La migliore cucina raffinata a Vancouver, BC

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Chef famosi, vini favolosi, cucina deliziosa. I migliori ristoranti di Vancouver includono alcuni dei ristoranti raffinati più acclamati al mondo.

Ristorante Ovest

Vincitore del premio Ristorante dell'anno della rivista Vancouver, West si guadagna un posto in cima a questa lista di migliori ristoranti di Vancouver per il suo servizio eccellente, la cucina regionale contemporanea unica e i cocktail fatti in casa da morire. Anche se costoso, l'ovest merita completamente il lusso di occasioni speciali o indulgenze gastronomiche di prim'ordine.

Blue Water Cafe + Raw Bar

Acclamato come il miglior ristorante di pesce a Vancouver - non da poco, considerando la ricchezza di pesce di prima classe disponibile qui - il Blue Water Cafe è uno dei preferiti tra gente del posto, turisti e celebrità allo stesso modo. Con un'abbondante selezione di piatti freschi della costa occidentale, pesce sostenibile Ocean Wise, ostriche, sushi e sashimi, non c'è niente qui che non sia sorprendente a cinque stelle.

Vij's

Il Vij's si merita la reputazione di uno dei migliori ristoranti di Vancouver per la sua cucina fusion indiana di prima classe

Il menu varia stagionalmente, ma i sapori sono sempre unici, perfettamente equilibrati esorprendentemente sfumato. Assicurati di incontrare il proprietario e il famoso chef Vikram Vij, universalmente noto come "Vik", durante la tua visita; è spesso a disposizione per conversare con i clienti e per trattare tutti come un ospite d'onore.

Tojo's

Di proprietà dello chef di fama mondiale Hidekazu Tojo, che afferma di aver inventato il California Roll, Tojo's è probabilmente il più famoso ristorante di sushi di Vancouver: è uno dei preferiti sia dalle celebrità che dalla gente del posto per le sue fantastiche cene omakase. In una città con ristoranti di sushi ad ogni angolo, Tojo's si distingue per una cucina davvero eccezionale; vale il suo prezzo elevato.

Chambar

La reputazione di Chambar per il cibo straordinario è ben guadagnata; non troverai una migliore cucina belga in città. La loro specialità sono le cozze tradizionali e cucinate alla perfezione. Proprio come Bruxelles, ma meglio.

CinCin Ristorante

Situato nel cuore del quartiere dello shopping di Robson Street, CinCin è uno dei migliori ristoranti italiani a Vancouver. Con i suoi interni toscani caldi e invitanti e il lungo e ampio bar moderno (ideale per provare uno dei fantastici cocktail di CinCin), CinCin offre un'esperienza culinaria completa: cucina italiana deliziosa e innovativa, servizio eccellente e il luogo perfetto per una serata fuori, una cena romantica o una festa di famiglia.