Recensione del tè pomeridiano: The Langham London

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:31

Il Palm Court del The Langham London è famoso per essere il luogo in cui è nata la tradizione del tè pomeridiano.

L'hotel ha subito una ristrutturazione completa, ma comprensiva, e ti ricorda la decadente era vittoriana quando l'hotel aprì per la prima volta nel 1865. In questo periodo, la società vittoriana si riunì per godersi gli splendori indulgenti dell'abbinamento di tè e torta il pomeriggio.

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Informazioni sul tè pomeridiano

Sede:Palm Court al The Langham London

1c Portland Place, Regent Street

Londra W1B 1JA

Giorni e orari: Tutti i giorni, dalle 12:00. mezzogiorno alle 17:30 (5 sedute da 1 ora e mezza ciascuna).

Costo: Da £55 a persona.

Codice di abbigliamento: Elegante ma non formale.

Prenotazioni: 44 (0) 20 7636 1000 o online su www.palm-court.co.uk

Fotografia: Nessun problema e il personale è pronto ad aiutare.

Bambini: Benvenuto.

Musica: Musica dal vivo per pianoforte, sia moderna che classica.

Langham London Afternoon Tea Review

Il prezzo originale del tè pomeridiano al Palm Court nel 1865 era di 1/6 pence (ora 7,5 pence). Tutto può avereè aumentato di prezzo ma l' alto livello di servizio è rimasto.

Entri nel Palm Court attraverso cancelli in ferro realizzati a mano, in un ambiente affascinante con squisiti accenni di stile Art Deco. I lampadari di cristallo contemporanei dall' alto soffitto si riflettono nelle pareti a specchio. Mi sono seduto in un'alcova e potevo vedermi riflesso da molte angolazioni, ma presto ho smesso di notarlo.

I posti a sedere sono per lo più poltrone a secchiello imbottite e poltrone con schienale alto e ci sono opzioni di posti a sedere per feste di dimensioni diverse. Il nostro tavolo rotondo aveva una grande base centrale che rendeva difficile sedersi abbastanza vicino, quindi io e il mio compagno eravamo appollaiati di lato. Non tutti i tavoli erano così, ma ha reso l'esperienza meno confortevole di quanto sperassi.

Alzata per torte da terra

Invece di un'alzata per torte a tre livelli sul tavolo (che spesso può significare che non puoi vedere i tuoi compagni una volta arrivati), The Langham ha scelto uno squisito supporto per torte da terra che ha anche uno scaffale per la tua teiera.

Selezione del tè

Ci sono miscele di tè su misura per il Palm Court e le ho provate entrambe: la miscela Langham, un tè nero in stile tradizionale, e la tipica miscela Palm Court, un'infusione più profumata e aromatica; perfetto per il pomeriggio. È un tè bianco, quindi ha un gusto leggero ma ha sfumature fruttate ed è di un sorprendente rosa brillante. Entrambi sono disponibili per l'acquisto.

Altri tè provengono da Tregothnan, l'unica tenuta a produrre tè coltivato in Inghilterra. Inoltre, è disponibile un'ampia selezione di tè Jing. In totale vengono servite oltre 30 miscele caratterizzateinfusi biologici, decaffeinati e alle erbe, incluso il tè giallo dell'ago d'argento Jun Shan (Imperial Mountain), che è davvero raro.

Non c'era un modo per rimuovere il tè dalla pentola per impedirne la cottura, ma sul tavolo erano rimaste brocche d'acqua.

Quando abbiamo finito i nostri delicati tramezzini, le focaccine sono state portate in tavola calde ed è questa attenzione ai dettagli che The Langham eccelle. Non sono mai riuscito a versare il mio tè perché il personale sembrava sempre sapere quando avevo bisogno di più. Certamente non mi sentivo come se fossimo osservati, ma il personale semplicemente lavora molto bene i loro tavoli. Tutto il personale è stato in grado di descrivere i tè ed è stato in grado di rispondere a domande dietetiche sul cibo e questo livello di servizio da parte di tutti non è sempre standard altrove.

Conclusione

Gli unici aspetti negativi del tè pomeridiano al The Langham erano i sedili leggermente scomodi e la combinazione di tavoli e il tè preparato a lungo, ma gli aspetti positivi superano di gran lunga queste piccole preoccupazioni in quanto il locale è stupendo, il cibo è delizioso e il il personale è impeccabile. Una vera delizia.

Come è comune nel settore dei viaggi, allo scrittore è stato offerto un tè pomeridiano gratuito allo scopo di recensire quei servizi. Sebbene non abbia influenzato questa recensione, About.com crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse. Per ulteriori informazioni, consulta la nostra Politica etica.