10 Bevande da provare in Guatemala

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14

C'è una ricca storia di bevande in Guatemala, alcune risalenti all'epoca precoloniale e all'Impero Maya. In tutto il paese puoi trovare un'ampia varietà di birre, liquori e bevande analcoliche, molte delle quali sono quasi impossibili da trovare al di fuori dell'America Centrale.

Prova il maggior numero possibile di bevande che il Guatemala ha da offrire. Si va dal rinfrescante e dolce all'amaro e pericolosamente potente. Una bevanda che vuoi evitare, tuttavia, è l'acqua del rubinetto. L'acqua non purificata trasporta batteri che possono farti ammalare gravemente. Chiedi sempre dell'acqua in bottiglia quando mangi fuori (agua pura o agua purificada) e raccogli le bottiglie dal mercato da tenere con te mentre sei fuori.

Gallo

La birra Gallo è una forza culturale in Guatemala. Gallo significa gallo e vedrai il logo della testa di gallo della birra nelle pubblicità ovunque. La birra chiara di media intensità è la più antica birra prodotta ininterrottamente del paese, risalente al 1896, ed è prodotta a Città del Guatemala, la capitale della nazione. Non temere di non riuscire a trovare Gallo-it in quasi tutti i bar, ristoranti e frigoriferi privati del Guatemala. Pensa a questa onnipresente bevanda guatem alteca come l'equivalente del paese di Budweiser negli Stati Uniti

Dorada

Dorada è una birra chiara prodotta dala stessa azienda che produce Gallo. Cervecería Centro Americana, fondata nel 1886, produce le sue birre nella capitale del Guatemala. Le varietà di Dorada includono Dorada Draft e Dorada Ice. Può essere un po' più difficile da trovare rispetto a Gallo.

Guaro

Guaro è un liquore preferito distillato dalla canna da zucchero. Il guaro è focoso con un sapore leggermente dolce e può essere servito come shot o in un cocktail. Può essere difficile da trovare negli Stati Uniti, quindi potresti voler fare scorta mentre sei qui.

Vittoria

Un' altra birra preferita dai guatem altechi è Victoria. Questa birra chiara di media intensità è prodotta anche dai produttori di Gallo e Dorada. Questa birra leggermente dolce con note di grano è rinfrescante in una calda giornata in una delle bellissime spiagge del Guatemala.

Rum

La birra non è l'unica bevanda alcolica popolare guatem alteca. Il paese distilla anche alcuni dei migliori rum del mondo. Il marchio di spicco è Zacapa Centenario, un rum pluripremiato prodotto nel Guatemala orientale. Alcune varietà sono invecchiate fino a 30 anni. Provalo da solo sulle rocce (assicurati solo che il ghiaccio sia composto da acqua purificata). Una bottiglia è un ottimo regalo per chi è a casa.

Quetz alteca

Siediti mentre mangi Quetz alteca perché può davvero sorprenderti. Quetz alteca è un aguardiente, il che significa che ha tra il 29% e il 60% di alcol in volume. Questo potente liquore di canna cruda è fantasticose mescolato con il succo, ma può anche essere bevuto come shot. Le varietà includono Quetz alteca Rosa de Jamaica, un chiaro ma dolce rosa chiaro di luna, e Quetz alteca Especial, una bevanda in stile uva.

Limonada con Soda

Limonada con soda è una bevanda dissetante popolare in Guatemala. Questa è una bevanda da provare, soprattutto in una giornata calda. È fatto di succo di limone o lime appena spremuto, zucchero e acqua minerale gassata. La troverai preparata fresca in alcuni negozi di alimentari, ma se ne hai voglia a casa, è semplice da preparare.

Licuados

Questa bevanda guatem alteca è un delizioso frullato di frutta mista. Qui crescono molti frutti diversi, il che aumenta tutte le diverse combinazioni di licuado. Per prima cosa, inizia con latte, yogurt o acqua. Quindi aggiungi i tuoi frutti preferiti: banana, papaia, melone, anguria, ananas, mango o guanabana. A volte viene aggiunto del succo d'arancia. Lo zucchero viene spesso aggiunto, ma puoi richiederlo senza. I Licuados sono serviti in molti ristoranti, quindi non avrai difficoltà a trovare questa gustosa bevanda. Se sei preoccupato di bere l'acqua in Guatemala (e dovresti esserlo), assicurati di avere il tuo licuado fatto con latte o yogurt anziché acqua. Un'ulteriore precauzione sarebbe quella di scegliere la frutta che richiede la sbucciatura perché non è stata esposta all'acqua del rubinetto.

Picocita

Con tutto il bere fatto in Guatemala, è giusto che abbia la sua cura speciale per i postumi di una sbornia. Picocita ha opportunamente un po' di pelo di cane dentro-di solito Gallo Draft. È descritto come ceviche ma senza il pesce. Gli ingredienti sono cipolle, peperoni jalapeño, aceto bianco, acqua, birra, sale, lime e salsa Worcestershire. È venduto agli stand di ceviche.

Caffè

Un' altra bevanda guatem alteca preferita è il caffè. Il paese produce alcuni dei migliori caffè del mondo, ma può essere difficile da trovare al di fuori delle zone turistiche. Nelle zone periferiche, è molto probabile che tu ottenga caffè istantaneo con latte in polvere. I guatem altechi bevono il loro caffè con latte e molto zucchero. Negli altopiani del paese, a volte si beve invece atole. Questa è una bevanda calda e dolce a base di mais, platani o riso e zucchero.