I migliori posti per il brunch a DUMBO, Brooklyn

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:30

DUMBO è un piccolo quartiere con una grande reputazione per le splendide viste su Manhattan, le aziende high-tech, i festival d'arte e una manciata di destinazioni gastronomiche come la cioccolateria Jacques Torres. È un angolo divertente di Brooklyn da esplorare. Combina una visita a DUMBO con il brunch del fine settimana: scopri dove fare un brunch bluegrass, un brunch elegante e un brunch in un ristorante adatto alle famiglie dove i bambini possono muoversi. Dopo il brunch, goditi una giornata al Brooklyn Bridge Park, il panoramico parco sul lungomare che si estende da DUMB) a Brooklyn Heights. Se sei anche un fan della colazione, considera di iniziare la giornata con una colazione in uno dei ristoranti di Brooklyn.

River Cafe

Swanky, con un servizio impeccabile, cibo eccellente, viste stellari su Manhattan e una folla di alto livello, il River Cafe, è al primo posto tra i brunch preferiti di Brooklyn. Considera questo uno dei migliori ristoranti "per occasioni speciali" di Brooklyn, perfetto per compleanni e anniversari.

Suggerimento: gli uomini devono indossare una giacca e, se non ne hai una, te la daranno in prestito.

Fascia di prezzo: $$$$

Aceto Hill House

È difficile entrare in questo locale preferito, ma ne vale la pena. È un locale con carattere, cibo molto apprezzato con un tocco locavore, ed è proprio cosìogni tanto un po' fuori dai sentieri battuti.

Suggerimento: prova ad andare presto in una giornata di brutto tempo (quando altri brunch potrebbero oziare a casa) perché è un piccolo ristorante che si riempie velocemente, con buon cibo e un'atmosfera rilassata e non c'è assolutamente niente da fare sul blocco mentre aspetta in fila. Oppure porta un libro, il tuo iPad (c'è il WIFI in DUMBO) e i tuoi amici.

Fascia di prezzo: $$$

Grimaldi's

Grimaldi's non "fa il brunch". Quello che FANNO è una pizza favolosa.

Ecco l'affare: servono pizza, solo torte, niente fette, niente prenotazioni, niente carte di credito, niente sciocchezze. Il menu è conciso; puoi ordinare un'insalata, vino o birra, e c'è una vasta gamma di condimenti per pizza dal pollo alle olive e al salame, ma questo è fondamentalmente un pasto a base di pizza.

Come il cibo di Grimaldi, l'arredamento del ristorante è modesto, semplice e mirato; i tavoli sono coperti con le tradizionali tovaglie a scacchi rossi.

Il successo di Grimaldi è dovuto sia all'eccellenza della loro pizza, sia all'implacabilità del loro marketing.

La gente va matta per le torte di Grimaldi, che sono disponibili in 6 o 8 fette di torta e sì, una persona può mangiare una torta intera.

Prevedi di aspettare in fila con decine di turisti per i quali Grimaldi's è "la" destinazione DUMBO. Date le code, i residenti di Brooklyn, che conoscono bene altre ottime pizzerie del quartiere, potrebbero trovare poco attraente il rapporto costi-benefici tra l'attesa e il pasto, a seconda di quanto sono dediti al gusto specifico diGrimaldi's.

Qual è il segreto di Grimaldi? Vantano "ingredienti freschi, mozzarella fatta a mano, impasto 'ricetta segreta' e salsa per pizza". Anche i loro pomodori freschi sono, a quanto pare, importati dall'Italia.

Una delle numerose storie di successo di pizzerie di famiglia di Brooklyn, Grimaldi's oggi è composta da un vero e proprio impero di pizzerie con ramificazioni a Manhattan, Long Island, nel Queens, più alcune altre nel Jersey. Ci sono otto sedi in Arizona, nove in Texas, quattro in Florida, Nevada e altre in arrivo. Nel frattempo, i fan possono anche ordinare le magliette ei cappellini da baseball di Grimaldi.

Fascia di prezzo: $$

Superfine

Per un brunch Bluegrass fantastico, frenetico, rumoroso e divertente, vai al Superfine domenica dalle 11:00 alle 15:00. domeniche. (La musica dal vivo di solito inizia verso mezzogiorno.) C'è un tavolo da biliardo gratuito, un'atmosfera bohémien e il favoloso edificio industriale riciclato stesso è imbattibile.

Fascia di prezzo: $$

Atrium Dumbo

Ordina uova strapazzate con cavolo nero, pomodoro e salsiccia di maiale in questo affascinante e spazioso ristorante francese sulla Main Street di DUMBO. Il menu del brunch comprende tutti i soliti piatti preferiti dalle uova ai biscotti. Conosciuto per il suo ottimo personale, questo è un punto fermo in DUMBO. È pieno, quindi assicurati di prenotare.

Fascia di prezzo $$

Mandorla

Questo minuscolo caffè si è guadagnato un'enorme reputazione per i croissant; La rivista NY ha valutato Almondine come il "miglior croissant di New York City". Prendi un tavolo per un'ottima tazza di caffè epasticcini e pane appetitosi e ripieni di burro. Questo negozio esperto di tecnologia (che ha anche una sede a Park Slope) offre un servizio di ordinazione chiamato "servizio in camera". Vieni presto o aspettati lunghe file in cui osservare la gente è divertente. È di fronte al leggendario cioccolatiere Jacques Torres nel caso abbiate bisogno di una dose di zucchero prima della colazione.