2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:29
Quando i gradi centigradi iniziano a salire, non c'è niente di più rinfrescante di una fredda pilsner tedesca. Che tu sia in un bar, in un biergarten o semplicemente bevendo qualche birra lungo il fiume, è il complemento perfetto per una calda giornata estiva.
Ma se vuoi rinfrescarti senza bere, la Germania ha altre opzioni. Sorpresa! C'è molto da bere oltre alla buona birra tedesca. Ecco un elenco delle migliori bevande analcoliche estive in Germania. Prost!
Acqua Minerale
Mentre il sospetto sull'acqua del rubinetto incontaminata della Germania sta scomparendo, molti tedeschi preferiscono ancora la loro acqua in bottiglia e gorgogliante. La varietà di acque minerali tedesche e il livello di sprudel (carbonatazione) è sbalorditivo.
Anche i termini usati per descrivere l'acqua possono creare confusione. Questi termini ti aiuteranno a evitare un errore.
Termini per l'acqua in bottiglia in Germania:
- ohne Kohlensäure - Senza carbonatazione
- Stilles Wasser - Nessuna o poche bollicine
- Medio (bottiglie con etichetta verde o verde) - Bollicine medie
- Classico / Classico - Fortemente gassato
Se ordini un "stilles Wasser" in un ristorante, riposatiassicurato che sarà effettivamente non gassato. E se vuoi l'acqua del rubinetto, potresti dover chiedere due volte e bene per Leitungswasser, ma sono legalmente obbligati a servirla.
Compagno di club
C'è stato un tempo in cui solo pochi eletti avevano sentito parlare di questa bevanda di ispirazione sudamericana di fabbricazione tedesca. Oggi è venduto in tutti gli Späti e si trova nelle mani di tutti gli hipster diretti al club.
Allora… cos'è? Una bevanda Yerba Mate con caffeina, gassata, può essere liberamente chiamata tè o soda. È apprezzato per il suo alto contenuto di caffeina (20 mg per 100 ml) che offre un ronzio morbido e duraturo e un contenuto di zucchero relativamente basso. È il drink scelto da coloro che iniziano il fine settimana giovedì sera e lo terminano qualche volta domenica, dalla comunità degli hacker o da chiunque abbia bisogno di una piccola presa in giro.
Se non puoi vivere senza la bevanda in inverno, è ancora disponibile, ma è disponibile anche in una "edizione invernale" a base di erbe.
Se non ti diverti la prima volta, non sei solo. Lo slogan della bevanda "Man gewöhnt sich daran", si traduce approssimativamente in "Ti ci abituerai".
Succo di frutta fresca
Il succo di frutta scorre liberamente in estate. Il mio preferito è il mix di Kirsch (ciliegia) e banana per fare il KiBa. Anche l'Orangensaft (succo d'arancia) spremuto è comunemente disponibile in ogni tipo di festival. Altri succhi:
- Apfelsaft - succo di mela
- Birnensaft - succo di pera
- Brombeersaft -succo di mora
- Saftal pompelmo - succo di pompelmo
- Traubensaft (weis o rot) - succo d'uva bianca o rossa
- Johannisbeersaft - succo attuale
Apfelschorle
Questa versione fantasiosa del succo di mela (mescolato con acqua frizzante) è spesso la bevanda preferita dai bambini nelle occasioni sociali, ma la sua onnipresenza e il suo gusto rinfrescante la rendono la bevanda estiva perfetta per tutte le età. Schorle si riferisce semplicemente a un succo mescolato con acqua frizzante, quindi ci sono molte versioni diverse di questa bevanda.
Bionade
Prodotto nella città bavarese di Ostheim vor der Rhön dal birrificio Peter, Bionade è analcolico, fermentato e gassato biologicamente. È disponibile in varietà come Holunderbeere (sambuco), litchi, Ingwer-Orange (zenzero-arancione) e mele cotogne.
Tutti i gusti di Bionade contengono acqua, zucchero, m alto d'orzo, acido carbonioso, carbonato di calcio e carbonato di magnesio. È classificato come una bibita analcolica, ma è un' alternativa più salutare.
Fassbrause
Fassbrause è un' altra bevanda tipo soda unica dai tedeschi. Sebbene alcune marche siano alcoliche, la maggior parte non lo sono e la bevanda è composta da frutta, spezie ed estratto di m alto. Il suo nome si traduce in "keg soda" ed è infatti tradizionalmente conservato in un fusto. La versione più comune sa di mela, ma il rabarbaro e la fragola stanno diventando popolari.
Fassbrause è stato originariamente inventato inBerlino nel 1908 come una miscela di frutta (mele), erbe aromatiche e m alto per servire come sostituto analcolico della birra. Ma da allora, la parola è diventata un'ampia gamma di prodotti analcolici o miscele di birra come Radler.
A Berlino, i Fassbrause prodotti da Rixdorfer o Spreequell possono ancora essere acquistati alla spina in alcuni bar. Cerca Sportmolle (birra sportiva) e nota che è spesso mescolato con la birra. Oh, così tedesco - mescolare la birra con l'atletica.
Spezi
In un paese noto per le sue rigide leggi sulla purezza nella produzione della birra (Reinheitsgebot), potrebbe sorprendere che i tedeschi siano desiderosi di mescolare la soda con ogni sorta di cose come la birra (Diesel). Il popolare Spezi (cola e aranciata) è un' altra versione analcolica di questa miscela di bevande.
Anche le bibite internazionali sono ampiamente vendute e conosciute semplicemente come Cola.
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