Ristoranti italiani a Vancouver per tutti i gusti

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Il cibo italiano è il preferito da molte persone e Vancouver è benedetta da alcuni ristoranti italiani davvero favolosi.

Per questo elenco dei migliori ristoranti italiani a Vancouver, troverai una vasta gamma di ottimi posti dove mangiare, dall'italiano di fascia alta all'italiano economico che tutta la famiglia, sì, anche i bambini- può godere.

Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown

Vincitore dei Vancouver Magazine Awards 2014 Best Upscale Italian (Gold), Cioppino's è di proprietà dello chef Giuseppe "Pino" Posteraro (Premio Pinnacle 2015 come ristoratore indipendente dell'anno), la cui prospettiva unica sulla cucina mediterranea ha vinto il ristorante molti altri premi nel corso degli anni.

Situato nel vivace quartiere della vita notturna e dei ristoranti di Yaletown, Cioppino's attira la sua quota di celebrità ed è uno dei preferiti dai buongustai per la sua filosofia "Cucina Naturale": "uno stile di cucina classico che enfatizza l'uso solo del ingredienti freschissimi." La loro selezione di vini è tra le più vaste della città, il che la rende un'ottima destinazione anche per gli enofili.

Prezzo: fascia alta/elegante

Giardino - Downtown Vancouver

Da 27 anni il famoso chef di Vancouver Umberto Menghiha diretto il prestigioso e amatissimo Il Giardino, uno dei posti migliori da vedere ed essere visti in città. Nel 2015, Menghi è tornato (meno "Il") con Giardino, un nuovo ristorante italiano a un isolato dal suo vecchio indirizzo nel cuore di Downtown Vancouver.

Con i suoi lussuosi interni toscani e lo splendido patio con giardino (perfetto per cenare all'aperto alla vigilia d'estate), Giardino's è la scelta perfetta per una cucina italiana soave e sicura in un'atmosfera sciccosa.

Prezzo: fascia alta/elegante

CinCin Ristorante - Downtown Vancouver

Un altro pluripremiato italiano di fascia alta e il mio preferito, CinCin Ristorante è un altro dei migliori ristoranti italiani a Vancouver. Situato nel centro di Vancouver in Robson Street (il famoso quartiere dello shopping di Vancouver), CinCin fa parte della famiglia di ristoranti del Top Table Group che include il famoso Blue Water Cafe + Raw Bar.

Pronunciato "chin chin", CinCin serve sia piatti familiari (come gnocchi burrosi e ricchi) sia piatti innovativi e insoliti che fondono sapori e tecniche italiane con ingredienti locali. I miei preferiti del passato includono il loro coniglio, sella di coniglio cotta a legna avvolta in prosciutto e salvia, e l'antipasto di polpo locale Tofino grigliato. Sono disponibili anche opzioni di pasta senza glutine.

Prezzo: fascia alta/elegante

Nicli Antica Pizzeria - Gastown

Nicli Pizzeria è la prima pizzeria napoletana certificata AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) inVancouver, e una delle pizzerie più famose di Vancouver. Situato appena ad est del centro di Vancouver, Nicli Antica si trova proprio nel cuore del quartiere dello shopping, dei ristoranti e della vita notturna di Gastown, il che lo rende una scelta perfetta per uno spuntino prima di una serata in città. È anche casual e adatto alle famiglie.

Prezzo: Casual / Fascia media

Bonus for Kids: The Old Spaghetti Factory - Gastown

A differenza degli altri ristoranti di questa lista, l'Old Spaghetti Factory non è noto per il cibo di alta qualità (il cibo è "semplicemente OK"). Ma è incluso qui perché è estremamente adatto alle famiglie (ideale per portare fuori i bambini giovani e turbolenti), economico e storico a modo suo. Il ristorante è pieno di manufatti e cimeli di Vancouver, il più famoso è un Trolley Car del 1904, e ha persino i suoi fantasmi residenti.