Gansbaai, Sud Africa: la guida completa

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:39

In questo articolo

Situato nel distretto di Overberg, nella splendida provincia del Capo Occidentale del Sud Africa, Gansbaai è una popolare destinazione turistica sulla Cape Whale Coast. Sebbene abbia lasciato il segno nei decenni passati come importante città di pescatori, ora è famosa per la sua industria delle immersioni con gli squali, il magnifico scenario di fynbos e l'eccellente cucina da fattoria a tavola.

Storia di Gansbaai

Le prove archeologiche trovate nella vicina grotta di Klipgat mostrano che l'area intorno a Gansbaai è stata abitata da umani e dai loro antenati per più di 80.000 anni. Più recentemente è stata una roccaforte per la tribù di pastori Khoi e poi per gli allevatori di pecore bianche che si stabilirono qui all'inizio del XVIII secolo. I primi cottage di pescatori furono costruiti nel 1811, sotto gli alberi di milkwood che costeggiano la costa della baia di Stanford; all'insediamento fu dato il nome Gansbaai (una parola afrikaans che significa "baia delle oche") per la presenza di una fontana d'acqua dolce frequentata dalle oche selvatiche.

Questo primo insediamento è cresciuto in una comunità di pescatori commerciali con lo sviluppo di un porto e di una stazione baleniera. Durante la seconda guerra mondiale, Gansbaai raggiunse la prosperità come una delle sue fabbrichefegato di squalo trasformato per l'uso come lubrificante. Con la pace arrivò un declino delle fortune, fino alla fondazione della Gansbaai Fishing Co-Op nel 1952. Furono costruiti una moderna fabbrica di farina di pesce e un conservificio, consolidando lo status della città come una delle comunità di pescatori più importanti del Western Cape.

La pesca continua a rappresentare gran parte del reddito della città, insieme al turismo generato da un'industria delle immersioni in gabbia basata sulla presenza storica di grandi squali bianchi nelle acque di Gansbaai.

Capitale per le immersioni con gli squali

L'istituzione dell'industria delle immersioni con gli squali bianchi è valsa a Gansbaai il titolo di "Capitale delle immersioni degli squali", con esperti che lo pubblicizzano come uno dei posti migliori al mondo per incontri ravvicinati con il più grande predatore apicale dell'oceano. Gli squali bianchi erano particolarmente diffusi nell'area a causa di una raccolta di piccole isole situate appena al largo. La più grande, chiamata Dyer Island, ospita una colonia di pinguini africani, mentre la vicina Geyser Rock vanta una popolazione di circa 60.000 otarie del Capo.

Il numero di grandi bianchi nella zona è stato quindi spiegato dall'abbondanza di prede, con gli stretti canali tra le isole che si prestavano bene alle tecniche di caccia in agguato degli squali. Tuttavia, gli avvistamenti di grandi squali bianchi sono diminuiti quasi completamente dal 2017. Esistono diverse teorie sul motivo per cui i predatori sono scomparsi dalle acque di Gansbaai, con alcuni esperti che incolpano il fenomeno della predazione delle orche e altri che affermano che il bracconaggio, la pesca eccessiva e l'uso di reti e tamburi per squalipiù in alto la costa sono responsabili.

Nonostante il fatto che Gansbaai non possa più affermare di essere la capitale mondiale dello squalo bianco, coloro che prenotano un viaggio di immersioni in gabbia non rimarranno delusi. Negli anni dalla scomparsa degli squali bianchi, gli squali baleniera di bronzo o squali rame hanno preso il controllo del loro territorio; con una lunghezza massima di oltre 10 piedi, sono altrettanto in grado di indurre una scarica di adrenalina se incontrati da vicino. Consigliamo Marine Dynamics per le immersioni con gli squali, in quanto garantiscono una muta pulita e asciutta per ogni subacqueo e un biologo marino in ogni viaggio. Dirigono anche il Dyer Island Conservation Trust.

Altre cose da fare

Tour della fauna marina

Gli squali non sono l'unica attrazione della fauna selvatica a Gansbaai. È qui che è stato coniato il termine "Marine Big Five", con operatori come Dyer Island Cruises che offrono la possibilità di uscire in acqua per vedere squali, balene, delfini, pinguini e foche. Da maggio a dicembre è la stagione di punta per l'osservazione delle balene. In questo momento, le balene franche australi migrano oltre la costa di Gansbaai nel loro viaggio tra le acque ricche di nutrienti dell'Oceano Antartico e le calde acque dell'Oceano Indiano. Molti si fermano durante il viaggio per accoppiarsi e partorire nella Walker Bay di Gansbaai, che offre fantastiche opportunità di avvistamento di balene in barca e a terra.

Gansbaai ospita anche l'African Penguin and Seabird Sanctuary, una struttura per il salvataggio e la riabilitazione di circa 30 specie diverse di uccelli marini autoctoni. Puoi visitare ilcentro di salvataggio per incontrare i suoi abitanti e saperne di più sui problemi di conservazione che interessano il pinguino africano in via di estinzione ed endemico. Questi includono la perdita dell'habitat, la pesca eccessiva e le fuoriuscite di petrolio, che insieme hanno portato al declino della popolazione di pinguini di Dyer Island da 72.500 uccelli nel 1976 a meno di 1.000 coppie riproduttive oggi.

Spiagge e pozze di marea

I visitatori di Gansbaai possono scegliere tra spiagge incontaminate. Stanford's Bay è una baia isolata nell'area di De Kelders, con una piccola spiaggia di sabbia bianca, piscine rocciose per i bambini e un'ampia area erbosa per fare picnic e prendere il sole. Per una distesa di sabbia più lunga (ideale per fare jogging o sport da spiaggia), prova Franskraal Beach o guida per 20 minuti fino a Pearly Beach. Quest'ultima è una delle spiagge di sabbia bianca ininterrotte più lunghe del Western Cape ed è particolarmente rinomata per l'osservazione delle balene in stagione. Gansbaai ha anche due pozze di marea: una a Perlemoenbaai e una a Kleinbaai.

Aree naturali e attività all'aperto

L'area intorno alla città fa parte della Cape Floral Region, un patrimonio mondiale dell'UNESCO che rappresenta il più piccolo ma più ricco di biodiversità dei sei regni floreali del mondo. I botanici dovrebbero cercare più di 9.000 specie di piante, quasi il 70% delle quali endemiche. Un ottimo modo per esplorare lo splendore botanico della regione è visitare la riserva di Cape Nature Walker Bay. Qui troverai sentieri panoramici e percorsi 4x4, spiagge per la pesca con l'amo e il nuoto e animali selvatici come la beccaccia di mare nera africana in via di estinzione e la lontra senza artigli del Capo.

Il privatodi proprietà Platbos Forest Trail è un altro ottimo modo per trascorrere una giornata, poiché ti porta nel profondo della foresta più meridionale dell'Africa. Tra alberi secolari che si stima abbiano più di 1000 anni, troverai un labirinto forestale fatto di conchiglie di madreperla. Altre opzioni per l'avventura all'aria aperta nell'area circostante includono Pearly Beach Horse Trails, Gansbaai Golf Club e uno stuolo di operatori che offrono di tutto, dal kayak e quad ai voli panoramici in elicottero.

Luoghi storici

Se vuoi saperne di più sulla storia umana di Gansbaai, vai alla grotta di Klipgat (parte di Cape Nature Walker Bay). Qui, una passerella circolare e cartelli spiegano le prove di insediamenti umani della media e tarda età della pietra trovati all'interno della grotta e il loro significato per la nostra comprensione dei nostri primi antenati umani in Africa. Offrendo uno spaccato degli eventi più recenti, lo Strandveld Museum di Franskraal Beach utilizza un'affascinante collezione di manufatti per descrivere la vita dei continentali e dello storico capo dell'isola di Dyer.

Interessante anche il faro di Danger Point, costruito nel 1895 per rendere la costa notoriamente insidiosa più sicura per i marinai di passaggio. Più di 140 navi sono naufragate al largo della costa di Gansbaai, la più famosa delle quali era la "HMS Birkenhead". Affondati un miglio al largo dopo essersi arenati a Danger Point nel 1845, 445 uomini persero la vita dopo aver permesso a tutte le donne e i bambini a bordo di mettersi in salvo prima sulle scialuppe di salvataggio, un precedente che in seguito divenne un codice d'onore accettato a livello globale. C'è un memoriale ail "Birkenhead" al faro.

Dove mangiare e bere

Con due porti che producono pesce fresco ogni giorno, i frutti di mare sono inevitabilmente al centro della scena culinaria di Gansbaai. Ci sono molti ottimi ristoranti tra cui scegliere, tra i quali i nostri preferiti sono il Thyme al Rosemary's e il Blue Goose. Il primo serve piatti tradizionali a base di pesce e selvaggina sudafricani preparati con erbe e verdure del proprio orto biologico. The Blue Goose offre anche un'esperienza da fattoria a tavola, con ingredienti sostenibili e stagionali integrati da un'impressionante scelta di vini regionali al bicchiere.

Se vuoi assaggiare questi vini alla fonte, guida per 15 minuti fuori città fino alla Lomond Winery. Situata alle pendici del monte Ben Lomond, la tenuta gode dell'ambiente ideale per una gamma di diverse cultivar, tra cui sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot, pinot nero, mourvèdre e viognier. Offrono esperienze di degustazione di vini e una varietà di piatti gourmet che mettono in ris alto il meglio del formaggio, del pesce e della carne della regione.

Dove alloggiare

Gansbaai offre numerosi bed and breakfast e pensioni affascinanti tra cui scegliere. Ci piacciono particolarmente Crayfish Lodge, De Kelders B&B e White Shark Guest House. Il Crayfish Lodge è una struttura a 5 stelle con viste mozzafiato sulla costa e sulle montagne dell'Overberg, una piscina riscaldata dal sole, trattamenti termali e colazioni di lusso. De Kelders B&B mantiene le cose sul personale con solo quattro camere con bagno privato e una posizione mozzafiato sulle rive di Walker Bay (ideale perosservazione delle balene in stagione). La White Shark Guest House vanta un arredamento africano contemporaneo e un'ampia vista sul mare, e offre la possibilità di cucinare da soli nella cucina comune o nell'area braai all'aperto.

Il momento migliore per andare

Le stagioni invernali ed estive del Sud Africa sono opposte a quelle dell'emisfero settentrionale; Da giugno ad agosto è il periodo più freddo, mentre dicembre, gennaio e febbraio sono caratterizzati da clima caldo, poco vento e cielo azzurro. L'estate è quindi il periodo migliore per visitare se avete intenzione di fare escursioni o godervi la spiaggia. Tuttavia, l'inverno offre la migliore visibilità subacquea ed è quindi il momento ottimale per le immersioni con gli squali. Inoltre, mentre gli squali possono essere visti tutto l'anno, da giugno a settembre offre la più alta possibilità di avvistamenti di grandi bianchi. Da maggio a dicembre è la stagione della migrazione delle balene.

Come arrivare

Gansbaai si trova a circa 115 miglia da Cape Town ea 27 miglia dalla famosa città di osservazione delle balene sull' altro lato di Walker Bay, Hermanus. Il percorso più veloce da Città del Capo impiega due ore e 15 minuti in auto; dirigersi a sud-est lungo l'autostrada N2, quindi sulla R316 a Caledon prima di svoltare a sud-ovest verso Gansbaai all'incrocio con la R326. Marine Dynamics offre anche trasferimenti da Città del Capo a Gansbaai tramite bus navetta, veicolo di lusso o elicottero.

La R326 e la N2 nella direzione opposta collegano la città con la Garden Route e il resto della costa orientale del Sud Africa. Se viaggi da Hermanus, prendi la R43 in direzione est fuori città fino a Gansbaai. Questo viaggio dura circa 45 minuti.