Il miglior pesce di Philadelphia
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Video: Il miglior pesce di Philadelphia

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Video: Barbieri impazzisce con la lasagna americana 2024, Novembre
Anonim

Certo, potresti andare giù per la riva per prendere il tuo pesce fresco, oppure potresti intascare i soldi del gas e spenderli per una porzione extra di ostriche, aragoste e gamberetti in questi punti di pesce di Philly. Pensiamo che la scelta sia abbastanza chiara.

Pescerino

Ceviche di mare
Ceviche di mare

Occupando un angolo nell'affascinante quartiere di Queen Village a Philly, questo minuscolo armadio di un BYOB scrive a mano su una lavagna il suo menu che cambia ogni giorno. Arrivi in un giorno feriale? Non perdere le capesante. Ti accontenti per la cena della domenica? Ordina il menu degustazione della domenica.

Ocean Prime

bistecca e aragosta
bistecca e aragosta

Un ristorante elegante ed elegante con un codice di abbigliamento da abbinare, Ocean Prime è adatto sia per cene per occasioni speciali che per pranzi di lavoro. Surf-and-turf è l'attrazione qui, con la zuppa di aragosta e la spigola cilena che ottengono voti alti dai clienti abituali. Lascia spazio per una fetta della torta di carote a cinque strati per dessert.

I frutti di mare di Ippolito

Il lignaggio di Ippolito risale al 1929, quindi è sicuro dire che questo mercato informale di ristoranti e frutti di mare è una tradizione di Filadelfia. Nascosto in un pan brioche, l'hamburger di salmone grigliato è un must, e non puoi sbagliare con la cena jumbo grumo di granchio.

L'aragosta di Luke

L'aragosta di Luca
L'aragosta di Luca

Probabilmente puoi indovinare ilingrediente caratteristico del panino imperdibile di Luke. Sì, l'aragosta fresca, ed è infilata in un panino diviso nel rotolo di aragosta del ristorante. Anche nel menu di questa catena di ristoranti fast casual in stile Maine? Zuppa di vongole veraci, chele di granchio e sandwich al formaggio grigliato.

Anastasi Seafood

La famiglia Anastasi possiede e gestisce Anastasi Seafood da quattro generazioni. Lezione di storia a parte, i visitatori abituali di questo mercato del pesce e ristorante nel mercato italiano lodano un piatto in particolare: la bisque di aragosta, che pullula di pezzi di aragosta fresca.

Casa delle ostriche

Ostriche crude
Ostriche crude

Gli affari quotidiani attirano una folla a Oyster House, un'istituzione di Sansom Street dagli anni '70. Affronta il bar crudo per le ostriche provenienti da tutta la costa orientale, o risparmia l'appetito per un'aragosta del Maine intera alla griglia.

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