Cantine, degustazione di vini e tour della Georgia del Nord
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Video: Cantine, degustazione di vini e tour della Georgia del Nord

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Anonim
Bottiglia di vino Chianti Classico in cima al muro con vigneti di uve Sangiovese in background
Bottiglia di vino Chianti Classico in cima al muro con vigneti di uve Sangiovese in background

Cerchi un weekend fuori porta o anche solo una gita di un giorno vicino ad Atlanta?

Non guardare oltre le montagne e le aziende vinicole della Georgia del Nord, nota per i suoi piccoli ma premiati vigneti che producono una varietà di vini in stile europeo.

Il clima di montagna rende il terreno ideale per la vinificazione, nonché un ambiente pittoresco per sorseggiare e degustare. Ecco una guida alle migliori cantine, tour e degustazioni nella Georgia del Nord.

Azienda vinicola Habersham

Uno dei più antichi produttori di vino della Georgia, Habersham Winery produce vino dal 1983. Proveniente da due vigneti, Habersham produce sotto tre diverse etichette e offre un mix di vini che vanno da uno chardonnay burroso e burroso a una miscela rossa secca Scarlett è una miscela di 59% Chambourcin, 27% Syrah e 14% Vidal.

Le degustazioni costano $7,50 a persona e includono cinque vini e un bicchiere souvenir. Approfitta del negozio di articoli da regalo, che offre cibi gourmet, formaggi importati e altre prelibatezze perfette per fare un picnic nei parchi e nei sentieri vicini.

Yonah Mountain Vineyards

Fondato nel 2005, Yonah Mountain Vineyards, è uno dei vigneti più recenti della Georgia e offre un tour a piedi di 90 minuti e una visita a una delle uniche grotte del vino dello stato il sabato alle 12, 13:30 e 15:00.e la domenica alle 13:30 L'esperienza da $ 40 deve essere prenotata in anticipo e include campioni di otto versioni attuali, come Merlot, Sauvignon Blanc e un Rosé.

Vuoi un'esperienza ancora più intima? Prenota la Degustazione Riserva, disponibile la seconda domenica di ogni mese da febbraio a ottobre. L'esperienza da $ 100 deve essere prenotata in anticipo e include una degustazione di confronto dei posti a sedere con il proprietario Bob Miller insieme ad abbinamenti di formaggi e salumi gourmet. Il vigneto offre anche un wine club, i cui vantaggi includono acquisti in anteprima, accesso alla libreria e prenotazioni di vini e inviti a eventi speciali.

Tiger Mountain Vigneti

Questa azienda di dieci acri di quinta generazione nella contea di Rabun, in Georgia, appena a sud del confine con la Carolina del Nord, produce vini secchi tradizionali premiati in stile europeo, oltre a tre miscele rosse e un pluripremiato semi-secco. come vino rosato e da dessert di vendemmia tardiva. Chiama in anticipo per prenotare un tour e una degustazione o visita il ristorante in loco, il Red Barn Café, per sorseggiare vini e pranzare o cenare con vista sulle montagne nei fine settimana da maggio a novembre.

Il vigneto dispone anche di una sala di degustazione satellite, Naturally Georgia, a Dahlonega, che offre degustazioni con abbinamenti di formaggi dal mercoledì alla domenica.

Wolf Mountain Vigneti e azienda vinicola

Ottenendo le prime medaglie d'oro della Georgia al prestigioso San Francisco Chronicle e al Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Winery ha stabilito il livello della produzione di vino della costa orientale. L'anticol'enoteca e la cantina mostrano una vasta gamma di manufatti vinicoli francesi del XIX secolo, che è uno splendido scenario per la degustazione di vini o per gustare un pasto dal loro ampio menu. Le visite guidate alle cantine sono offerte a mezzogiorno il sabato e la domenica da marzo a novembre e costano $ 40 a persona. Le degustazioni di vini costano $ 20 a persona per il volo di degustazione della tenuta e $ 25 a persona per gruppi di otto o più, che devono essere prenotati in anticipo. La sala degustazione offre snack come pizze, salumi e snack assortiti.

Cantine di Frogtown

Con oltre 28 acri di vigneto, Frogtown Cellars, con sede a Dahlonega, produce vino da più di 15 uve diverse, tra cui Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Viognier. La sala degustazione è aperta dalle 12:00 alle 17:00. Dal lunedì al venerdì, dalle 10:30 alle 18:00 Sabato e dalle 12:30 alle 17:00 di domenica. Non perderti l'Italian Bistro in loco, aperto a pranzo ea cena in giorni selezionati, che serve pizze, panini e altri snack perfetti da abbinare ai vini del vigneto.

Tre sorelle vigneti e azienda vinicola

Con ampie vedute delle montagne della Georgia del Nord e più di 10.000 viti che producono uve dal Cabernet Franc al Pinot Bianco, il Three Sisters Vineyards & Winery, a conduzione familiare, offre degustazioni walk-in e su appuntamento per $ 17,50, che include i gusti del menu Degustazione del Vignaiolo e una scelta di cinque vini. La proprietà comprende anche una galleria d'arte popolare e un patio con pareti rocciose per prendere l'aria di montagna.

Scritto da: Jennifer Hill Booker

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