I migliori ristoranti del Suriname ad Amsterdam

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44

I visitatori di Amsterdam sono spesso sorpresi dalla presenza del Suriname in città. Dopotutto, il paese sudamericano ha una popolazione di circa 600.000 abitanti e la sua cucina rimane un mistero per la maggior parte dei viaggiatori internazionali.

Dozzine di ristoranti del Suriname punteggiano la mappa della città, grazie alla numerosa popolazione del Suriname che vive nei Paesi Bassi. La loro cucina, difficile da trovare nel resto del mondo, è diventata una vera attrazione ad Amsterdam, che piace a innumerevoli visitatori.

La cucina del Suriname è una complessa combinazione di più culture a causa del fatto che quasi l'intera popolazione del Suriname è originaria di altri paesi. Le culture tipicamente rappresentate nella cucina del Suriname includono africana, indiana orientale, indonesiana, cinese, olandese, ebraica e portoghese.

Mentre tutti i consigli di seguito (tranne Kam Yin) si trovano ad Amsterdam East, abbinali a gite all'Albert Cuyp Market o al Tropenmuseum per un itinerario di un'intera giornata, insieme a uno stomaco pieno.

Warung Spang Makandra

Questa istituzione giavanese-surinamese si trova appena fuori dalla confusione della vicina Albert Cuypstraat da oltre 30 anni. I loro broodjes (panini) tipicamente surinamesi riflettono un ampiospettro culinario, dal creolo pom (una casseruola di tuberi macchiati di carne) al tempeh giavanese (indonesiano) (dolci di soia fermentati). I loro piatti principali serviti con riso, roti o noodles e le zuppe quasi senza fondo sono alcuni dei migliori valori in città per la cena.

Roopram Roti

Roopram Roti, azienda del Suriname ben affermata nella capitale Paramaribo, è apparsa per la prima volta sulle coste olandesi attraverso la sua sede a Rotterdam, e presto ha aperto una filiale ad Amsterdam. Con una reputazione per il miglior roti in città - una focaccia morbida e non lievitata simile alle tortillas di farina - i clienti non sembrano preoccuparsi delle code o della posizione fuori dai sentieri battuti. I piatti serviti sono superlativamente autentici e offrono un pasto di tale qualità che ti sembrerà di aver viaggiato fino al Suriname.

Kam Yin

Questo ibrido cinese-suriname è salutato come il migliore della sua razza; anche il New York Times ha elogiato l'ampio menu e gli eccellenti piatti di Kam Yin. Dal roti indiano al chop suey cinese, i commensali possono godersi tutto questo e altro, e tutto a prezzi stracciati. Situato sulla centrale Warmoesstraat e aperto relativamente tardi, è un posto ideale per mangiare prima (o dopo) di raggiungere la città.

Eethuis Marlon

Se mai Amsterdam esprimesse i suoi voti per il miglior saoto ajam (e forse dovrebbe), Eethuis Marlon sarebbe sicuramente il vincitore. La tradizionale zuppa di pollo giavanese porta orde di commensali di origine surinamese e indonesiana, così come gente del posto che sa.

Questo ristorante all'angolo lo èsituato tra Albert Cuypstraat e Sarphatipark e dispone di un'incantevole terrazza sul lato della strada e di tavoli interni dove i commensali possono sorseggiare la zuppa, indipendentemente dal tempo.

Ristoranti del Suriname fuori Amsterdam

Anche se ad Amsterdam c'è un sacco di delizioso cibo del Suriname, è L'Aia che ottiene il plauso nazionale per il suo cibo del Suriname. Vale la pena fare un'ora di viaggio da Amsterdam per esplorare tutto ciò che questa città meno conosciuta ha da offrire.

Uno dei migliori ristoranti del Suriname della città è New Meyva, un piccolo locale simile a una caffetteria a pochi passi dal Grote Markt (Grande Mercato) nel centro storico.

Non perdere l'occasione di fare un tour delle altre attrazioni della città mentre sei in città, dai musei e le attrazioni culturali di livello mondiale agli eventi stagionali e ai tanti ottimi ristoranti non del Suriname.