2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44
Hell's Kitchen è un quartiere nella parte occidentale di Manhattan, molto vicino al quartiere dei teatri ea Times Square. È un luogo vivace dove vivono persone di tutte le identità. I ristoranti lo riflettono e puoi trovare cibo per tutti i gusti. Ci sono wine bar intimi, bar sportivi, ristoranti raffinati e molta cucina internazionale. Potresti passare settimane qui e non rimanere mai a corto di opzioni. Per semplificare, abbiamo elencato i migliori ristoranti da provare.
Giardino Kashkaval
Questo gioiello di New York si trova nel cuore di Hell's Kitchen. È piccolo e intimo, il che lo rende il luogo perfetto per un appuntamento o un cuore a cuore con un vecchio amico. Serve anche alcuni dei migliori piatti della cucina mediterranea della città. Non perderti i famosi piatti a base di formaggio fuso come la fonduta di Kashkaval, preparata con formaggio bulgaro e formaggio di pecora. Il ristorante offre anche un'ottima lista di vini da abbinare a focacce, spiedini e tapas.
Cucina tailandese pura
New York City non ha carenza di appetitosa cucina thailandese. Ma questo locale Hell's Kitchen è uno dei più autentici e popolari. Gli chef preparano tagliatelle fatte in casa da una pregiata ricetta di famiglia. Fanno antipasti in cui potresti trovareThailandia (e alcuni dicono che sono anche migliori qui che nel paese d'origine!) I panini di manzo al vapore e gli spaghetti secchi di granchio Ratchaburi e maiale sono da non perdere. A volte può esserci una coda per entrare, ma non lasciare che questo ti scoraggi. Vale la pena aspettare.
Cucina dell'inferno
Quando un ristorante prende il nome del suo quartiere, sappiamo che deve essere leggendario. Questo ristorante messicano di lusso esiste da quasi due decenni ed è ancora pieno e vivace sette giorni su sette. Dopo il lavoro, troverai gente del posto che sorseggia margarita piccanti e mangia tacos in un ambiente colorato. Nel fine settimana è il posto giusto per un brunch alcolico. Il bar guacamole viene fornito con tortillas di mais croccanti ed è uno dei preferiti dalla folla.
Enoteca Ardesia
In un quartiere pieno di accoglienti wine bar, Ardesia si distingue per la sua atmosfera casual ma elegante. Ha un'ampia lista di vini - ci sono 20 vini al bicchiere e oltre 100 in bottiglia - quindi ce n'è per tutte le tasche e per tutti i gusti. Chi non ha voglia di vino può prendere una birra locale, artigianale o un sidro alla spina o provare uno dei cocktail creativi. I pretzel fatti in casa in stile NY e le uova alla diavola sono snack perfetti da gustare mentre assapori la tua bevanda. Un vantaggio è che Ardesia vanta un patio esterno così puoi goderti tutto all'aperto durante le stagioni più calde.
Cultura della birra
Beer Culture è uno di quei posti che fa molte cose bene allo stesso tempo. È una birranegozio, dove puoi acquistare marchi internazionali difficili da trovare o versioni limitate. È un bar (con belle pareti in mattoni a vista) dove puoi rilassarti con una persona cara o avvicinarti a una sedia e chiacchierare con il barista. Ed è anche un bar che serve panini caldi, bratwurst, sliders, tater tots e altri cibi di conforto. Fai attenzione: è uno di quei posti in cui vai a bere un drink e finisci per passarci l'intera notte.
Danji
Questo ristorante coreano contemporaneo potrebbe essere minuscolo e informale, ma non lasciarti ingannare. Serve una vasta gamma di specialità coreane. Per un pranzo veloce è possibile ordinare bibimbap regolari o varianti moderne. Un trattamento speciale per la cena è il menu degustazione da $ 55 a persona. Potrai provare di tutto, dal sashimi alle ali di pollo speziate al merluzzo nero in camicia di soia. Se ti senti avventuroso, ordina dal vasto menu di soju e sake. Anche i bevitori più esperti possono trovare intrugli che non hanno mai provato a New York City.
Totto Ramen
Totto Ramen è una delle catene di ramen più conosciute, con ristoranti di prim'ordine situati in tutto il mondo da Taipei a Flushing, nel Queens. La posizione in Hell's Kitchen è una delle migliori. In questo ristorante senza fronzoli, solo in contanti, ti siedi attorno a un tavolo di legno e sorseggia la tua zuppa. Uno dei piatti locali preferiti è il pollo paitan, una zuppa condita con scalogno, cipolle, nori, char siu e kikurage. In una fredda giornata invernale, o anche in una piovosa giornata estiva, il posto è pieno. Ma non farti spaventare dalla linea. Il fatturato èveloce e la zuppa risolverà tutti i problemi che hai quel giorno.
Poulette di pollo al girarrosto
In Francia i girarrosti sono all'ordine del giorno; la gente del posto non ci pensa due volte prima di entrare nel negozio per comprare un pollo intero, arrostito alla perfezione, sul posto. I proprietari di Poulette volevano portare questo concetto a New York e ci sono riusciti. In questo ristorante i commensali possono scegliere tra 1/4 di pollo, 1/2 pollo o un pollo intero. Ci sono anche lati in abbondanza, dalle patate rosse arrosto al cavolo nero di quinoa. Tutte le opzioni sono salutari, deliziose e perfette per cenare o da portare via. Lo spazio è informale, divertente e sembra molto simile a Parigi.
Il maresciallo
The Marshal è uno di quei ristoranti che tutti a New York City credono sia il loro segreto, un ristorante preferito che nessun altro conosce. È specializzato in cucina americana e tutto - dal pane fatto in casa al mac 'n' cheese alle cozze - viene cotto nel forno a legna in muratura. Il ristorante utilizza anche ingredienti locali dello Stato di New York come la burrata della Hudson Valley e il maiale della Greenane Family Farm dei Catskills.
Method Japanese Kitchen & Sake Bar
Questo moderno ristorante giapponese è pieno di sorprese. Il ristorante proietta video sulla sua parete che i commensali possono guardare mentre mangiano. Ha un sake bar che include varietà non solo dal Giappone ma da Brooklyn. Il suo menu include elementi eclettici, patatine fritte al gusto di wasabi e ostriche sott'olio. Sebbene sia certamente eccentrico, ha anche un'atmosfera serena e accogliente. È un posto perfetto per un appuntamento (con qualcuno disposto a provare cose nuove ovviamente!)
44 e X
Hell's Kitchen può diventare rumoroso e chiassoso (in un modo divertente!), e 44 & X è una tregua da tutto questo. L'atmosfera è semplice e tranquilla con toni bianchi e fiori perfettamente posizionati. Il menu cambia in base alla stagione, ma aspettati di trovare scelte come soufflé di formaggio di capra e pistacchio e aragosta del Maine e ravioli di carne di granchio del Maryland. Il ristorante è molto vicino al quartiere dei teatri e occasionalmente propone specialità a tema. Ad esempio, subito prima dei Tony Awards ha ispirato i suoi cocktail ai candidati.
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