Gli 8 migliori cibi a tarda notte a Manhattan

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16

Per la "città che non dorme mai", New York può sicuramente sembrare un pisolino quando inizia la voglia di cibo a tarda notte. Festaioli fino all'ora, folle post-teatro/concerto, turnisti non standard, e allo stesso modo gli insonni condividono tutti la loro fame di cucina fuori orario. Per la vita - e gli appetiti - che vanno ben oltre l'orario di chiusura standard delle 22:00 o delle 23:00 di molte cucine di New York, abbiamo raccolto le 8 migliori opzioni di cibo a tarda notte a Manhattan dove puoi mangiare un boccone di qualità dopo mezzanotte. Dopotutto, il mattiniero cattura solo il verme che il nottambulo non ha già mangiato!

Il maiale maculato

Questo gastropub molto pubblicizzato, stellato Michelin e di ispirazione europea mantiene la folla dell'area del West Village ben nutrita fino alle prime ore del mattino, con la cena servita fino alle 2 di notte. Se sei abbastanza fortunato da prendere un tavolo (non è una prenotazione), preparati a assaporare piatti appetitosi provenienti da ingredienti locali di stagione: le migliori scommesse includono i preferiti dalla folla come l'hamburger Roquefort alla griglia, servito con patatine fritte o ricotta di pecora gnudi. Non sorprenderti se il tuo morso a tarda notte viene abbinato a un avvistamento di celebrità: The Spotted Pig è noto per loro.

Empellón Al Pastor

Questo gustoso OrienteLa Village taqueria - una derivazione più informale e in contro-ordine del ristorante Empellón dello chef/ristoratore Alex Stupak - serve spuntini messicani ispirati a tarda notte. Scegli tra una solida selezione di tacos che pubblicizzano ripieni fantasiosi o l'omonimo pastore a base di maiale e ananas. Il menu include anche classici piatti da condivisione come nachos o guacamole, insieme a contorni come fagioli neri ubriachi o insalata di cavolo piccante. Innaffia tutto con una scelta dal generoso menu del bar, traboccante di margarita e cocktail, tequila e mezcal in abbondanza e birra alla spina o in bottiglia. La cucina è aperta fino a mezzanotte dalla domenica al giovedì e fino alle 2 del mattino il venerdì e il sabato.

Veselka

Questo pilastro della vecchia scuola dell'East Village si rivolge ai palati notturni di New York dal 1954. Un ristorante ucraino economico e senza fronzoli, il menu qui è disponibile 24 ore su 24 per soddisfare ogni pierogi o borscht delle 3:00 desiderio che potrebbe emergere. Scopri i piatti più tradizionali del comfort food ucraino come gulasch, frittelle di patate, kielbasa, manzo alla Stroganoff e cavolo ripieno: se hai davvero la fame chimica, non perdere il piatto combinato per gli amanti della carne, che si riempie di carne e patate pierogi e cavoli ripieni di carne, il tutto soffocato nel sugo di funghi e abbinato a panna acida, barbabietola e insalata di rafano. Sono disponibili anche birra e vino, così come una cena più standard (ad es. Hamburger, pancake, cheesecake). Veselka è aperta 24 ore.

Takashi

Mentre la cucina a questoIl ristorante yakiniku giapponese-coreano (che serve un menu a base di carne alla griglia a lato del tavolo) chiude alle 23:00 quasi tutte le sere, le folle notturne si avventurano nei fine settimana per il gustoso menu di ramen di brodo di manzo fuori orario di Takashi. Disponibile il venerdì e il sabato sera (per i posti a sedere a mezzanotte e all'01:00), il gustoso piatto di ramen è preparato con un brodo cotto a fuoco lento per 24 ore con ossa di manzo, aglio, zenzero ed erbe aromatiche, e abbinato a tagliatelle fatte in casa, brasato di manzo pancia, intestino tenue fritto e un uovo alla coque. Puoi anche ordinarlo in stile "nonna", che aggiunge un tocco in più di peperoncino piccante.

Kang Ho Dong Baekjeong

La filiale di Koreatown di un popolare e vivace Kang Ho Dong Baekjeong con sede in Corea del Sud è il luogo perfetto per soddisfare tutte le tue voglie di ispirazione coreana a tarda notte, con barbecue coreano cucinato su griglie da tavolo, noodles e anche un sacco di banchan (contorni tradizionali coreani), insieme a un menu di cocktail speciali. Situato nella vivace Koreatown, è il luogo perfetto per fare un s alto dopo una serata fuori in uno dei tanti bar karaoke della zona. La cucina è aperta fino all'01:00 nei fine settimana, o fino alle 5:00 enormi il venerdì e il sabato sera.

Osteria Minetta

Questa classica taverna del Greenwich Village ha una resistenza costante dal 1937 - un'impresa non da poco nella mutevole New York. Non c'è da meravigliarsi, tuttavia, data la straordinaria cucina da bistrot francese dello storico ristorante (che gli è valsa una stella Michelin), l'accogliente arredamento vintage, la tarda nottemenu e il fascino del magnete delle celebrità che ha attirato artisti del calibro di Ernest Hemingway ed E. E. Cummings ai suoi tempi. La cucina chiude a mezzanotte dalla domenica al mercoledì, ma rimane aperta fino all'una di notte il giovedì, il venerdì e il sabato sera. Abbina il famoso hamburger Black Label della taverna, fatto con carne di manzo stagionata e cipolle caramellate, o un antipasto come il midollo osseo arrosto, con un cocktail classico o una selezione di whisky dal robusto menu del bar.

Sushi Seki

Sushi alle 2 del mattino? Nessun problema al ristorante informale Sushi Seki nell'Upper East Side, dove la cucina è aperta fino alle 2:30 dal lunedì al sabato. La catena di ristoranti ha anche un avamposto a Times Square, con un menu a tarda notte in offerta, è aperto fino a mezzanotte dal martedì al sabato, e a Chelsea, dove i pasti a tarda notte sono alla spina fino all'01:00, dal lunedì al sabato. Ovunque andrai, sarai al corrente di un menu giapponese ricco di piatti di pesce fresco e soddisfacente attraverso piatti di sushi e sashimi.

Birreria Blue Ribbon

Situato ai margini dei quartieri di West Village e SoHo, questo piccolo bistrot alla moda è stato un punto di riferimento del quartiere per cenare a tarda notte - con una cucina aperta fino alle 4 del mattino - dal '92. Una scena culinaria dopo il lavoro popolare per gli chef che finiscono i turni nei propri ristoranti, questa brasserie classica, completa di divanetti in velluto rosso e luci soffuse, propone piatti e cocktail classici franco-americani. Ordina i preferiti come hamburger, bistecche, piatti di crostacei, rackdi agnello, midollo osseo e altro ancora.