello stagno il sabato e la domenica, River Roast è diventato un punto fermo del River North per il blues in stile Chicago e l'ottimo cibo. Le band locali ruotano ogni settimana mentre gli ospiti mangiano piatti del sud aggiornati come pollo e waffle, bistecca e uova con salsa verde e una frittata di ispirazione stagionale.