Le migliori bevande spagnole da provare in Spagna (con traduzioni)

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Dovresti prendere la sangria mentre sei in Spagna? Scopri di più su sangria, vino, sherry, caffè, gin tonic, sidro, vermouth e altre bevande in Spagna.

Sangria

Nessuna bevanda è più identificabile con la Spagna della sangria. Gli ingredienti tradizionali della sangria includono vino rosso o bianco mescolato con frutta, come ananas, nettarine, pere, mele, pesche e altri frutti. Prendi una brocca con un pasto mentre sei seduto su una terrazza soleggiata prima di andare in pensione per una siesta pomeridiana.

Purtroppo, come con la maggior parte dei cliché e degli stereotipi, la situazione reale è diversa dalla concezione popolare. Non tutti bevono sangria in Spagna, però. In effetti, la maggior parte dei nativi beve birra in Spagna e spesso non troverai la vera sangria in molti bar e ristoranti.

Perché? La sangria è un punch e, come i punch altrove, è una bevanda tipicamente riservata a servire grandi gruppi o per mascherare il gusto di bevande alcoliche a buon mercato. Gli spagnoli in genere non ordinano la sangria nei ristoranti, quindi le versioni che proverai nei caffè sono essenzialmente fatte per i turisti.

Suggerimento per la lingua: Consideraordinare un tinto de verano al posto della sangria. Il mix di vino rosso e Fanta al limone è rinfrescante e dolce come una sangria, ma molto più autentico.

Gin and Tonic

Il gin tonic non è originario della Spagna, ma qui è stato perfezionato. Gli spagnoli non solo hanno adottato l'umile G&T come sofisticata bevanda mista preferita, ma l'hanno anche clonata e creato una versione sovralimentata che pulirà il pavimento con i Gordon e gli Schweppes a cui sei abituato. Gli spagnoli servono i loro G&T con un tonico premium e, nella maggior parte dei casi, una guarnizione altamente fantasiosa.

Suggerimento sulla lingua: La parola spagnola per gin è ginebra (la stessa della città svizzera di Ginevra, da cui il gin prende il nome) e tonic è tónica, ma il G&T è semplicemente chiamato gin-tónic.

Sidra (sidro)

Il sidro spagnolo è probabilmente una delle bevande meno conosciute della Spagna ed è una delizia per i veri fan del sidro. A differenza delle sue controparti dolci e frizzanti in Inghilterra e nel nord Europa, il sidro in stile spagnolo è aspro, secco e una fantastica alternativa alla solita pinta o copa de vino.

Il sidro spagnolo è ampiamente disponibile solo nelle Asturie e nei Paesi Baschi, ma la sua originalità lo rende molto più divertente: la bevanda deve essere versata da circa un piede sopra il bicchiere, riducendo l'acidità e aerando l'infuso. La tua altra opzione? Bevilo direttamente dalla botte.

Consiglio sulla lingua: Il sidro in Spagna si chiama sidra.

Sherry (Vino de Jerez)

La soluzione migliore per assaggiare il famoso vino fortificato dell'Andalusia è andare alla sua base. Sherry viene dalla città di Jerez in Andalusia. In effetti, si chiama sherry perché il nome arabo di Jerez è Sherish, e la città è piena di tabancos, o piccoli bar dove puoi assaggiare bicchieri di sherry, riempire le tue bottiglie, mangiare tapas e persino assistere a spettacoli di flamenco dal vivo.

Suggerimento sulla lingua: La parola sherry non è ampiamente compresa in Spagna. Chiamalo invece vino de Jerez (tradotto semplicemente "vino di Jerez").

Vermouth

Il Vermouth è italiano (almeno quello dolce), ma ha una lunga storia in Spagna, in particolare in Catalogna e Madrid. La gente del posto ha un nome per quando lo bevi: " la hora del vermut ", che significa "vermouth in punto" e arriva poco prima di pranzo.

Il Vermouth è sulla via del ritorno, con i classici vermuteria più pieni di quanto non siano stati negli anni e bar alla moda in tutto il paese che vendono 'vermut casero' (vermut fatto in casa).

Suggerimento per la lingua: La parola spagnola per vermouth, vermu t, è vicina alla parola tedesca originale wermut, che significa "assenzio", uno degli ingredienti originali.

Caffè (Caffè)

Nessuna colazione in Spagna è completa senza un caffè. Il caffè in Spagna è servito in molti modi, ma Americano non è uno di questi. Preparati a bere un espresso, da solo omescolato con latte.

Suggerimento sulla lingua: Il caffè non è l'unica bevanda calda popolare in Spagna. Queste sono alcune traduzioni chiave di bevande calde in spagnolo:

• Caffé: caffè (espresso)
• Cafe con leche: caffè con latte
• Té: tè
• Cola Cao: cioccolata calda o cacao (Cola Cao è un marchio popolare). Questo non deve essere confuso con Cacaolat, un marchio di bevande al cioccolato e latte servito quasi sempre freddo (anche se in re altà è anche bello caldo). Questo è raramente disponibile fuori Barcellona, ma vale la pena provare se riesci a trovarlo.
• Cioccolato: una cioccolata calda densa, molto diversa dalla Cola Cao sopra. In effetti, potresti voler usare un cucchiaio!

Birra (Cerveza)

La birra è, senza dubbio, la bevanda alcolica base per grandi e piccini in Spagna. Sebbene la tendenza della birra artigianale si sia fatta strada in Spagna, gli spagnoli tendono a non essere molto precisi su quale birra bevono. La maggior parte dei bar serve solo una birra alla spina, tipicamente San Miguel o Cruzcampo.

Consiglio sulla lingua: In Spagna la birra viene servita in una varietà di formati:

• Caña: il versamento più piccolo, in genere delle dimensioni di un bicchierino da vino o da brandy
• Botellin: una mini bottiglia di birra da sei once
• Botella: una bottiglia di birra standard da 10 once
• Tubo: un bicchiere alto e sottile; circa 10 once di birra
• Jarra o Tanque: la porzione più grande, tipicamente una pinta

Cava

Mentre i francesi hanno lo Champagne, gli spagnoli hanno il Cava, uno spumante prodotto utilizzando lo stesso identico processo della sua controparte francese. Anche meglio? Cava viene venduto a una frazione del prezzo dello Champagne. La maggior parte dei Cavas sono prodotti in Catalogna, situata nel nord-est della Spagna.

Suggerimento per la lingua: Le protezioni dell'Unione Europea vietano a Cava di essere etichettato come Champagne, ma gli spagnoli si riferiscono ancora colloquialmente allo spumante come champaña o xampany (in Catalogna).

Vino

La Spagna produce vino da quasi 2000 anni, il che significa che troverai una varietà di bottiglie a tutti i prezzi. Spiccano due regioni vinicole: La Rioja è famosa per i vini rossi, in particolare i tempranillos, mentre Ribera del Duero produce molte delle annate di lusso del paese.

Nota: la Spagna produce molto vino eccezionale, ma produce anche molto vino poco costoso. Questo rende accettabile fare come gli spagnoli e diluire il vino con bibite analcoliche.

Suggerimento per la lingua: alcune traduzioni spagnole utili:

• Vino: vino
• Vino bianco: vino bianco
• Vino tinto: vino rosso
• Vino rosado: vino rosato
• Tinto de verano: vino rosso e limonata, come la sangria di un povero ma, francamente, meglio!
• Calimocho: vino rosso mescolato con Coca-Cola

Cioccolato

La cioccolata calda spagnola non è per niente come la signorina svizzera che hai bevutocrescendo. In effetti, è più simile a una ganache che a un drink. Fai come fanno gli spagnoli e immergici i tuoi churros per un'ottima colazione o uno spuntino corroborante dopo la discoteca.

Suggerimento per la lingua: In spagnolo, praticamente ogni lettera è pronunciata nella parola cioccolato: choh-coh-LAH-teh.

Continua a 11 di 11 di seguito. >

Horchata (Orxata)

Horchata (orxata in catalano) è ampiamente disponibile in tutta la Catalogna ed è particolarmente popolare a Valencia. Invece della miscela di riso al latte che troverai in America Latina, gli spagnoli preparano questa bevanda fredda e rinfrescante con noci, acqua e zucchero. Troverai bar e bancarelle che servono versioni fatte in casa durante la merienda, lo spuntino del tardo pomeriggio che colma il divario tra il pranzo e le famigerate cene spagnole. Se sei particolarmente affamato, attacca i fartons of order, pasticcini lunghi e dolci fatti per intingere nella bevanda.

Suggerimento sulla lingua: Una versione a base di mandorle della bevanda è popolare a Cordoba; cerca horchata de almendras.