2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:45
La primavera prevede riunioni di gruppo, feste di compleanno e, naturalmente, un sacco di birra. Ecco un elenco delle migliori birrerie all'aperto di Williamsburg, dalle gigantesche sale di dimensioni industriali ai caratteristici bar in stile europeo.
Collettivo dei produttori di birra della contea di Kings
La vicina Bushwick è stata una parte vitale della storia della birra americana ed è stata sede di numerosi birrifici. Negli anni '70 tutti i birrifici di Bushwick avevano chiuso. Nel 2016 Bushwick è diventata la sede del suo primo birrificio in quarant'anni. Il Kings County Brewers Collective ha aperto quest'estate la sua spaziosa sala da caffè. Ordina una delle loro birre dal nome intelligente tra cui obiettivi a breve termine, castelli di sabbia, fumo segreto, canoa volante e altri. Controlla il loro sito Web per i prossimi eventi sulla birra al Kings County Brewers Collective. Questo birrificio è una grande aggiunta a Bushwick, facendo rivivere la scena della birra ormai lontana.
Brooklyn Brewery
Non solo la Brooklyn Brewery è una delle migliori birrerie di New York, ma è anche un bar! Nei fine settimana, puoi fare un tour della struttura, ma la maggior parte dei clienti va semplicemente a bere. $ 20 ti danno sei gettoni drink, che puoi incassare al bar per la tua scelta di birre stagionali. Non c'è molto in termini di atmosfera nella grande birreria, che ha pavimenti in cemento e tavoli da picnic,ma puoi portare cibo dall'esterno, rendendolo uno dei preferiti per feste di compleanno e grandi raduni.
Radegast Hall e Beer Garden
La prima birreria ufficiale a Williamsburg, Radegast si è affermata come uno dei luoghi più popolari per bere di giorno e di notte. L'arredamento è tradizionalmente tedesco, con travi in legno e lunghi tavoli per banchetti. C'è una sezione all'aperto con un tetto retrattile e una stazione di salsicce sul retro con diversi tipi di mostarde gourmet per accompagnare il tuo bratwurst. Il bar è completamente sommerso nei fine settimana, quindi vai alla festa o dai un'occhiata in una notte feriale più tranquilla.
Berry Park
Berry Park è una gigantesca birreria situata appena fuori McCarren Park. All'interno troverai tavoli enormi e nei fine settimana uno schermo per proiettori per i principali eventi sportivi. Se ti stavi chiedendo dove guardare la Coppa del Mondo, non cercare oltre. Al piano superiore c'è l'accesso al tetto completo di un secondo bar, quindi non devi scendere fino in fondo per una ricarica. È disponibile cibo da pub, come torta di pastore e salatini cotti in loco. Berry Park è un'ottima scelta per i compleanni o ogni volta che vuoi bere in mezzo alla folla.
Spritzenhaus 33
Sorella del famoso beer bar di Manhattan, lo Spitzer's, lo Spritzenhaus 33 ha oltre 100 birre alla spina, molti posti a sedere e tavoli all'aperto sul marciapiede in caso di bel tempo. Situato appena oltre il confine di Williamsburg a Greenpoint, questo bar di 6.000 piedi quadrati ha un menu completo eun forno a legna. La sua atmosfera è un po' più elaborata di Radegast e Berry Park, con sgabelli disposti intorno a tavoli circolari e un caminetto che aggiunge un fascino generale più elegante.
Spuyten Duyvil
Se sei più un intenditore di birra piuttosto che un divoratore di birra, Spuyten Duyvil fa per te. Lo spazio interno è un po' stretto e angusto, ma nei mesi più caldi il loro giardino esterno sul retro è un'oasi di verde. Questo bar importa bottiglie di birra dall'Europa, principalmente Francia, Austria e Germania. L'elenco delle bottiglie alla lavagna può essere schiacciante, ma i baristi sono esperti, quindi sentiti libero di consultarli. Ci sono piccoli snack, come uova in salamoia e barrette di cioccolato per gli affamati.
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