Le 7 migliori colazioni a Brooklyn

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:03

Se pensi che non ci sia niente di più decadente e divertente che iniziare la giornata cenando fuori e concedendosi un pasto incredibile a base di uova fresche di fattoria, toast francesi, biscotti e altri cibi classici mattutini, questo elenco delle migliori colazioni di Brooklyn i punti colpiranno il punto. Ovviamente puoi aspettare fino al fine settimana per un brunch pigro o alcolico per saziare la tua voglia di cibo a colazione prima di trascorrere la giornata esplorando Brooklyn, ma è anche bello fare colazione di nascosto durante la settimana.

Anche se Brooklyn potrebbe essere la patria di alcuni dei migliori bagel del paese, a volte hai bisogno di rilassarti mentre fai il pieno per la giornata e non solo prendere una rapida dose di carboidrati. Per gli amanti della colazione seri, e c'è una differenza tra i fan del brunch e della colazione, tieni questo elenco a portata di mano. Da commensali senza tempo di Brooklyn a ristoranti famosi che offrono un menu per la colazione tutto il giorno, ecco lo scoop per gli amanti della colazione che visitano Brooklyn.

Uovo

The Vibe: Se stai visitando New York, devi inserire una colazione da Egg nel tuo itinerario, il ristorante Williamsburg atterra costantemente sul miglior brunch locale e nazionale e liste della colazione e merita tutto il riconoscimento che riceve. Originariamente iniziato come negozio pop-up in un ristorante di hot dog locale, il ristorante ha sicuramentecresciuto negli ultimi dieci anni e puoi aspettarti lunghe file nei fine settimana.

Cosa ordinare: Uova Rothko, un uovo facile da cuocere in una fetta di brioche e condito con cheddar, è uno dei piatti più conosciuti. Se ti capita di amare la colazione ma non le uova, ordina la loro muesli o pancake fatti in casa.

Cosa fare dopo colazione: Egg si trova nel cuore di Williamsburg. Mentre aspetti l'apertura dei negozi di Bedford Avenue, dirigiti verso il panoramico East River State Park e passeggia lungo il lungomare in questo parco di sette acri con viste mozzafiato su Manhattan. Anche molte delle strade laterali ospitano fantastici negozi. Ad esempio, i collezionisti di vinili devono fermarsi a Rough Trade NYC, a pochi isolati da Egg.

Barretta di latte

The Vibe: Dal 2009, questo ristorante locale e solo in contanti a Prospect Heights serve caffè forte e una colazione stellare. Solo per notare, Milk Bar non fa parte della famosa catena di New York Momofuku Milk Bar, ma un ristorante separato e merita una visita.

Cosa ordinare: Devi provare le uova, quindi ordina le uova di salmone con pane tostato a lievitazione naturale con salmone affumicato, scalogno sottaceto e un uovo in camicia. Milk Bar ha anche un ampio menu di toast, da un toast con avocado a un toast con uova e fagioli.

Cosa fare dopo la colazione: L'area è a pochi passi dal Brooklyn Museum, dal Brooklyn Botanic Garden e dalla sede principale della biblioteca. Potresti anche trascorrere la giornata esplorando Prospect Park, che si trova nelle vicinanze.

CaffèMogador

The Vibe: Negli ultimi cinque anni, l'avamposto di Brooklyn del Cafe Mogador è stato affascinante commensale di Brooklyn. Il ristorante marocchino con il suo arredamento mediorientale è una destinazione per la colazione.

Cosa ordinare: Uova marocchine servite in camicia con salsa di pomodoro e pane pita. Altri piatti mediorientali includono le uova Halumi. Tuttavia puoi cenare con i classici, tra cui pancake al latticello estremamente gustosi, toast alla francese e una selezione di omelette.

Cosa fare dopo la colazione: Esplora il vivace quartiere di Williamsburg e fai shopping nei numerosi negozi o fai un s alto in alcune gallerie. Il Cafe Mogador si trova vicino all'East River State Park, un parco sul lungomare con vista su Manhattan.

Ristorante di Tom

The Vibe: Questo ristorante della vecchia scuola è uno dei preferiti del quartiere dal 1936. L'arredamento evoca immagini della cultura gastronomica di Brooklyn che purtroppo sta svanendo. Siediti a un tavolo e sentiti come se fossi entrato in una distorsione temporale in questo amato ristorante adatto alle famiglie che fa parte della storia di Brooklyn e immergiti nell'atmosfera affascinante.

Cosa ordinare: I pancake ai mirtilli e ricotta sono i preferiti locali, ma tutto sul menu è particolarmente buono, anche il toast! Non dimenticare di innaffiare il cibo con una crema all'uovo vecchia scuola o una ciliegia e lime.

Cosa fare dopo colazione: Situato a Prospect Heights, è a pochi passi dal Brooklyn Museum, dal Brooklyn Botanic Garden e dalla filiale principale delBrooklyn Public Library, oppure puoi esplorare i negozi di Washington Avenue a Prospect Heights.

Okonomi

The Vibe: Questo accogliente ristorante da dodici posti a Williansburg è aperto solo per colazione e pranzo e la sera diventa YUJI Ramen, un ristorante separato con un menu completamente diverso. La buona notizia è che ogni mattina puoi gustare una colazione tradizionale giapponese senza dover salire su un volo per il Giappone.

Cosa ordinare: Da Okonomi, puoi avere Ichiju sansei, "uno stile tradizionale di pasto fisso giapponese. Composto da riso ai sette cereali servito con zuppa di miso, pesce arrosto, verdure e un uovo." Solo per notare, non esiste un menu e tu "sei invitato a venire e scegliere dalla selezione quotidiana di pesce preparato in quattro modi diversi: shio yaki (arrosto al sale), saikyo miso (miso dolce), sake kasu (sake fecce) e kombu jime (curata con alghe secche). A Okonomi, "tutti ricevono lo stesso pasto fisso come una famiglia".

Cosa fare dopo la colazione: Situato a Williamsburg, puoi prendere la metropolitana o raggiungere a piedi il Bushwick Art Collective, dove troverai negozi di abbigliamento vintage ed enormi murales di street art.

Noce nera

The Vibe: Aperto di recente all'Hilton di Downtown Brooklyn, Black Walnut non è solo il ristorante standard di un hotel. Inaugurato dallo chef e ristoratore dei Carroll Gardens Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), il menu della colazione dà una svolta sofisticata ai classicicome nachos e pretzel e lo spazio è arioso e accogliente.

Cosa ordinare: Scegli tra uno dei quattro panini per la colazione, incluso un panino con pane giapponese al latte, prosciutto rasato, rucola, uovo fritto e formaggio piave. Oppure ordina i classici pancake con burro d'acero e composta di frutti di bosco.

Cosa fare dopo colazione: Downtown Brooklyn è una mecca dello shopping. Cammina lungo Fulton Street e dai un'occhiata ai negozi. Il centro di Brooklyn ospita anche City Point con il Century 21 e l'Alamo Drafthouse. Un ulteriore vantaggio per gli amanti della colazione, ci sono biglietti scontati per tutti i film proiettati prima delle 14:00. all'Alamo Drafthouse.

Cafe Luluc

The Vibe: Questo ristorante francese informale in Smith Street a Boerum Hill offre una colazione a prezzi moderati ed estremamente gustosa, oltre a un'atmosfera molto europea. Prendi una rivista dalla rastrelliera di legno sul muro e leggi mentre mangi in questo locale preferito. Durante i mesi più caldi, puoi scegliere un posto nel patio del cortile.

Cosa ordinare: Brioche Toast alla francese, quiche di spinaci e formaggio di capra, frittelle, uova alla Benedict, dovrebbero essere in cima alla tua lista. Assicurati di fare un giro al bancomat prima di andare al Cafe Luluc, perché è solo contanti.

Cosa fare dopo colazione: Passeggia lungo Smith Street, la principale via dello shopping a Boerum Hill. Una volta raggiunta Atlantic Avenue, svoltare a destra e proseguire verso Flatbush. Atlantic Avenue ha numerose boutique. Assicurati di fermarti a Erica Weiner per dare un'occhiata ai suoi gioiellie Kimera per i vestiti.