2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Vuoi un vero assaggio della cultura e della cucina tedesca? Quindi esplora la ricca storia della produzione della birra secolare in Germania. Ci sono molti modi per educare te stesso alla cultura della birra tedesca, e quasi tutto include alzare una massa (litro di birra). Preparati a dire " Prost "!
Le migliori fabbriche di birra della Germania
Dai un'occhiata dietro le quinte e scopri come viene prodotta la birra tedesca. Dai monasteri millenari alle moderne strutture all'avanguardia, fai un tour attraverso uno di questi birrifici tedeschi prima di assaggiare la tua birra fresca in quel momento.
Ad esempio, l'Hofbrau Brewery Tour ti consente di visitare il dietro le quinte di uno dei birrifici tedeschi più iconici.
Regioni della birra della Germania
Gli amanti della birra potrebbero essere sorpresi di scoprire che le birre sono state tradizionalmente piuttosto regionali. Mentre le pilsner generiche dei mega-birrifici si possono trovare ovunque, ci sono specialità in ogni zona. Oltre a conoscere le molte regioni della Germania, immergiti nelle birre affumicate in Baviera, assaggia la birra di frumento affumicata a Berlino e getta indietro molti piccoli sentori di croccante Kölsch a Colonia. Ogni città offre un'avventura sulla birra.
Le migliori birrerie a Monaco di Baviera
Monaco di Baviera ospita una delle birrerie più famose al mondo, la Hofbräuhaus. Fondata nel 1589 come Birreria Reale del Regno di Baviera, la Hofbräuhaus è una parte essenziale della cultura e della cucina di Monaco, apprezzata sia dai turisti che dalla gente del posto.
I migliori birrifici artigianali di Berlino
Dopo aver guidato la scena della birra in epoca medievale, i birrifici aziendali hanno lentamente schiacciato i ragazzini in Germania. Per un certo periodo, venivano comunemente offerte solo la Berliner Pils prodotta in serie o le birre straniere come la Beck's. E questo si adatta alla clientela che era felice di entrare in qualsiasi kneipe (bar) e semplicemente chiedere una pilsner, qualunque essa fosse.
Ma come la gente di Berlino è cambiata, anche la scena della birra è cambiata. Attualmente c'è una rinascita della birra artigianale con nuovi birrifici che aprono ad ogni angolo.
Cosa aspettarsi in un biergarten tedesco
Uno dei posti migliori per gustare la tua birra artigianale è in una birreria all'aperto tedesca, seduti a lunghi tavoli di legno, all'ombra di castagni secolari. Non stai vivendo una vera estate tedesca senza una visita.
Quindi quale cibo tradizionale dovresti provare? Come trovi un buon tavolo e puoi anche portare il tuo picnic?
Dai un'occhiata anche ai migliori biergarten di Berlino, Monaco e Dresda. Ma se non sei in una di queste città, non aver paura. Birra e biergarten si trovano assolutamente ovunqueGermania.
Le migliori birre tedesche
Secondo la legge sulla purezza del 1516, la birra tedesca è prodotta solo con quattro ingredienti: acqua, luppolo, m alto e lievito, ma ciò non significa che tutta la birra tedesca abbia lo stesso sapore. Puoi bagnare il tuo fischietto con più di 5.000 tipi di birre.
Nota anche che in un paese di tradizione, una scena della birra nuova di zecca sta facendo colpo. La birra artigianale è arrivata e ha ripreso le redini dei grandi produttori di birra. Piccoli produttori di birra artigianali sono spuntati in giro per il paese e stanno reinventando la birra tedesca.
Oktoberfest a Monaco di Baviera
Il famoso Oktoberfest è una colorata celebrazione della birra, della cultura e della cucina tedesche. Assapora la Baviera in più di 30 tende della birra dell'Oktoberfest, ognuna delle quali serve con orgoglio diverse birre locali, che sono state prodotte artigianalmente in alcuni dei migliori birrifici della Baviera. Non dimenticare di assaggiare alcuni dei deliziosi cibi e dolci serviti in questo evento.
Festival del bere tedesco
Ti sei perso l'Oktoberfest? La Germania ha molti grandi festival del bere da completare il resto dell'anno. Scopri i festival meno conosciuti come i festival di primavera a Stoccarda e Monaco, il Festival internazionale della birra di Berlino e i festival del vino come il festival del vino della frutta del Werder. Prost !
Museo della birra e dell'Oktoberfest
Informati sulla bevanda preferita della Germania al Museo della birra e dell'Oktoberfest di Monaco. La mostra mette in mostra l'arte e la cultura della produzione della birra in tutto il mondo ed esplora la storia dell'Oktoberfest.
Per chi non beve birra
Non sei un bevitore di birra? Nonostante la sua reputazione, la Germania ha molte bevande analcoliche uniche da gustare durante l'estate e in inverno. Differenziati in vini, bibite, bevande di stagione e liquori come Jagermeister.
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