2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Mentre un brivido riempie l'arte a Charm City questo autunno, solo una bella scodella di zuppa calda può curare la stasi dei giorni di pioggia. Con un paio di ristoranti nell'area di B altimora dedicati esclusivamente alla zuppa e molti altri ristoranti che servono zuppe abbondanti e specialità asiatiche brodose, non accontentarti di Campbell's quando puoi mangiare cibi freschi preparati nel tuo giardino.
La zuppa è aperta
Una coppia di fratelli gemelli identici offre una linea in continua evoluzione di gustose zuppe in questo piccolo punto di ristoro a Mount Vernon. Avvicinati alla finestra della cucina e controlla la lavagna per le specialità bollenti come la cipolla francese con formaggio Jarlsberg e lo stufato di patate dolci tailandesi con arachidi e latte di cocco. Soup's On offrirà sicuramente almeno due ciotole al giorno per placare vegani e vegetariani, oltre ad alcune zuppe a base di carne e pesce. Ogni tazza ($ 4) o ciotola ($ 5) viene fornita con pane tostato e nel menu c'è anche una selezione di panini e insalate. Bevete la vostra zuppa nella loro minuscola sala da pranzo o portatela via.
Atwater's
Atwater's è noto per il suo pane e ha vinto innumerevoli premi "Best of B altimore" per i suoi prodotti da forno pastosi e croccanti. E quale potrebbe essere un accompagnamento migliore per un grosso pezzo di pane appena sfornato della zuppa?Fortunatamente, Atwater's prepara altrettanto bene la zuppa, compresi i cibi di conforto come i noodle di pollo a ciotole creative come il manzo Moraccan e le lenticchie. Assicurati solo di chiamare in anticipo o controllare i menu online prima di partire, poiché le zuppe cambiano ogni giorno in ciascuna delle cinque sedi di Atwater.
1407 Clarkview Rd.; 410-296-0373
1425 Clarkview Road. 300; 410-821-6021
529 Viale del Belvedere orientale; 410-323-2396
815 Frederick Rd., Catonsville; 410-747-4120798 Kenilworth Dr., Townson; 410-938-8775
La taverna di Duda
Chili potrebbe non essere tecnicamente una zuppa, ma questo piccolo bar d'angolo a Fells Point serve una leggendaria ciotola di cibo di conforto da attaccare alle costole e non il tipo che viene servito sul riso per la sostanza. Oltre a prendere una ciotola piena di peperoncino piccante, puoi ordinare il "chili bake", un coccio pieno di roba buona soffocata con crostini croccanti e formaggio fuso. Dopo un pasto del genere, sarai pronto per andare in letargo per l'inverno.
Sorso e morso
Sarebbe un'enorme svista menzionare la zuppa a B altimora senza menzionare uno degli alimenti base della città: la zuppa di granchi. Scegliere la crema del raccolto quando si tratta di questo piatto può far volare gli animi, ma Sip and Bite a Canton è un posto infallibile per assaporare il sapore dei crostacei. Cerca solo di evitare di sbavare mentre ti viene servita una ciotola bollente di brodo di pomodoro con un'abbondanza di pezzi succosi di polpa di granchio che spuntano fuori. Aperto 24 ore su 24, puoi rimediare fino alle prime ore del mattino in questo posto, uno dei migliori ristoranti di B altimora.
Minato
Ci sono auna manciata di ristoranti vietnamiti che preparano una zuppa vietnamita pho-a sparsa in tutta la contea di B altimora, ma Minato è uno degli unici posti entro i confini della città che serve il piatto. Le versioni a base di manzo e pollo di questo piatto sono servite con un mucchio di germogli di soia e rametti di basilico, oltre a salsa di soia e salsa piccante, il tutto che puoi mescolare per perfezionare una zuppa che si adatta al tuo palato. A $ 9,95 per la ciotola di dimensioni "normali" più che generose e $ 6,95 per una ciotola più piccola, il piatto riscalderà la tua pancia e soddisferà la tua voglia di zuppa. Minato naviga anche su udon, soba e ramen se stai cercando opzioni oltre a pho.
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