Le migliori cose da fare a Bordeaux, in Francia

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:57

Bordeaux, la capitale regionale dell'Aquitania, è ricca di storia e architettura. Da quando sono stati insigniti dello status di Patrimonio dell'Umanità nel 2007 per i suoi superbi siti architettonici classici e neoclassici, i bordolesi sono stati impegnati a rinnovare e restaurare la città vecchia. Il risultato? Negli ultimi anni è diventata una delle principali destinazioni in Francia, attirando visitatori tanto per il suo fascino moderno e la vivace vita culturale quanto per il suo vino e l'architettura tradizionale.

Aggiungi più di una manciata di fantastici musei, meravigliosi caffè e ristoranti e una vita notturna straordinariamente vivace, e avrai una città che vale la pena dedicare qualche giorno all'esplorazione. Continua a leggere per scoprire i 15 migliori siti e attrazioni di Bordeaux e poi considera di estendere il tuo viaggio con un vortice attraverso la regione vinicola circostante.

Esplora il "Triangolo d'oro"

Come ti aspetteresti dal nome, il centro storico neoclassico noto come il "Triangolo d'oro" di Bordeaux è incredibilmente pittoresco. Formato da tre viali - Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance e Allées de Tourny - è il luogo in cui le case in pietra del 18esimosecolo riempiono le grandi strade.

Fortunatamente, però, l'area non è trattata come un'installazione museale. Potrebbe essere il cuore della vecchia Bordeaux, ma è anche vivace e contemporaneo, pieno di negozi, bar e ottimi ristoranti.

Il Cours de L'Intendance è la principale via dello shopping ed è fiancheggiata da marchi e rivenditori internazionali che fanno a gara per farti entrare. Il n. 57 è la casa dove visse e morì l'artista Francisco Goya; ora è un centro culturale spagnolo che offre lezioni di lingua e altre attività.

All'angolo sud-est del Triangolo d'Oro si trova il Grand Theatre. Il magnifico edificio neoclassico, costruito tra il 1773 e il 1780, è altrettanto imponente all'interno. Troverai colonne, una cupola e una scala che è stata l'ispirazione per l'Opera di Parigi di Garnier. Vale la pena assistere a un concerto qui, in particolare durante la Fête de la Musique (festival della musica) a giugno. Altrimenti, puoi fare un tour di 45 minuti il mercoledì e il sabato pomeriggio. Durante l' alta stagione (luglio e agosto), i tour sono offerti tutti i giorni.

Marvel at Statues at the Esplanade des Quinconces

Una breve passeggiata a est di Allées de Tourny ti porta in una delle piazze pubbliche più grandi d'Europa, spesso utilizzata per fiere estive, concerti e altri eventi a Bordeaux. È degno di nota per le statue di eroi locali come gli scrittori francesi Michel de Montaigne e Charles Montesquieu, nonché per lo straordinario Monument aux Girondins. Il monumento che caratterizzafontane zampillanti e statue di carri trionfali e figure allegoriche-fu eretto tra il 1894 e il 1902 per onorare i Girondini, che furono ghigliottinati nel 1792 per ordine di Maximilien Robespierre durante la Rivoluzione francese.

Passeggia lungo lo storico lungofiume di Bordeaux

Già 15 anni fa, le rive del fiume Garonna erano per la maggior parte una terra desolata di magazzini vuoti e banchine abbandonate. Oggi questa è una zona favolosa, rianimata con spazi aperti e giardini. I magazzini lungo le vecchie banchine sono pieni di negozi, ristoranti, bar e caffetterie, il che rende questo uno dei quartieri più vivaci di Bordeaux.

Torna a Saint-Pierre, la parte storica della città. Cammina sul ponte Pont-de-Pierre per una splendida vista sulle vecchie banchine che costeggiano le rive del fiume.

In estate, una sezione del lungofiume viene transennata e trasformata per l'annuale Festival del vino di Bordeaux. Se visiterai a giugno, questo è un evento essenziale a cui partecipare.

Visita il Palais de la Bourse e lo specchio d'acqua

Il Palais de la Bourse, la borsa valori del 18° secolo della città, circonda una meravigliosa piazza che si apre sul fiume. Gli edifici simmetrici in pietra fanno da sfondo perfetto al luccicante miroir d'eau, uno specchio d'acqua che riflette il glorioso palazzo proprio dietro di esso. Situato nel cuore di Saint-Pierre di Bordeauxdistretto, e parte del lungofiume della Garonna, assume una qualità magica, quasi surreale di notte.

Sali in cima alla torre della cattedrale

La Cathédrale St-Andre è una vasta struttura costruita tra l'11^esimo e il 15^{esimo secolo. La Tour Pey-Berland, la torre della cattedrale, si distingue da essa ed è un sito impressionante. Salire i 231 gradini fino alla cima ti offrirà viste spettacolari sulla città e sul fiume Garonna.}

Proprio dietro la cattedrale, l'ex palazzo vescovile è un affare grandioso. Il Palais Rohan fu costruito nel 18^th secolo per l'arcivescovo Ferdinand Maximilian de Meriadek, principe di Rohan, e fu il primo nel nuovo stile architettonico neoclassico in Francia. Ora che funge da municipio di Bordeaux, merita una visita per la sua imponente scalinata statale, le stanze ricoperte da pannelli in legno risalenti al 18^{° secolo e la grande sala per banchetti.}

Sorseggia un bicchiere di vino alla Cité du Vin

Questo relativamente nuovo arrivato in città ha conquistato sia la gente del posto che i visitatori per la sua coinvolgente mostra permanente sulla storia del vino e per la sua spettacolare sala di degustazione panoramica in cima all'edificio cilindrico.

Per un biglietto d'ingresso di base, puoi esplorare migliaia di anni di storia del vino attraverso mostre interattive, diorami 3D, display digitali e video. Scopri come il vino è arrivato a conquistare la storia umana, con particolare attenzione a come Bordeaux è diventata un centro per il vinoa partire dal Medioevo.

Nel frattempo, intelligenti "stazioni" olfattive ti permettono di coinvolgere i tuoi sensi dell'olfatto e del gusto mentre identifichi le note tipiche nei vini, dagli agrumi e frutti di bosco al cuoio e al cioccolato. La tua visita può concludersi con un bicchiere di vino al piano superiore, nella sala di degustazione con una varietà di vini francesi e di tutto il mondo. Goditi la vista della città dalle enormi finestre con lastre di vetro e prova a cogliere gli aromi e le note di cui avrai appena appreso.

Fai cultura al Musée des Beaux Arts e al Musée des Arts Decoratifs

Una città così grande dovrebbe vantare eccellenti musei di belle arti e arti decorative. Raggruppato nelle strade intorno alla cattedrale, il Museo delle Belle Arti (Musée des Beaux Arts) ospita un'impressionante collezione di arte europea con capolavori del calibro di Tiziano, Rubens e Brueghel, oltre a una significativa selezione di 20 chiave opere del esimosecolo. Oltre alla mostra permanente, qui le mostre temporanee sono di altissima qualità.

Nel frattempo, il Museo delle arti decorative è ospitato in un palazzo del 18esimo secolo. La sua collezione permanente mette in evidenza oggetti della vita quotidiana nei secoli passati, tra cui porcellane e mobili d'epoca, statue e oggetti in vetro.

Scopri la storia della regione al Musée de l'Aquitaine

Se vuoi acquisire una comprensione storica della regione occidentale della Francia indove si trova Bordeaux, visitare il Museo dell'Aquitania. Ti porta in un affascinante viaggio a ritroso nel tempo, dalla preistoria ai giorni nostri, attraverso un'ampia e affascinante mistura di oggetti. I punti salienti includono opere d'arte del 20.000 a. C., il Tesoro di Tayac nella Garonna, una ricostruzione di un negozio di alimentari dei primi 20^th secolo, la tomba di Montaigne e manufatti d'oro del 2 nd ^{secolo aC. È il tipo di museo ben organizzato che ti invita a vagare nel passato, impiegando molto più tempo del previsto.}

Dai un'occhiata all'arte contemporanea al Musee d'Art Contemporain, il CAPC

Tutte le principali città francesi vantano buone collezioni di arte contemporanea e Bordeaux non fa eccezione. Ospitato in un ex magazzino costruito intorno al 1894, l'interno reinventato del Museo d'Arte Contemporanea può ospitare opere e installazioni di grandi dimensioni che raramente trovano il giusto spazio espositivo. Espone alcune delle collezioni del Centre d'Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, oltre ad opere in prestito permanente dal Centre Pompidou di Parigi. La loro opera degli anni '60 e '70 è particolarmente forte: cerca Keith Haring, Sol le Witt e Richard Long.

Trascorri qualche ora piacevole nel distretto di St-Michel e Ste-Croix Quayside

Un'area che molti turisti non vedono mai è l'incantevole quartiere di St-Michel e Ste-Croix. Fate una passeggiata lungo le banchine del fiume Garonna sulla sponda sinistra, oltre lo splendido Pont de Pierreponte-per raggiungerlo.

Segui una buona mappa della zona per raggiungere la chiesa gotica di St Michel. La guglia autoportante domina l'area; è la più alta della città (e con i piedi 374, la seconda guglia più alta in Francia dopo Strasburgo) e offre viste eccezionali dall' alto. Se sei qui di domenica mattina, puoi rovistare nel normale mercato delle pulci della piazza centrale in cerca di occasioni. In estate, sedersi su una terrazza all'aperto in uno dei bar circostanti la piazza è il modo ideale per osservare la gente e godersi le tiepide notti.

Visita l'ecosistema Darwin, un eccentrico hub per le arti urbane

Se vuoi uscire dai circuiti turistici più battuti di Bordeaux, vai dall' altra parte della Garonna ed esplora il Darwin Ecosysteme, un complesso artistico urbano davvero strano e affascinante.

Vantando bar, una fabbrica di birra, studi di artisti, un piccolo mercato biologico, gallerie e fondamenta fatiscenti decorate con alcune delle opere di street art più interessanti della città, il centro di Darwin è davvero un "ecosistema" a sé stante.

Questo è il luogo in cui i giovani artisti della città e i tipi creativi di ogni genere si riuniscono per una birra, per l'inaugurazione di una galleria o per la proiezione di film gratuiti che si riversano in strada. Puoi rendere questa parte della tua esplorazione della città lungo il fiume, ed è anche accessibile in tram, autobus e/o traghetto.

Assaggia i vini locali al CIVB

Se non hai il tempo o il desiderio di andare anella campagna di Bordeaux per intraprendere un'avventura di degustazione di vini, un drink prima di cena in questo superbo bar è qualcosa che consigliamo vivamente.

Gestito dal Bordeaux Wine Council, il CIVB Bar à Vins ha la missione di promuovere gli eccellenti vini dei vigneti e delle denominazioni locali. Scegli da un menu breve e ben curato di 30 vini in primo piano, dai rossi ai rosati e ai bianchi frizzanti. Quando ordini un bicchiere, puoi conoscere la sua composizione e gli aromi da una scheda informativa fornita dal tuo server. Il personale (sommelier esperti) è cordiale e sempre pronto a rispondere a ulteriori domande che potresti avere o a consigliare una bottiglia per l'acquisto.

Il bar è di facile accesso: si trova dietro l'angolo dell'Ufficio del Turismo di Bordeaux, nel cuore del centro cittadino dell'UNESCO.

Guarda la musica dal vivo al Guinguette Chez Alriq

Proprio di fronte al Darwin Ecosysteme c'è una delle guinguette più amate della città, o bar musicali lungo il fiume. Il Guinguette Chez Alriq è un bar all'aperto rigoglioso e rigoglioso (con alcune aree interne) dove la gente del posto occupa ogni centimetro di spazio disponibile per godersi musica dal vivo nei mesi estivi.

Devi pagare una piccola quota per entrare nel bar-caffetteria, ma se bevi un drink e qualche spuntino prima dell'inizio della parte della serata con musica dal vivo, ti verrà rimborsata la quota. Consigliamo di rimanere per la musica, però. È uno dei modi migliori per vivere la città in un modo locale autentico e vivace.

Taste a Canelé, un iconicoPasticceria Bordeaux

Bordeaux non è solo una destinazione gourmet per il suo vino. Una delizia iconica della zona da provare è il canelé, una pasta gommosa a base di tuorli d'uovo, rum, vaniglia e farina. Ha una caratteristica forma gommosa e un esterno caramellato e croccante.

La torta increspata si trova ampiamente in tutta Bordeaux, ma alcuni fornitori sono eccezionali. Prova il Baillardran per un esempio tradizionale ed eccellente, preferibilmente accompagnato da un espresso o da una cafè noisette (simile a un macchiato).

Per una svolta innovativa sulla tradizionale specialità bordolese, recati alla Patisserie San Nicolas, guidata dallo chef Cyril San Nicolas e sua moglie Audrey. Questa azienda a conduzione familiare produce sia canelé tradizionali che una versione più decadente che i creatori hanno chiamato "Cream'lé". Questa versione del canelé è stata svuotata e riempita con ganache al cioccolato, caramello al burro salato, lime e crema al mascarpone sfumata di vaniglia, quindi guarnita con il resto del guscio di canelé.

Fai una gita di un giorno nella regione vinicola di Bordeaux

Anche se sei un nuovo arrivato nel mondo del vino, non dovresti perderti la campagna circostante dove vengono prodotte le annate di Bordeaux di fama mondiale. Consigliamo di iniziare dalla stessa Bordeaux, al Musée du Vin et du Négoce. Situato nell'ex casa di un mercante irlandese, questo museo copre il vino e i mestieri associati alla produzione. Alla fine, ottieni il bonus aggiuntivo didegustazione di due vini locali. È antecedente alla più contemporanea Cité du Vin e merita una visita separata.

Forti di una grande conoscenza dei vini di Bordeaux, è ora di andare a scoprire cosa si nasconde oltre la città. Esplora le cantine e gli splendidi vigneti ondulati di Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc e altri nomi famosi. Puoi farlo da solo o fare uno dei viaggi organizzati dall'Ufficio del Turismo.