2025 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 15:51
Non puoi parlare di birra a St. Louis senza parlare di una delle sue più grandi aziende, Anheuser-Busch. Il famoso birrificio fa parte del paesaggio della città dal 1852. Il modo migliore per conoscere Anheuser-Busch e il suo processo di produzione della birra è fare un tour gratuito del birrificio AB a Soulard, appena a sud di Downtown St. Louis. Per i tour, vai all'ingresso in 12th Street e Lynch Street.
Suggerimenti per le visite
- Questo è un tour a piedi, quindi assicurati di indossare scarpe comode e chiuse. Parte del tour va all'aperto, quindi vestiti anche per il tempo.
- I bambini sono i benvenuti nel tour, ma il birrificio non è facilmente accessibile con il passeggino. I bambini dovranno probabilmente camminare o essere trasportati durante le parti del tour.
- Il venerdì e il fine settimana sono gli orari di maggior affluenza per i tour. Per le folle più piccole, pianifica la visita in un giorno feriale.
- Non è richiesta la registrazione per partecipare a un tour a meno che tu non stia portando un gruppo numeroso di 15 o più persone.
- Il tour dura poco più di un'ora. Si conclude con campioni di birra e bibite gratuiti per i minori di 21 anni.
Cosa vedrai
Ci sono tre cose principali che vedrai in un tour. Il primo è il BudweiserClydesdales e la loro stalla. I Clydesdale sono il volto del marchio sin dagli anni '30. Fanno centinaia di apparizioni ogni anno.
Poi, è una passeggiata attraverso le aree di produzione della birra e di imbottigliamento per vedere dove vengono prodotti Budweiser, Bud Light e altri marchi. Questa parte del tour include soste nella storica birreria, nella cantina di fermentazione e nell'impianto di confezionamento. Qui è dove imparerai la storia dell'azienda e come è cresciuta fino a diventare il gigante della birra che è oggi.
Infine, è un viaggio in sala degustazione per due campioni gratuiti di prodotti A-B. Sono disponibili anche bibite e snack. Dopo il tour, puoi fermarti al negozio di souvenir per acquistare souvenir o visitare il Biergarten per altro cibo e bevande.
Altri suggerimenti
Come ci si potrebbe aspettare, Anheuser-Busch fa le cose in grande stile anche con i suoi tour. I gruppi possono essere piuttosto grandi e i tour si spostano abbastanza rapidamente. Non ci sarà tempo per fermarsi a chiacchierare con il mastro birraio sulla qualità del luppolo. Se stai cercando un tour del birrificio più piccolo e personalizzato, prova Schlafly Bottleworks, un produttore di birra artigianale indipendente a St. Louis.
Gli extra
Se non ti dispiace spendere un po' di soldi, puoi iscriverti alla Beer School prima di fare un tour. La lezione di mezz'ora include degustazioni, dimostrazioni di colata, souvenir e informazioni sul processo di produzione della birra. Un' altra opzione è il Brewmaster Tour, che offre uno sguardo più approfondito dietro le quinte delle operazioni del birrificio.
Parcheggio e trasporti
Il birrificio A-B è facile da raggiungere in auto, appena fuoriInterstate 55 a sud del centro di St. Louis. Non c'è una fermata Metrolink nelle vicinanze, quindi prendere il treno non è una buona opzione. I metrobus arrivano a Soulard, ma con un ampio parcheggio gratuito, l'opzione migliore per molti è guidare.
Altre attrazioni di Soulard
Soulard è un quartiere storico che ospita una popolare celebrazione del Mardi Gras a febbraio e una festa dell'Oktoberfest a ottobre. Anche il mercato degli agricoltori di Soulard attira folle tutto l'anno, quindi c'è molto da vedere e da fare dopo il tour del birrificio se visiti in quegli orari.
Ristoranti popolari di Soulard
Se hai fame prima o dopo il tuo tour, Soulard ha degli ottimi ristoranti che vale la pena provare. Gli amanti del barbecue dovrebbero fermarsi al Bogarts Smokehouse per il suo fantastico petto, il maiale stirato e le costine. Il McGurk's Irish Pub è una destinazione popolare da decenni con il suo cibo da pub di lusso, la fredda Guinness e l'autentica musica irlandese. Un' altra buona scommessa è Molly's, dove troverai bevande speciali, un'ampia varietà di piatti da bistrot e musica dal vivo.
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