48 ore a Guadalajara: l'itinerario definitivo

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:51

La seconda città del Messico è un bastione della cultura messicana, nonché una città universitaria e un centro tecnologico, il che la rende un'affascinante miscela di tradizionale e moderno. La straordinaria architettura della città, i piacevoli spazi verdi e la vivace scena culturale ne fanno una scelta favolosa per un weekend fuori porta. In 48 ore puoi assaggiare una piccola selezione delle delizie che Guadalajara ha da offrire, tornando a casa con alcuni bei ricordi e il desiderio di tornare di nuovo per esplorare più a fondo. Per aiutarti a sfruttare al meglio il tuo soggiorno, abbiamo compilato un itinerario con le esperienze da non perdere in questa sofisticata città.

Giorno 1: Mattina

10:00: Dopo essere arrivato all'aeroporto internazionale Miguel Hidalgo y Costilla di Guadalajara, prendi un taxi o il tuo trasporto prestabilito per il centro storico della città. L'Hotel Morales è una buona scelta per un soggiorno centrale, a soli tre isolati dall'imponente cattedrale del XVI secolo di Guadalajara ea breve distanza a piedi da molte delle principali attrazioni della città.

11 a.m.: Dopo aver fatto il check-in e rinfrescato, è ora di un po' di sostentamento, il ristorante La Chata è a soli due isolati dall'hotel,e il posto perfetto per il brunch. In attività dal 1942, questa istituzione di Guadalajara serve specialità tradizionali messicane e fare il pieno di huevos rancheros o chilaquiles ti darà molta energia per visitare la città.

Giorno 1: Pomeriggio

1 pm: È tempo di esplorare la bellezza architettonica e il significato storico e culturale di Guadalajara. Passeggia nel centro storico scoprendo la cattedrale e la Cruz de Plazas ("Croce delle piazze" - la cattedrale è circondata da piazze su tutti e quattro i lati, che formano una croce se vista dall' alto). Fai una sosta al Palacio de Gobierno. La scala principale è decorata con murales di uno dei grandi muralisti messicani, José Clemente Orozco. "Lotta sociale" mostra Miguel Hidalgo, il padre dell'indipendenza messicana, con una torcia che illumina la lotta contro l'oppressione e la schiavitù. L'edificio ospita anche il Museo del Palazzo del Governo che racconta un po' di storia dell'edificio e della zona.

14:30: Raggiungi l'Istituto Culturale Cabañas, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Progettato dall'architetto Manuel Tolsá e costruito all'inizio del XIX secolo, originariamente fungeva da orfanotrofio e da casa per anziani, infermi e indigenti. All'inizio del XX secolo, la cappella fu decorata con una serie di affreschi di José Clemente Orozco. Ora è un centro culturale che ospita eventi e mostre culturali. Ammira i murales, in particolare "El Hombre de Fuego" ("Mandi fuoco”) nella cupola della cappella. Considerato un capolavoro della pittura murale del XX secolo, mostra un uomo che ascende tra le fiamme, circondato da figure nei toni del grigio che rappresentano gli elementi naturali.

16:00 Quando hai esplorato a sufficienza l'istituto Cabañas, vai al Mercado Libertad, a solo un isolato di distanza. Questo enorme mercato al coperto tradizionale ha bancarelle che vendono quasi tutto ciò che puoi immaginare, inclusi artigianato, ferramenta, abbigliamento ed elettronica. Fai uno spuntino in una delle bancarelle di cibo. È l'occasione perfetta per provare uno dei piatti tradizionali di Guadalajara come la torta ahogada o la birria.

Giorno 1: sera

19:00: Dopo una pausa e un cambio in hotel, dirigiti verso il quartiere di Paseo Chapultepec. Questa zona vivace ha numerosi bar e ristoranti e c'è qualcosa da fare ogni sera della settimana. Il sabato c'è un mercato all'aperto dove troverai venditori che vendono gioielli, artigianato, libri, opere d'arte e altro ancora. Ci sono anche attività culturali e artisti di strada.

8:30 pm: Quando hai appetito, scegli uno dei tanti ristoranti alla moda per uno spuntino o vai al ristorante Hueso, appena fuori Chapultepec Avenue, per una cena memorabile. Non ci sono segni all'esterno, ma l'ex palazzo decorato con piastrelle bianche si distingue dai suoi vicini. Questo ristorante decorato in modo unico serve piatti innovativi: il menu varia in base alla stagione e allo stile comunitario dello chefa un lungo tavolo di legno.

23: Una volta che hai mangiato a sazietà, scopri cosa ha da offrire la vita notturna di Guadalajara. Di ritorno su Chapultepec Avenue, puoi prendere una birra artigianale sulla terrazza di El Grillo o Ambar prima di andare al Bar Americas per ballare tutta la notte. Se qualcosa di sobrio è più la tua velocità, troverai un'atmosfera rilassata e intrattenimento dal vivo presso il Centro Cultural Breton quasi tutte le sere.

Giorno 2: Mattina

9 a.m.: Visto che hai solo due giorni in città, non perdere tempo a dormire. La promessa di un ottimo caffè e pasticcini appena sfornati alla Boulangerie Central è solo l'incentivo di cui hai bisogno per togliere le coperte e iniziare la giornata. Prendi un tavolo fuori nel patio per goderti la luce del mattino a colazione.

10:30: Prendi un taxi o Uber per Tlaquepaque, 6 miglia a sud-est del centro di Guadalajara. Originariamente una città artigianale separata, è stata assorbita nell'area metropolitana di Guadalajara, sebbene mantenga l'atmosfera di una piccola città messicana con la sua piazza centrale, la chiesa parrocchiale e il mercato centrale. Inizia le tue esplorazioni al centro visitatori situato vicino al colorato cartello "Tlaquepaque" in Calle Independencia. Prendi una mappa e chiedi se ci sono eventi speciali in corso. Passeggia lungo l'isola pedonale Independencia e la vicina Avenida Juárez, dove troverai molte gallerie, boutique e venditori che vendono le loro merci per strada. Fai una sosta al Mercado Benito Juarez, un vivace localemercato dove troverai prodotti freschi, cibi preparati, artigianato locale e persino piñata.

Giorno 2: Pomeriggio

13: Visita lo storico Centro Cultural El Refugio. Questo edificio del XIX secolo originariamente fungeva da convento e successivamente da ospedale, e ora ospita un centro culturale che ospita una varietà di eventi come concerti, rappresentazioni teatrali, mostre d'arte, eventi commemorativi e altro ancora. Il centro ospita anche il Museo Nazionale della Ceramica, che ospita diverse mostre durante tutto l'anno e alcuni ottimi esempi di ceramiche tradizionali.

14:30: Quando la fame colpisce, vai al ristorante El Patio per un pasto tradizionale messicano con un'esibizione dal vivo di una band mariachi di sole donne (15:00 ogni giorno). Inizia con del guacamole e un margarita o una cazuelita, un cocktail di tequila e agrumi servito in un recipiente di argilla. Assicurati di lasciare spazio per un po' di jericalla per dessert, una specialità locale simile alla crema catalana.

Giorno 2: sera

18:30: Di ritorno a Guadalajara, assisti a uno spettacolo al Teatro Degollado, un teatro neoclassico costruito nel 1866. L'interno a forma di ferro di cavallo assicura ogni membro del pubblico ha una vista eccellente. Assicurati di alzare lo sguardo per vedere il murale sulla volta del soffitto, ispirato alla "Divina Commedia" di Dante. Il balletto folcloristico di Guadalajara si esibisce regolarmente in questo teatro, così come lo JaliscoOrchestra Filarmonica.

21:00 Una cena tardiva al Bruna è il modo perfetto per concludere il tuo weekend a Guadalajara. Questo ristorante messicano di lusso nella Colonia Lafayette è ospitato in un palazzo in stile francese dell'inizio del XX secolo con uno splendido giardino e una galleria d'arte annessa. Prova l'anatra in salsa di mole o i tacos di melanzane. Non rimarrai deluso!

23:00: Successivamente, continua il divertimento in uno degli eleganti cocktail bar in stile speakeasy di Guadalajara. Sorseggia un mulo mezcal artigianale mentre ti godi l'atmosfera a La Oliveria. Quindi, se non sei ancora pronto per chiamarla notte, vai al nightclub Kin Kin dove puoi ballare techno, house e disco fino al sorgere del sole.