I 15 posti migliori per bere un cocktail a Londra

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Londra apprezza un buon drink, un sentimento che è evidente dalla pletora di cocktail bar che punteggiano i numerosi quartieri della città. Che tu stia cercando un gin martini fresco e ghiacciato in uno storico bar dell'hotel o un cocktail fantasioso diverso da qualsiasi cosa tu abbia mai assaggiato in un seminterrato hipster, Londra ha il posto che fa per te. Anche se la capitale britannica vanta moltissimi cocktail bar, questi sono tra i migliori, grazie all'atmosfera, al servizio e, soprattutto, alla qualità delle bevande.

Lianess

Precedentemente noto come Dandelyan, Lyaness è il frutto del barista Ryan Chetiyawardana. L'elegante cocktail bar si trova accanto al Tamigi nell'hotel Sea Containers London e accoglie gli ospiti per degustare drink di prova da menu sperimentali che utilizzano ingredienti naturali in modi nuovi. Il bar offre anche "Fancy Tea" dal giovedì alla domenica e ha una lista di deliziosi snack da bar disponibili insieme ai tuoi cocktail. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana e nei giorni festivi. Se non capisci il menu, va bene, il team amichevole del bar è lì per aiutarti.

Baffi di Satana

Probabilmente il miglior cocktail bar di tutta Londra,Satan's Whiskers è un posto senza pretese a Bethnal Green con un debole per i classici. Il piccolo e intimo bar è informale, con l'hip-hop a tutto volume dagli altoparlanti, ed è il tipo di posto in cui ti senti subito a casa. Il menu cambia ogni giorno, anche se faranno tutto ciò che ti piace (suggerimento professionale: chiedi una corsa all'oro congelata) e c'è anche una solida lista di cibo disponibile. Anche se il bar accetta prenotazioni, puoi entrare in qualsiasi momento.

Kwãnt

Kwãnt (pronunciato inaspettatamente "caratteristico") è un nuovo cocktail bar di Erik Lorincz, ex capo barista dell'American Bar. Può essere difficile da trovare nel seminterrato del ristorante Mayfair Momo, ma una volta dentro l'atmosfera tranquilla è una gradita tregua dalle strade trafficate del centro di Londra. La lista dei cocktail si basa sui classici, con variazioni eclettiche che utilizzano ingredienti fatti in casa e sapori insoliti. Ci sono anche diversi cocktail analcolici appetitosi, che hanno lo stesso sapore delle loro controparti alcoliche.

Bar americano

L'American Bar, situato all'interno del famoso Savoy Hotel, è il re dei classici. È in circolazione dal 1893 e molte bevande famose, come l'Hanky Panky, hanno origine qui. Nominato World's Best Bar al World's 50 Best nel 2017, il bar è abbastanza formale, con baristi vestiti di bianco e servizio al tavolo di fascia alta (oltre a un pianista dal vivo). Anche se il bar propone un nuovo menu ogni anno, è meglio attenersi a ciò che sanno fare meglio: un gin martini. Entra la domenica pomeriggio per evitare la folla e approfitta di uno dei quattro posti a sedere al barl'intero posto.

Il Connaught Bar

Il Connaught Bar, situato nel centro del Connaught Hotel di Mayfair, ha un vero carrello per martini. Esatto: un barista porterà una selezione di alcolici a tuo piacimento e scuoterà un martini perfetto esattamente a tuo piacimento. È un bar particolarmente elegante, ideale per occasioni speciali o serate fuori, ei cocktail sono tra i migliori che troverai a Londra. Coloro che sono analcolici troveranno anche un'impressionante selezione di cocktail analcolici originali. Non ci sono prenotazioni, quindi è meglio andare in anticipo se vuoi segnare uno degli ambiti tavoli.

Tre fogli

Three Sheets è diventato un punto fermo nel quartiere alla moda di Dalston, dove al giorno d'oggi si possono trovare cocktail bar a quasi ogni angolo. Inaugurato nel 2016 da una coppia di fratelli, Noel e Max Venning, il bar è minuscolo, con un'atmosfera personale che significa che otterrai molta attenzione da parte del personale. Il menu, che cambia frequentemente, è diviso in tre sezioni: un foglio, due fogli e tre fogli, e ciascuna indica quanto sarà forte la tua selezione. Se non ti piacciono i cocktail, il bar ha anche un'accurata lista di birre e vini.

Tayēr + Elementare

Inaugurato nel 2019 dai bartender Alex Kratena e Monica Berg, Tayēr + Elementary è uno dei nuovi cocktail locali più alla moda di Londra. Il bar, situato nel centro di Shoreditch, è diviso in due, con Elementary come bar aperto tutto il giorno con caffè, cocktail e cibo e Tayēr che serve un menu sperimentale di cocktailche cambia ogni giorno. Gli ospiti troveranno i piatti di TÁ TÁ Eatery, un vivace ristorante pop-up che si sta diffondendo a Londra, rendendo il bar ideale per cena e drink.

Il maiale cieco

Situato sopra il ristorante stellato Michelin Social Eating House, The Blind Pig ha un'estetica speakeasy e serve cocktail creativi spesso ispirati a temi diversi (hanno avuto diversi menu basati sulla letteratura per bambini). Con pannelli in legno scuro e luci soffuse, il bar ha la sensazione di un rifugio, dove gli ospiti possono rannicchiarsi in un angolo buio o prendere posto al bar. Perché apre alle 15:00 ogni giorno, è anche una buona opzione per chi cerca un drink anticipato.

Bar Swift

Bar Swift ha due spazi separati, un livello superiore che sembra un bar di New York e un bar seminterrato poco illuminato, dove gli ospiti possono nascondersi dalla selvaggia vita notturna di Soho all'esterno. Il piano di sotto dovrebbe essere la tua scelta, specialmente nei fine settimana quando c'è musica dal vivo dalle 21:00. I menu dei cocktail variano in ogni bar, ma entrambi enfatizzano bevande innovative che utilizzano ingredienti globali come shiso, kumquat e gelsomino. Le prenotazioni sono disponibili online e altamente raccomandate in quanto il bar si trova in una delle zone più famose di Londra.

Barra delle sciarpe

Questo elegante cocktail bar fa parte del Rosewood Hotel ed è il tipo di posto di cui vuoi davvero rendere un'occasione quando visiti. Prende il nome dal caricaturista Gerald Scarfe e molte delle sue opere iconiche decorano le pareti, così come il menu stesso. Il menu cambiail suo tema ogni anno, utilizzando l'arte di Scarfe come ispirazione per le bevande, che spesso sono incentrate su personaggi famosi come Winston Churchill e il principe Harry. C'è musica dal vivo quasi tutte le sere, quindi controlla il sito web del bar per i prossimi eventi.

Compagnia di abiti scontati

Discount Suit Company può sembrare un negozio di abbigliamento, ma questo locale segreto per cocktail, che un tempo era il magazzino di un sarto, non vende altro che alcolici e snack. Il menu delle bevande è intelligente, con creazioni originali e classici. Il bar è leggermente fuori dai sentieri battuti, a pochi passi dalla stazione di Liverpool Street, ed è una solida alternativa ai locali affollati di Shoreditch e Bethnal Green. Le prenotazioni sono disponibili, ma te ne servirà una nei fine settimana.

Callooh Callay

Callooh Callay è uno dei locali per cocktail per eccellenza di Shoreditch, noto per il suo arredamento a tema Lewis Carroll e per l'ampio menu. Aperto dal 2008, il bar è diventato un pilastro del vivace quartiere e i visitatori possono fare affidamento sui baristi per consigli personalizzati sui drink (soprattutto se il lungo menu è scoraggiante). C'è anche un elenco di opzioni analcoliche, tra cui un kombucha della settimana e un piccolo menu di cibo e snack. Per gli ospiti abituali, Callooh Callay offre anche un abbonamento gratuito a Jubjub, un piccolo bar nascosto al piano superiore che ospita eventi speciali e degustazioni.

Club delle armi alla menta

Questo minuscolo cocktail bar, appena fuori dalla strada principale di Stoke Newington, ha una sensibilità esotica e tropicale. Servono sia cocktail che tè, e ille bevande non sono i tuoi classici medi. La maggior parte dei cocktail sono aperitivi, spritz o berretti da notte, tutti realizzati con ingredienti inaspettati, sebbene il menu includa anche una selezione di martini e succhielli. È disponibile anche una versione innovativa dell'high tea (il bar apre alle 14:00 nei fine settimana).

Cahoots

Non è consentito bere sulla metropolitana di Londra, ma puoi bere in una vecchia stazione della metropolitana a Cahoots, un vivace bar di Soho che rimane aperto fino a tardi. Ha un tema anni '40 e le bevande sono ispirate ai liquori del mercato nero dell'epoca. L'ampio menu è perfetto, con cocktail dal nome intelligente che evocano sia l'ambientazione del treno che la cultura degli anni '40 (inoltre, ci sono degli ottimi drink da condividere per chi è in gruppo). Se hai un languorino, il bar serve anche "razioni", come bistecca e torta di birra.

Nove vite

Bermondsey Street è conosciuta come una delle strade più cool di Londra, quindi ha senso trovare l'intimo bar di quartiere Nine Lives lungo l'arteria. Il seminterrato è incentrato su ingredienti di provenienza sostenibile e ottima musica, e il bar ospita una festa settimanale ogni sabato sera. La selezione di cocktail è piccola ma innovativa e ogni drink mostra un'attenta combinazione di sapori. Assicurati di controllare gli orari in anticipo poiché Nine Lives è chiuso la domenica e il lunedì.