Apre un nuovo hotel lungolago sul Navy Pier di Chicago

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Video: Apre un nuovo hotel lungolago sul Navy Pier di Chicago

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Anonim
Sable al Navy Pier con lo skyline di Chicago sullo sfondo
Sable al Navy Pier con lo skyline di Chicago sullo sfondo

Il Navy Pier di 34 acri di Chicago, che ha celebrato 100 anni nel 2016, non ha mai ospitato un hotel fino ad ora.

Il 18 marzo, il Sable da 223 camere al Navy Pier Chicago, parte della Curio Collection di Hilton, aprirà i battenti. Questo segna anche la centesima apertura di Curio Collection. Sia che ti rilassi nella tua camera degli ospiti, che pranzi al Lirica o che ti godi il panorama con un cocktail al bar panoramico più grande del paese (Offshore), questo hotel è progettato per farti sentire come se fossi su una nave da crociera: il molo stesso si protende nel lago Michigan, e l'hotel si trova all'estremità orientale.

Le finestre dal pavimento al soffitto in ogni camera e suite degli ospiti celebrano una vista senza ostacoli del Lago Michigan. "Sei in cima al lago", ha detto il direttore generale Laurent Boisdron. "È come entrare in una cabina interna. C'è molto blu e verde [negli interni] da abbinare al lago."

Anche il nome dell'hotel sfoggia un'atmosfera nautica: Sable è un riferimento alla nave scuola della seconda guerra mondiale che un tempo addestrò 60.000 dipendenti militari nelle acque del lago Michigan.

Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier
Sable al Navy Pier

Aa quel punto, un mare di sfumature blu dappertutto, più piastrelle in legno di nave in ogni bagno delle camere, sono state scelte di design intenzionali di Koo, con sede a Chicago, i cui progetti di architettura e interior design includono Hotel EMC2, Autograph Collection e ROOF on theWit. (Entrambi sono a Chicago.) In un comunicato stampa, il preside del KOO Jackie Koo ha dichiarato: “Ci sono tre spazi civici a Chicago riconosciuti in tutto il mondo: Navy Pier, Millennium Park e Chicago Riverwalk. KOO è entusiasta di aver prodotto una struttura rispettosa del profilo lineare del Navy Pier e dell' altezza ribassata della Festival Hall, introducendo una facciata in vetro che fa riferimento ai famosi grattacieli di Chicago in forma orizzontale . La creazione dell'hotel come concept di nuova costruzione ha richiesto due anni, preceduti da tre anni di pianificazione.

Il ristorante dell'hotel è Lirica, che serve cucina di ispirazione latina, e i posti a sedere all'aperto offrono viste sul lago a differenza di qualsiasi altro ristorante o bar nel Loop o in centro. Cucina e cocktail serviti presso il bar panoramico di 36.000 piedi quadrati Offshore completano l'ambiente sul lungomare (sparatori di ostriche, uova alla diavola di aragosta del Maine e involtini di tonno speziati sono tre specialità); anche se troverai anche opzioni per il tappeto erboso, come il sandwich di pollo fritto Amish su un rotolo hawaiano o le costine di maiale affumicate, anche con opzioni senza carne. Il direttore culinario Michael Shrader supervisiona i menu di entrambi. Nell'hotel si trova anche un centro fitness fornito di tapis roulant e biciclette Peloton.

"Abbiamo già molte prenotazioni", ha detto Boisdron pochi giorni prima dell'apertura. “Penso che [gli ospiti] lo voglianotranquillità, per rilassarsi sul lago.”

In concomitanza con l'apertura, l'hotel ha lanciato una promozione "Spazio da diffondere". I vantaggi per gli ospiti includono il parcheggio self-service gratuito, due cocktail all'arrivo e la colazione giornaliera per due. Mentre normalmente ti fai strada a gomitate tra la folla al Navy Pier, che attira nove milioni di visitatori all'anno, il molo rimane temporaneamente chiuso a causa del COVID-19. Ma una volta che il molo riapre, "quando rimani con noi, hai accesso a tutti i ristoranti, i negozi, il Chicago Shakespeare Theatre e il Chicago Children's Museum", ha detto Boisdron.

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