Gli eclettici ristoranti indipendenti di Brady Street

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:22

Brady Street di Milwaukee, che copre nove isolati dal lago Michigan a ovest del fiume Milwaukee, vanta una serie di ristoranti indipendenti di proprietà locale che si rivolgono a una vasta gamma di gusti, con piatti che vanno dal falafel mediorientale al Midwest- stile hot dog. Anche il prezzo e l'atmosfera vanno da economici a chic. Chiama in anticipo e prenota un tavolo o semplicemente gironzola finché non trovi qualcosa di adatto. Brady Street è una famosa via della vita notturna e questa parte della città è anche il luogo ideale per mangiare a tarda notte.

Apollo Cafe

Se vuoi l'autentico cibo greco senza andare ad Atene, l'Apollo timbra il tuo biglietto. Serve piatti a base di ricette tramandate in famiglia, e non c'è niente di più reale di così. L'atmosfera è in linea con il cibo, e durante la bella stagione puoi mangiare all'aperto.

Balzac Wine Bar

Balzac è un'ottima scelta per un appuntamento notturno, con la sua enfasi su piccoli piatti e un sacco di rossi e bianchi tra cui scegliere. La rivista Milwaukee l'ha nominato il miglior wine bar della città dal 2011 al 2015. Il menu offre feste piccole e grandi, da piatti di formaggio, focacce e insalate, a antipasti di pesce e carne.

Caffè preparato

I classici morsi del caffè brillano al Brewed Cafe. Inizia la giornatacon un abbondante strapazzato (uova o tofu disponibili); merenda su un piatto di pita e hummus; o fai il pieno con una tazza di zuppa fumante: il menu ruota ogni giorno, con scelte pronte all'uso come peperoncino voodoo, arachidi cremose e zydeco di fagioli neri in offerta. L'ambiente accogliente (e la connessione Wi-Fi gratuita) incoraggia a soffermarsi, soprattutto quando sorseggia un latte caldo o un matcha di tè verde freddo.

Ristorante Casablanca

Il famoso film con Humphrey Bogart e Ingrid Bergman ha ispirato il nome di questo ristorante. Come mai? Semplicemente perché è il film preferito del fondatore del ristorante, lo chef Jesse Musa. Musa è nato a Gerusalemme e ha portato il suo amore per il cibo mediorientale semplice e speziato della sua eredità a Milwaukee nel 1987. E da allora il suo ristorante è stato il posto dove andare per autentici sapori mediorientali.

The Dogg Haus

Per un pasto informale, tutto americano, poche cose battono un hot dog. O nel caso della Dogg Haus, salsiccia di Vienna Beef, quella che ha reso famosi i frank in stile Chicago. Inizia con un hot dog su un panino con semi di sesamo e costruisci il tuo con senape, cipolle, sottaceti e condimento - oppure diventa canaglia (e ferocemente anti-Chicago) con condimenti come ketchup e crauti.

Easy Tyger

Mescola la tua tipica cagliata di formaggio e la routine IPA all'Easy Tyger, un gastropub che serve piatti fusion asiatico-americani. Assapora un poke di tonno ahi, involtini di uova pho e ali d'anatra fritte, il tutto sorseggiando birre locali del Wisconsin e cocktail intelligenti. I pezzi forti includono il Toki Highball, un rinfrescante mix di whisky giapponese Perrier, menta e Suntory Toki;il Sake Sunrise, con vino di riso, aperol, agrumi e bitter; e un Old Fashioned, la bevanda di classe a base di whisky giapponese Iwai e amari fatti in casa.

Bar La Masa Empanada

L'empanada ha un tocco decisamente Wisconsin a La Masa, un ristorante latino-americano che serve 12 diversi tipi di pasticceria. Sebbene il menu offra classici come il manzo argentino o il queso e il jamon, spiccano le opzioni non ortodosse: considera la cagliata di formaggio e pancetta, l'arachide di pollo tailandese o le varietà di polpette e provolone. Qualunque cosa tu scelga per cena, risparmia spazio per il dessert: le empanadas con ricotta e cioccolato o banana e Nutella sono tutte in palio.

Imperatore della Cina

Questo ristorante cinese a conduzione familiare offre classici come pollo kung pao, gamberetti di anacardi e zuppa di uova a goccia sin dalla sua apertura nel 1986. Non c'è da meravigliarsi se il posto è durato così a lungo: il ristorante offre un buon prezzo speciali per il pranzo, un menu apparentemente infinito e birre Spotted Cow in vendita - un'amata birra disponibile solo in Wisconsin.

Hi Hat Lounge e Garage

The Hi Hat Lounge and Garage è stato uno dei pionieri dei cocktail artigianali di Milwaukee alla fine degli anni '90 e le sue miscele mixology sono ancora di tendenza oggi. Scegli da un menu di creazioni della casa - ognuna inventata da un barista diverso - o sorseggia i classici di tutti i tempi, tra cui un Manhattan fatto con Woodford Reserve o un Sazerac con Jack Daniel's.

Rochambo Coffee and Teahouse

RochamboCoffee and Teahouse serve bevande calde e alcolici da quasi 20 anni in Brady Street, il tutto con un'etica assolutamente ecologica. Tutto sul menu è biologico, non OGM e privo di aromi artificiali, per non parlare delle allettanti. Goditi un caffè appena preparato (a base di chicchi tostati localmente), una tazza di tè caldo o anche una mucca maculata fredda alla spina. Vuoi raddoppiare il tuo buzz? Ordina l'esclusivo caffè irlandese, fatto con whisky Tullamore Dew, l'esclusivo caffè Rochambo House Blend e abbondante panna organica.

Thai-Namite

Involtini primavera, rangoon di granchio, tartare di tonno e pad Thai sono solo un piccolo esempio della lunga lista di scelte che ti aspettano in questo centro gastronomico tailandese. Puoi mangiare nel piccolo ristorante minimalista di Brady Street o mangiare da asporto da gustare a casa.

Pizza di Zaffiro

Zaffiro's Pizza non è tecnicamente su Brady, ma è abbastanza deliziosa e abbastanza vicina da meritare un posto in questa lista. Non ti biasimeremo per aver lottato per prendere una decisione: l'enorme menu di pizze, insalate, pasta e panini è intimidatorio. Dimentica le calorie e ordina alcune opzioni…poi concediti spumoni o tiramisù per dessert.