2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:30
La fila di ristoranti lungo Barton Springs Boulevard ad Austin, in Texas, offre diverse opzioni per mangiare un boccone dopo aver nuotato in piscina o aver partecipato a eventi come l'Austin City Limits Music Festival (ACL) a Zilker Park.
1. Chuy's
Per un pasto tex-mex di base e margarita, è difficile battere il buon vecchio Chuy. L'arredamento luminoso e l'atmosfera festosa ti faranno rivivere e rinfrescarti per la notte a venire. Ordina il piatto classico Tex-Mex o il burrito al peperoncino verde. 1728 Barton Springs Road.
2. Shady Grove
Con un enorme patio alberato, Shady Grove è il posto dove stare quando il clima è mite. Prova la loro bevanda firmata Shady Thing e sfoglia un menu ricco di comfort food e piatti vegetariani. Il panino hippie è pieno zeppo di funghi e zucchine per gli amanti delle verdure, e le costolette speziate del bambino soddisferanno i mangiatori di carne con quel calcio sufficiente per attirare la tua attenzione. 1624 Barton Springs Road.
3. Baby Acapulco
Più ampiamente conosciuto come Baby A's, il ristorante fa appello a coloro che stanno appena iniziando la loro festa. Eccellenti specialità dell'happy hour e drink forti possono creare una folla chiassosa ma di solito bonaria, specialmente nei fine settimana. La bevanda più popolare è la violamargarita, ma sono forti, quindi il ristorante impone un limite di due. I tacos di pesce sono al di sopra della media, ma la maggior parte degli altri piatti sono bombe al formaggio Tex-Mex standard. 1628 Barton Springs Road.
4. Austin Java
Sebbene sia principalmente una caffetteria, Austin Java offre anche ottimi panini e hamburger. Per i mattinieri e i postumi di una sbornia, il ristorante serve tacos e omelette per la colazione tutto il giorno. Per una colazione decadente, prova il Toast francese del contadino. Spesse fette di pane tostato sono spalmate di burro, zucchero di canna e cannella. 1608 Barton Springs Road.
5. Birreria e affumicatoio dello zio Billy
Gli appassionati di birra seri affollano Billy's per la sua vasta selezione di birre artigianali. Il barbecue non è spettacolare come la birra, ma il petto affumicato lentamente e la salsiccia jalapeno sono affidabili di prim'ordine. 1530 Barton Springs Road.
6. Quartier generale mondiale di Threadgill
Situato a pochi isolati a est della fila dei ristoranti di Barton Springs, Threadgill's merita una passeggiata. L'istituzione di lunga data di Austin serve alcune delle migliori bistecche, polpettone e pollo e gnocchi di pollo fritti in città. I contorni stellari includono mac 'n cheese, carote al burro e patate smerlate. Lascia spazio per una fetta di torta di noci pecan o, per l'avventurosa, torta di fragole e rabarbaro. Il ristorante è anche un memoriale vivente della storia della musica di Austin, con vecchi poster e altri cimeli esposti in tutto lo spazio cavernoso. 301 West Riverside Drive.
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