2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
In parte a causa dell'apertura del Johnson & Wales College of Culinary Arts a Uptown, e in parte per la crescita di Charlotte negli ultimi 10 anni, Queen City sta diventando rapidamente nota come una delle migliori destinazioni culinarie del sud. Mentre guadagnare una laurea in cucina completa è un'opzione, non devi passare anni per raccogliere alcuni trucchi dai professionisti. Ci sono molte opzioni per i corsi di cucina a Charlotte, la maggior parte di questi condotti da chef locali o istruttori di cibo. Se stai solo cercando un dolcetto, ci sono anche classi incentrate esclusivamente sui dessert!
Le migliori lezioni di cucina a Charlotte
Non hai bisogno di alcuna esperienza o conoscenza pregressa per prendere parte a questi corsi, solo voglia di divertirti!
Corsi di cucina al ristorante Harper's
Gli executive chef dell'Harper's Restaurant Group tengono lezioni in due delle loro sedi, Upstream e Mimosa Grill, una volta al mese il sabato mattina. Gli executive chef di Harper insegnano agli studenti tecniche e suggerimenti per cucinare a casa durante una dimostrazione dal vivo, seguita da degustazioni e ricette da portare a casa. Le lezioni coprono una varietà di cucine e ingredienti, tra cui qualsiasi cosa, dalla cucina con le ostriche, all'inscatolamento e alla facile cucina notturna.
Lo chef AlyssaCucina
Tenutosi all'Atherton Market nel South End, i corsi di cucina dello chef Alyssa's Kitchen si concentrano sulla condivisione e sul godimento dell'arte di cucinare nuovi cibi. Le classi sono disponibili per cinque diversi livelli di abilità e possono ospitare fino a 22 persone, quindi è un'ottima scelta per un'attività di team building o per una serata tra ragazze. Le lezioni si tengono solitamente durante la settimana dalle 18:30 alle 21:00. La chef Alyssa porta i tavoli, lo schermo di proiezione, i fornelli e gli ingredienti.
Centro commerciale SouthPark
Il Sur la Table del centro commerciale SouthPark offre lezioni di cucina su una varietà di argomenti, tra cui lezioni di italiano, corsi per persone che vogliono imparare i segreti della paella, lezioni su come cuocere torte incredibili o semplicemente istruzioni su abilità culinarie di base.
Lezioni di dessert di Cocoa Lab
In un ambiente di classe privata all'interno della cucina del Bar Cocoa dei quartieri alti, queste lezioni includono il parcheggio e un grembiule ricordo. I corsi di cucina sono generalmente offerti dalle 9:00 alle 12:00 e in alcuni giorni dalle 14:00. alle 17:00 L'istruzione copre cioccolato, cacao o altri gusti di dessert preferiti. Naturalmente, il momento clou di ogni corso è assaggiare le creazioni del giorno!
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