2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16
Mentre Memphis è sempre stata famosa per il suo barbecue, negli ultimi anni è diventata una destinazione per tutti i tipi di cibo. Ci sono ristoranti raffinati, ristoranti sui tetti, punti di ristoro, ristoranti e altro ancora. Puoi trovare pizza strabiliante, tacos, panini, gelati, cocktail, panini al formaggio pimento e altro ancora. Qualunque cosa colpisca la tua fantasia, Memphis ora ce l'ha. Ecco i migliori ristoranti in 15 diverse categorie. Non perderli quando sei in città!
Il meglio per una cucina raffinata: Restaurant Iris
In Overton Square, nel cuore del centro di Memphis, si trova il Restaurant Iris. Questo raffinato ristorante si trova in una casa che ha più di 100 anni e offre un'esperienza affascinante e sofisticata. Lo spazio è stato rinnovato nel 2018 e offre un look moderno e chic con sedie nere dotate di cuscini verdi, lampadari moderni e pareti verde scuro. Nella lounge potrete gustare cocktail artigianali o ciotole di punch. Nella sala da pranzo vi gusterete del pane alla melassa appena sfornato, del merluzzo selvatico, della braciola di vitello alla griglia e altro ancora. È il luogo perfetto per celebrare occasioni speciali.
Il meglio per la musica dal vivo: Lafayette's Music Room
Negli anni '70, Lafayette's Music Room era il ristorante in cui le star sconosciute si sono fatte un nome a Memphis. Ha chiuso per alcuni giorni, ma ora è di nuovo aperto e affollato come sempre. La gente del posto ama andare per il brunch domenicale dove mangiano biscotti, salsa e gumbo tra un set di musica dal vivo. Dopo il lavoro, i clienti bevono pinte di birra prima di iniziare la pista da ballo. C'è musica dal vivo sette giorni su sette, quindi ogni giorno è un buon giorno per essere lì.
Il meglio per il barbecue: Charlie Vergos Rendezvous
L'appuntamento può essere difficile da trovare; si trova in un seminterrato in un vicolo buio nel centro di Memphis. Ma una volta che sei lì, è facile capire perché questo è un antico stabilimento di Memphis. La stessa famiglia ha prodotto e servito le sue famose costolette a secco (il loro segreto sta in un fumatore e una spolverata di paprika) qui negli ultimi 70 anni. Molte persone li attribuiscono per aver inventato il barbecue in stile Memphis. L'atmosfera è divertente e senza pretese. Mangerai su una tovaglia a scacchi e brinditi con boccali di birra. Tuttavia, i dignitari in visita dal presidente George W. Bush al principe William hanno cenato qui. È un posto famoso che riesce ancora a sembrare un segreto.
Il meglio per la pizza: Hog & Hominy
Lo slogan di questo vivace ristorante lo riassume: Cucina italiana. Radici meridionali. Gli chef mirano a fondere la cucina italiana della vecchia scuola con gli ingredienti e le tradizioni che i residenti di Memphis amano di più. Troverai pizze condite con pancetta di maiale, miele piccante euova strapazzate. Hog & Hominy, situato a East Memphis, è famoso per i suoi intrugli fumosi come le ostriche cotte a legna e la salsa di pesce gatto affumicato. Da non perdere Pizza Happy Hour che si tiene dal martedì al venerdì dalle 14:00. alle 17:00 e sabato e domenica dalle 15:00 alle 17:00 Qualsiasi torta, non importa quanto elaborata, costa solo $ 10.
Il meglio per le visualizzazioni: Hu. Tetto
Hu. Il tetto si trova all'ultimo piano del boutique hotel del centro, The Hu. Certo, lì troverai snack deliziosi come uova alla diavola e tacos di pesce, ma una delle parti migliori di questo locale è la vista. Che tu sia seduto all'interno o all'esterno, avrai una vista illimitata sul possente fiume Mississippi e sul ponte Hernando de Soto che collega il Tennessee e l'Arkansas. Di notte, uno spettacolo di luci va in onda su due spose ogni ora aggiungendo ancora più intrattenimento alla tua cena. Non s altare i cocktail. Il punch al tè alla menta, a base di tequila, curacao secco, limone, menta e seltz, è uno dei preferiti dalla folla. Il bar serve anche Old Dominick, un whisky prodotto in fondo alla strada.
Il meglio per i dolci a tarda notte: Gibson's Donuts
La gente del posto sa che c'è un solo posto per i dolci in città: Gibson's Donuts. Questo ristorante informale serve dolci 24 ore al giorno da quanto la maggior parte dei residenti riesce a ricordare. La domenica mattina vedrai famiglie con bambini piccoli. Nelle prime ore della notte è pienocon giovani professionisti che tornano a casa dalle feste. Molto probabilmente ci sarà una linea, ma si muove rapidamente. Le ciambelle sono leggere e soffici e ci sono gusti per tutti. Velluto rosso, glassato, cospargere e latticello di New Orleans sono alcuni dei pochi. Le offerte stagionali compaiono frequentemente. Porta a casa le frittelle e i buchi delle ciambelle per goderti il giorno successivo.
Il meglio per il pollo fritto: il famoso pollo fritto di Gus
Niente urla al sud come il pollo fritto. E c'è un marchio che fa il meglio in città: il famoso pollo fritto di Gus. Questa struttura senza fronzoli si mette al lavoro con un menu che consiste solo di pollo (puoi ordinare un piatto, uno spuntino o un pezzo singolo). I lati sono dove le cose cambiano con fagioli al forno, insalata di patate, insalata di cavolo, patatine fritte, mac & cheese e altro come opzioni. Ci sono quattro località a Memphis, quindi non sarai mai lontano da questo appetitoso spuntino.
Il meglio per gli hamburger: Huey's
Huey's è stata fondata nel 1970 da un locale che voleva un posto divertente dove stare con i suoi amici. Ha aperto un bar con musica dal vivo e ottima birra e ha servito la sua ricetta segreta per l'hamburger: un tortino di manzo angus da sei once condito con condimento e servito su un panino al sesamo tostato. Ha lasciato che i suoi clienti scrivessero sui muri e sparassero stuzzicadenti al soffitto. Ora che Huey's è un'affermata catena di Memphis con nove sedi in tutta la città, le stesse tradizioni continuano. È un ottimo posto per portare l'intera famiglia o un gruppo numeroso di amici.
Ideale perGelato: Jerry's Sno Cones
Negli anni '20 e '30, Jerry's era una stazione di servizio. Mentre i genitori riparavano le loro auto o facevano benzina, Jerry faceva i coni di neve ai bambini. Si è sparsa la voce e ora Jerry's Sno Cones è una famosa baracca lungo la strada che serve le migliori prelibatezze ghiacciate della città. Puoi scegliere tra dozzine di gusti rotanti che vanno dall'impasto per biscotti all'uragano Elvis. La capanna serve anche gelati e succosi hamburger. Le persone vengono da tutto il centro-sud per questa delizia, anche in inverno, c'è una coda.
Il meglio per il brunch: Ghost River Taproom
Ghost River Taproom, uno dei birrifici più famosi di Memphis, di solito fa affidamento su camion di cibo (deliziosi!) Per sfamare i suoi bevitori di birra. Ma la domenica ospita un vivace brunch interno. L'esperienza di un'intera giornata include cocktail di birra da $ 4 tra cui Ghost Shandies, Bloody Beers e Beermosas. La sera c'è sempre un artista ospite che allieta gli ospiti con musica dal vivo. La birra alla spina è tra le migliori della città e offre voli per poterle assaggiare tutte. I bambini adorano i giochi all'aperto.
Il meglio per le verdure: Bounty on Broad
Memphis ha un nuovo quartiere alla moda chiamato Broad Avenue Artist District con ristoranti, bar, gallerie d'arte e luoghi di interesse sociale all'avanguardia. Uno dei locali più famosi della strada è Bounty on Broad che serve piatti in stile familiare. Tutto il cibo, dai prodotti alla carne, proviene dalle vicine fattorie locali. È noto per il suoverdure saporite come contorni di broccolini e antipasti di insalata. Si consiglia di ordinarne uno ciascuno. Dopotutto, ti fa bene.
Il meglio per l'happy hour: Babalu
Babalu è un ristorante di taco e tapas con due sedi a Memphis. Il cibo latino è incredibilmente soddisfacente dal guacamole preparato direttamente sulla tua tavola con avocado freschi ai tacos che sono disponibili in molte varietà. Babalu ha una delle migliori offerte per l'happy hour della città. Il suo menu "Voli e morsi" include $ 4 birra alla spina, $ 5 ore di vino, $ 4 sangria e $ 5 margarita. I tacos costano $ 3, un trio slider costa $ 10 e le patatine queso blanco costano $ 6. L'atmosfera è vivace e ti divertirai un mondo senza rompere il portafogli.
Il meglio per i bambini: Farm Burger
Farm Burger è un semplice hamburger che è orgoglioso dei suoi ingredienti. Tutta la carne è priva di antibiotici e ormoni della crescita e sempre trattata con umanità. Le guarnizioni degli hamburger cambiano ogni giorno, riflettendo ciò che il contadino ha portato quel pomeriggio. Il menu "Lil Farmer" è perfetto per i bambini; possono ottenere intrugli creativi come lecca lecca di pollo fritto o frutta da intingere nel delizioso burro di girasole. La sede di Memphis si trova all'interno del Crosstown Concourse, una gigantesca struttura che un tempo era un magazzino di distribuzione Sears.
Il meglio per mangiare all'aperto: Loflin Yard
Nel cuore del centro di Memphis c'è un'oasi di divertimento chiamata Loflin Yard. Adagiato su un ettaro di terreno, un tempo scuderia per i cavalli che trainavano le carrozze, ha qualcosa per tutti: tavoli da ping pong,giochi sull'erba, una tavola calda, una sala per concerti e altro ancora. Loflin Yard serve piatti di petto di petto e tacchino affumicato per l'intera famiglia, nonché panini individuali e ragazzini. Raccogli il cibo da una finestra all'aperto e poi lo porti a uno dei tanti tavoli da picnic o falò in loco. In una bella giornata, è il posto dove stare.
Il meglio per un'esperienza culinaria insolita: Carolina Watershed
Carolina Watershed è una delle attrazioni gastronomiche più strane di Memphis. Il ristorante si trova in quattro contenitori per cereali in acciaio convertiti, quindi ti senti come se stessi cenando su una navetta spaziale. In una bella giornata puoi uscire per girovagare per la proprietà di mezzo acro del ristorante che ha fiori selvatici, formazioni rocciose e una cascata. Il menu è semplice del sud. Pensa ai panini al formaggio pimento, alle cotenne di maiale e al pesce gatto fritto. Carolina Watershed è anche nota per i suoi cocktail artigianali e l'ampia lista di birre artigianali.
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