Come le imprese turistiche stanno ruotando durante la pandemia

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:51

Quando la pandemia di coronavirus ha fermato il mondo, l'industria dei viaggi ha sostanzialmente chiuso durante la notte, lasciando compagnie aeree, hotel e una serie di attività che sopravvivono grazie al turismo senza clienti. Oltre a far fronte alla mancanza di turisti, i blocchi ordinati dal governo e le rigide linee guida sul distanziamento sociale hanno impedito anche alle attività commerciali di aprire alla gente del posto. Mentre alcune industrie basate sul turismo sono state adatte a trasformare le loro attività per mantenere il flusso di cassa, altre hanno colpito un muro duro.

L'arte della rotazione rapida

Alcune industrie guidate dal turismo sono state in grado di fermarsi su un centesimo e muoversi in una nuova direzione per mantenere le loro casse piene. Sebbene siano popolari tra la gente del posto, i birrifici, le cantine e le distillerie sono spesso grandi attrazioni turistiche, in particolare le sale di degustazione. Ma quelle sale di degustazione hanno dovuto chiudere all'inizio della pandemia.

“Fondamentalmente non appena ci siamo resi conto che le cose stavano cambiando a metà marzo e che saremmo stati costretti a chiudere le nostre sale bar per bere in loco, abbiamo iniziato a girare e diventare creativi. Abbiamo installato un negozio di consegna online in 24 ore! afferma Aften Lee, direttore del marchio e della vendita al dettaglio di Smog City Brewing Co. a Torrance, in California. “Potevamo sentire la serietà dietro ciò che stava accadendo e sapevamo di noiabbiamo dovuto pensare in fretta per adattare il modo in cui stavamo facendo affari, ma non avevo idea che i cambiamenti sarebbero durati così a lungo.”

Come molti birrifici, cantine e distillerie, Smog City Brewing Co. ha avuto la fortuna di poter offrire vendite online e ordini di ritiro. In effetti, l'industria dell'alcol in generale ha assistito a un'impennata delle vendite per l'assunzione in casa durante la pandemia, poiché i consumatori intrappolati nel blocco tengono riforniti i loro carrelli dei bar.

Le distillerie, d' altra parte, hanno trovato un altro perno: erano nella posizione unica di utilizzare le loro strutture per creare un disinfettante per le mani, che è stato fondamentale nei primi mesi della pandemia quando c'erano gravi carenze. La Backwards Distilling Company di Casper, nel Wyoming, ha prima prodotto disinfettante per le mani per i primi soccorritori e professionisti medici, quindi ha ampliato le vendite al pubblico in generale. Secondo il Casper Star-Tribune, il passaggio alla vendita di disinfettanti per le mani è stato fondamentale per far andare avanti la distilleria.

Mentre le sale di degustazione rimangono in gran parte chiuse, alcune aziende hanno rinnovato le degustazioni per offrire un'esperienza sicura che rimanga entro le linee guida sul distanziamento sociale. Il Dr. Konstantin Frank Winery di Hammondsport, New York, ha creato un programma di degustazione che ruota i visitatori attraverso una serie di stazioni regolarmente igienizzate. "Il feedback è stato estremamente positivo", afferma Brandon Thomas, digital brand manager dell'azienda. “Inviamo un sondaggio di feedback al termine della degustazione di ogni persona: il 100 per cento delle persone ha affermato di essersi sentito al sicuro visitando la nostra cantina. La nuova esperienza di degustazione progressiva è stata un tale successo, su cui stiamo lavorandoprevede di mantenere l'esperienza anche dopo questa pandemia."

I tour operator gastronomici come Teresa Nemetz di Milwaukee Food & City Tours sono stati colpiti su due fronti: la mancanza di turisti e la chiusura dei ristoranti. Ma Nemetz ha trovato una rapida soluzione creando kit per la cura della quarantena, pacchetti di merci provenienti dalle attività locali frequentate dalla sua azienda. "Nonostante il temporaneo collasso del settore dei viaggi, è stata un'esperienza incredibile sapere che siamo in grado di sostenere finanziariamente non solo queste attività, ma anche i nostri dipendenti e le loro famiglie", afferma Nemetz. “Entro tre mesi dal lancio della distribuzione del pacchetto di assistenza, abbiamo reinfuso $ 120.000 alle piccole imprese come risultato diretto degli ordini effettuati online. Prevediamo che continueremo a vendere questi prodotti anche dopo la pandemia.”

C'è stato anche un certo successo nel passare alle esperienze virtuali. Nel caso della musica dal vivo, le esibizioni di persona non si svolgono più, ma i concerti in live streaming sì. "Suonavo da due a quattro volte a settimana da jazz club, ristoranti e bar, a eventi pubblici e privati", dice il trombettista Mark Rapp, con sede a Columbia, nella Carolina del Sud. "Senza spettacoli dal vivo, è come avere uno yacht fantastico senza acqua." Da allora Rapp ha utilizzato la sua organizzazione no-profit ColaJazz basata sulla musica per offrire opportunità di performance virtuali ai musicisti disoccupati. “Immediatamente, siamo passati alla produzione di contenuti online, compresi i concerti in live streaming. Dobbiamo portare la musica dove può essere accessibile e creare opportunità di lavoro per i musicisti ", afferma Rapp. "Se noinon possiamo riunirci di persona, ci riuniremo nella matrice.”

Quando i pivot non sono possibili

Non tutte le industrie derivate dal turismo, tuttavia, sono state in grado di mantenere a galla le proprie attività. Prendi Broadway, i famosi teatri di New York City sono al buio dal 12 marzo 2020 e rimarranno tali almeno fino al 3 gennaio 2021.

Anche se alcuni hanno suggerito di vendere i biglietti per le esibizioni dal vivo, un metodo tentato dallo spettacolo "Lungs" nel West End di Londra, semplicemente non c'è modo di far funzionare le finanze. La maggior parte delle produzioni di Broadway, e gli stessi teatri, operano con margini incredibilmente ridotti e il costo per l'allestimento di uno spettacolo sarebbe di gran lunga maggiore di qualsiasi ricavo dalla vendita di biglietti virtuali. L'unico tipo di spettacolo teatrale che potenzialmente potrebbe raggiungere il pareggio con un pubblico limitato sarebbe quello di spettacoli a basso budget come gli spettacoli individuali.

Lo stesso non si può dire per le produzioni in luoghi all'aperto dove è possibile il distanziamento sociale. Per il Phoenicia Festival of the Voice a Kingston, New York, gli organizzatori hanno trasformato quello che doveva essere un festival di tre giorni in uno spettacolo di una notte e hanno creato la prima opera drive-in al mondo. Fino a 600 auto potranno prendere parte alla messa in scena socialmente distanziata della "Tosca" di Puccini.

I musei stanno affrontando problemi finanziari simili. Oltre alle donazioni di aziende e ricchi mecenati, la maggior parte dei musei si affida alla vendita dei biglietti per mantenere il proprio budget operativo. Senza visitatori, semplicemente non ci sono soldi in entrata. Un sondaggio pubblicato la scorsa settimana dall'American Alliance ofI musei (AAM) suggeriscono che fino a un terzo di tutti i musei del paese chiuderanno definitivamente a causa della pandemia. Mentre la maggior parte delle istituzioni è rimasta chiusa durante la pandemia finora, c'è un po' di speranza all'orizzonte. Alcuni, come il Massachusetts Museum of Contemporary Art (Mass MoCA) e la National Baseball Hall of Fame di Cooperstown, New York, hanno riaperto con limitazioni di capacità. Ma è ancora una battaglia in salita. "Anche con una riapertura parziale nei prossimi mesi, i costi supereranno le entrate e non esiste una rete di sicurezza finanziaria per molti musei", ha affermato in una nota Laura Lott, presidente e CEO di AAM.

Oltre a offrire esperienze virtuali come tour, interviste e video dietro le quinte, per coinvolgere il pubblico, non c'è molto che le organizzazioni culturali possano fare oltre a chiudere i portelli e sperare che possano resistere alla tempesta.

Come puoi aiutare

Oltre a visitare luoghi che hanno riaperto in qualche modo con l'annullamento delle misure di blocco, puoi prendere in considerazione l'acquisto di qualsiasi prodotto venduto online, fare una donazione, acquistare un buono regalo o persino organizzare raccolte fondi per aiutare le aziende bisognoso.