2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14
Affamato? A Toronto non dovrai andare molto lontano per trovare qualcosa di straordinario da mangiare. La città è emersa come una destinazione culinaria degna di una lista da non perdere per i buongustai. Ci sono ampie opportunità per mangiare e bere a modo tuo attraverso la città, scoprire qualcosa di nuovo da provare o semplicemente saperne di più su ciò che rende Toronto una città gastronomica così eccitante. Dai negozi di specialità alimentari e mercati fantastici, ai tour gastronomici e ai food truck, ecco nove dei migliori luoghi ed esperienze per i buongustai a Toronto.
St. Lawrence Market
Non c'è posto migliore per fare la tua spesa gastronomica a Toronto che con una gita al mercato di St. Lawrence. Il vasto South Market è pieno di oltre 120 venditori di cibo che vendono di tutto, dai prodotti di stagione e varietà apparentemente infinite di formaggi, al pane appena sfornato, carne, pesce e marmellate fatte in casa, conserve e salse, solo per citare una piccola selezione di ciò che farai trovare tra i corridoi. Il mercato ospita anche molti caffè e ristoranti per chiunque abbia bisogno di una soluzione rapida o di qualcosa da portare a casa.
Mercato di Kensington
Sebbene sia possibile acquistare di tutto, dai gioielli all'abbigliamento vintage, nell'eclettico e colorato Kensington Market di Toronto, è anche un posto perfetto per l'ottimo cibo. Il mercato multiculturale offre qualcosa per tutti i gusti ebrama, dal messicano al mediorientale. Kensington è decisamente piena zeppa di ristoranti, caffè, bar e negozi di specialità alimentari, quindi, qualunque cosa tu abbia voglia, è probabile che lo troverai. Che tu prenda un taco di pesce da Seven Lives, un'empanada da Jumbo Empanada, un panino con pollo jerk di Rasta Pasta, patatine fritte in stile belga da Moo Frites o una torta messicana da Torteria San Cosme, non dovrai sicuramente cercare a lungo per qualcosa con cui riempirti la pancia.
Qualsiasi mercato agricolo di Toronto
Oltre al mercato di St. Lawrence e al mercato di Kensington, a Toronto ci sono tutta una serie di mercati contadini, molti dei quali aperti tutto l'anno. E non troverai solo mucchi di frutta e verdura locale vivace mentre navighi da una bancarella all' altra. I numerosi mercati contadini della città sono anche pieni di formaggi artigianali, prodotti da forno, cibi preparati, olive, miele, dolci, snack sani e persino vino di produzione locale. È difficile visitare un mercato agricolo di Toronto senza andarsene senza almeno qualche articolo nella borsa.
The Cheese Boutique
Ci sono molti negozi gourmet e di specialità alimentari a Toronto, ma uno dei migliori che troverai è la Cheese Boutique. Come suggerisce il nome, una grande attenzione qui è sul formaggio e in effetti ce n'è molto, sia che tu stia esaminando il banco dei formaggi (e facendo uno spuntino su un campione o due) o controllando la volta del formaggio. Ma oltre alla vasta gamma di formaggi, qui troverai anche molto altro da mangiare. La varietà di cibi preparati è sempre allettante, ma lo sono anche imolti articoli gourmet sotto forma di oli d'oliva, conserve, salse, salse, marmellate, cioccolatini e dolci fatti in casa.
Un tour gastronomico di Toronto
Fai un'idea reale di ciò che rende Toronto una città fantastica per i buongustai con un tour gastronomico, di cui ce ne sono diversi tra cui scegliere a seconda di ciò che ti interessa di più mangiare. I migliori tour gastronomici di Toronto portano i partecipanti attraverso vari quartieri che compongono la variegata scena culinaria della città, o si concentrano su un quartiere specifico noto per l'ottimo cibo. Alcune utili compagnie di tour gastronomici da visitare includono Foodies on Foot (che gestiscono il sempre popolare 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, Tasty Tours e The Culinary Adventure Co.
Uno dei ristoranti Celebrity Chef della città
Mentre Toronto sta emergendo come una città che prende sul serio il cibo, chef famosi se ne sono accorti. David Chang è stato uno dei primi quando è arrivato in città e ha aperto l'imponente edificio Momofuku nel 2012. Lo spazio di tre piani ospita tre ristoranti e un lounge/bar che offre una varietà di esperienze culinarie. Toronto vanta anche ristoranti per gentile concessione di Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) e Jamie Oliver (Jamie's Italian). Toronto ha anche il suo gruppo di chef famosi con ristoranti in città tra cui Mark McEwan (ByMark, Fabbrica, One Restaurant) e Susur Lee.
Ristoranti durante l'estate/Inverno
Gli eventi culinari stagionali Summerlicious e Winterlicious offrono l'opportunità di gustare pranzi e cene a prezzi fissi di tre portate a oltre 200dei migliori ristoranti di Toronto. Chiunque sia interessato a ciò che Toronto ha da offrire dal punto di vista alimentare ha una gamma sufficientemente ampia di ristoranti tra cui scegliere per provare alcuni dei migliori piatti della città. Oltre ai menu a prezzo fisso, Summerlicious e Winterlicious includono anche la possibilità di iscriversi a degustazioni, dimostrazioni di cucina, lezioni e altri eventi legati al cibo.
Un festival del cibo
Quale modo migliore per celebrare le diverse offerte culinarie in una città come Toronto che con un viaggio a uno dei suoi numerosi festival gastronomici? I festival gastronomici della città, la maggior parte dei quali si svolgono in estate, rappresentano una moltitudine di cucine e culture. Gli abitanti delle città possono scegliere tra Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival e Taste of Toronto, solo per citare alcuni modi divertenti per trascorrere un pomeriggio mangiando.
Un camion di cibo
Anche se Toronto potrebbe non avere la stessa scena di camion di cibo come molte altre grandi città, ogni giorno sempre più camion di cibo girano per le strade e la selezione è tanto varia quanto deliziosa. Puoi trovare camion di cibo in vari eventi e parcheggiare in luoghi affollati del centro, a volte da solo ma a volte raggruppati. I food truck in città servono un'incredibile varietà di piatti, da tacos e hamburger, a churros, sandwich al formaggio grigliato, lasagne, barbecue e molto altro ancora. Dai un'occhiata a Toronto Food Trucks per tenere traccia dei camion e della loro posizione in città, oppure seguici su Twitter.
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