20 Le migliori cose da fare nella Repubblica Dominicana

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:31

Uno dei paesi geograficamente più diversificati dei Caraibi e il secondo per dimensioni, la Repubblica Dominicana vanta un'incredibile varietà di paesaggi. Oltre alle sue rinomate spiagge e oltre mille miglia di costa, troverai catene montuose, isole al largo, laghi e cascate, che offrono molto da fare all'aperto. Diversi come il paesaggio sono la cultura e la storia: dai giorni Taino agli anni coloniali spagnoli con l'arrivo degli africani ridotti in schiavitù e l'afflusso di immigrati dall'Europa, dall'Asia, dagli Stati Uniti e dal Medio Oriente. Queste influenze si riflettono oggi nelle persone, nella cucina e nella musica. È questa incredibile varietà di natura e cultura che rende la Repubblica Dominicana una delle destinazioni più interessanti da visitare nei Caraibi.

Colpisci le spiagge

Milioni di visitatori affollano Punta Cana ogni anno per alcune delle spiagge di sabbia bianca più lunghe della Repubblica Dominicana, ma ci sono altre coste spettacolari e meno affollate da esplorare. Avventurati a nord-est verso le remote Las Terrenas e Las Galeras sulla penisola di Samaná per lunghe spiagge dorate e bianche fiancheggiate da palme. Se ti piacesport acquatici, dirigiti verso la costa ricca di surf di Puerto Plata e fai un s alto in spiaggia da Playa Dorada a Cabarete e Monte Cristi. Ovunque tu vada, troverai sicuramente ristoranti sulla spiaggia con pescato fresco (in stagione), rum in abbondanza e musica.

Tour della zona coloniale di Santo Domingo

Designata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1990, la Zona Coloniale di Santo Domingo è riconosciuta come la prima città europea costruita nel "Nuovo Mondo", fungendo da modello per il resto delle Americhe. Oggi è un quartiere affascinante, ricco di cultura e vivace che è uno dei preferiti di visitatori e gente del posto. Visita una serie di importanti musei ed edifici coloniali, tra cui la prima fortezza delle Americhe, la prima cattedrale, le rovine del primo ospedale, il primo convento e la prima università. Passeggia lungo la pedonale Calle El Conde, fiancheggiata da negozi, arte sui marciapiedi all'aperto, ristoranti e caffetterie. Goditi i parchi e le piazze all'aperto e cena sotto le stelle a Pat'e Palo o Pura Tasca in Plaza España.

Assaggia la cucina dominicana

Oltre al piatto nazionale – la bandera dominicana (un piatto di riso e fagioli con pollo in umido e insalata di contorno) – ci sono specialità locali da provare. Prova il mangú, un cumulo deliziosamente condito di purè di platano verde condito con cipolle rosse s altate in padella, per colazione o il sancocho, un sostanzioso stufato che combina varie carni e ortaggi a radice, servito con un contorno di riso bianco e fette di avocado. Dolci e salatoanche gli snack sono popolari, dalle empanadas di yucca ai dolci al cocco.

A Santo Domingo, Villar Hermanos e Meson D'Bari sono tra i migliori ristoranti dominicani, ma troverai anche piatti locali nei comedores o nei piccoli ristoranti locali in tutto il paese.

Visita i musei

I musei del paese gettano una luce importante sull'affascinante storia del paese. Inizia nella città coloniale: visita l'Alcazar de Colon, l'ex casa di Diego Columbus trasformata in museo, così come il Museo de las Casas Reales. Prosegui per il Museo del Hombre Dominicano, il più completo del paese, che copre varie epoche a partire dall'origine dei dominicani fino alla cultura e alla società odierna. Ad Altos de Chavón, il Museo Arqueologico Regionale Altos de Chavón vanta una delle collezioni più complete di manufatti e storia Taino.

Danza al merengue e alla bachata

La danza e la musica sono una parte intrinseca della cultura dominicana. Puoi esercitare le tue abilità di ballo di merengue e bachata ovunque nel paese, sia sulla spiaggia che nella discoteca del tuo resort, nei bar locali e ai concerti. Anche le esibizioni dal vivo sono popolari e una parte importante della cultura. A Santo Domingo, dirigiti al Jet Set Club per i concerti settimanali del lunedì sera. A Puerto Plata, gli spettacoli si tengono regolarmente presso l'anfiteatro di Puerto Plata.

Prendi la via del cacao

La Repubblica Dominicana è tra i primi tre maggiori esportatori di cacao al mondo. Per un'esperienza completa di una piantagione di cacao e del processo da fagiolo a barretta, iscriviti al Sendero del Cacao o al Cacao Trail Tour. Situata nella provincia di San Francisco de Macorís, poco più di un'ora a nord di Santo Domingo, sperimenterai una fattoria di cacao a conduzione familiare completamente operativa: farai un'escursione nella piantagione, assaggerai il cacao crudo e visiterai gli impianti di produzione del cioccolato dove creerai il tuo bar.

Cattura una partita di baseball

La Repubblica Dominicana conta il più alto contributo di giocatori di baseball alla US Major League Baseball. La passione per il "gioco", come viene chiamata a livello locale, è altrettanto forte a casa. La Dominican Baseball League organizza un torneo annuale di baseball da metà ottobre a gennaio e puoi assistere alle partite in uno qualsiasi degli stadi di baseball professionistici in tutto il paese. In combinazione con la musica e il cibo in loco, avrai una solida visione della passione e del talento naturale della gente del posto per il baseball.

Visita le isole offshore

Come se la terraferma non avesse abbastanza spiagge, la Repubblica Dominicana conta una manciata di isole al largo con spettacolari spiagge di sabbia bianca. La più visitata è l'isola di Saona, parte del Parco Nazionale di Cotubanamá, per la sua costa mozzafiato e le piscine turchesi dei Caraibi. Al largo della costa di Samaná, la spiaggia di Cayo Levantado è unaperfetta fuga diurna, con ristoranti in loco. Al largo della costa di Puerto Plata, Cayo Arena è la più piccola baia al largo, le sue acque circostanti brulicano di pesci tropicali.

Via alla funivia di Puerto Plata

Una delle attività più singolari nella Repubblica Dominicana è la corsa in funivia di Puerto Plata o Teleférico, l'unica che opera nei Caraibi. Ti porta a volare per oltre 2.600 piedi sopra lo splendido Oceano Atlantico e il paesaggio collinare verde di Puerto Plata, dalla città verso il Monte Isabel. Una volta raggiunta la cima, scenderai dalla funivia e vedrai una gigantesca statua del Cristo del Redentore, simile a quella di Rio de Janeiro. Dopo alcuni selfie, continua a camminare verso il retro della statua, dove troverai splendidi giardini botanici. Passeggia a tuo piacimento e poi rinfrescati al bar in loco.

Vivi il carnevale dominicano

Il carnevale è una parte importante della cultura dominicana. Basato su personaggi e racconti folcloristici, nonché su religioni sincretiche, è un ottimo momento per intravedere la diversità del paese. Ogni domenica durante il mese di febbraio, puoi assistere a una sfilata di carnevale nelle principali città del paese. Le sfilate più popolari e frequentate si svolgono a La Vega, Santiago e Puerto Plata. La stagione del Carnevale si chiude con un'ultima parata nazionale la prima domenica di marzo, sul viale lungomare di Santo Domingo.

Conquista le 27 cascate di Damajagua

Avventurati nell'entroterra per un'avventura adrenalinica alle cascate più spettacolari della Repubblica Dominicana: le 27 Charcos de Damajagua, a Puerto Plata. Le sue cascate e le sue piscine naturali scendono lungo una serie di canyon. Camminerai, scivolerai giù, s alterai e guadagnerai attraverso splendide acque azzurre e turchesi che sgorgano sopra e intorno a te.

Escursioni a Pico Duarte, la vetta più alta dei Caraibi

Nascosto nel cuore del paese, Pico Duarte, parte del Parco Nazionale Jose Armando Bermudez, è la vetta più alta dei Caraibi, con i suoi 10, 105 piedi. La spedizione di due o tre giorni ti farà accampare sotto le stelle mentre ti dirigi verso la vetta all'alba. Scegli Jarabacoa come punto di partenza e rilassati in questa fantastica città di montagna prima e dopo la tua avventura.

Vai a guardare le megattere nella baia di Samaná

Ogni anno, da metà gennaio a marzo, migliaia di megattere si dirigono verso le calde acque della baia di Samaná per accoppiarsi e partorire. Partecipa a un tour di osservazione delle balene di due ore con il biologo marino Kim Bed all's Whale Samana - se sei fortunato, vedrai anche i vitelli - dopodiché ti dirigerai a Cayo Levantado per il pranzo e un pomeriggio in spiaggia.

Esci nei parchi

Quando il sole inizia a rinfrescarsi, i parchi iniziano a riempirsi di gente del postoche vengono qui per rilassarsi e giocare con i loro amici e famiglie. Troverai un parco centrale in quasi tutte le città che visiti, sia sulla spiaggia che nell'entroterra. A Santo Domingo, visita l'iconico Parque Colon, nel cuore della Zona Coloniale, per un'atmosfera familiare e i ristoranti circostanti. Nelle vicinanze, il Parque Duarte è uno dei preferiti della comunità LGBT. A Puerto Plata, il Parque Central è uno dei più attraenti con la sua architettura vittoriana circostante.

Scopri i coccodrilli al lago Enriquillo

Situato nel remoto sud-ovest, il lago Enriquillo si trova a 18 metri sotto il livello del mare ed è il lago più grande della regione dei Caraibi. In parte salina, in parte dolce, le sue straordinarie caratteristiche attirano l'unica popolazione di coccodrilli americani nella Repubblica Dominicana. S alta su un giro in barca guidato da un ranger del parco e vedrai coccodrilli di tutte le dimensioni in agguato sotto. A terra, non puoi non vedere le iguane che vagano liberamente per i terreni.

Acquista souvenir locali

La Repubblica Dominicana offre molte opportunità per acquistare articoli acquistati e creati localmente. Se ti piacciono le pietre preziose, opta per gioielli in larimar o ambra. Anche gli amanti del caffè, del cioccolato e del rum troveranno la loro felicità con le varietà nostrane. Le arti e i mestieri spaziano dalle decorazioni scolpite nel legno ai dipinti a olio e alle bambole "senza volto" dominicane.

Diventa social al Colmado

Il "colmado" dominicano è un negozio di alimentari pop e mamma all'angolo che funge anche da bar di quartiere. Il colmado è conveniente e onnipresente nel paese: puoi trovarne uno in quasi ogni altro angolo, dalla città al villaggio più piccolo. Ordina una fria o una birra ghiacciata al bancone e prendi una sedia o due per divertirti all'aperto mentre ascolti musica.

Assapora la cultura del caffè

Con le piantagioni di caffè nelle regioni montuose del paese, non è difficile capire perché il caffè svolga un ruolo così importante nella cultura dominicana. Goditi un cafecito durante il giorno, preferibilmente stando seduti all'aperto e incontrando gli amici. Se non sei un bevitore di caffè, prendi una cioccolata calda o una batida, un "frappè" di frutta fresca o un frullato. Sorseggia, mescolati e goditi l'aria fresca.

Campione di rum e sigari

La Repubblica Dominicana è uno dei principali produttori di rum e uno dei maggiori esportatori di sigari premium negli Stati Uniti. Fai un tour della fabbrica di sigari La Aurora a Santiago, dove imparerai l'intero processo di fabbricazione dei sigari. Ci sono anche bar di sigari e rum in tutto il paese.

Visita Bahia de Las Aguilas

Situata all'estremità sud-occidentale del paese, vicino al confine con Haiti, questa spiaggia non sviluppata e protetta vanta cinque lunghe miglia di splendidesabbia bianca e acque turchesi cangianti. Il modo migliore per goderselo è con una crociera in barca nella circostante Baia delle Aquile.