10 Ristoranti Michelin a Las Vegas

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Las Vegas è una delle principali città del paese per la cucina raffinata con casinò di alto livello che attraggono alcuni degli chef più talentuosi del mondo. Se stai programmando un viaggio a Las Vegas, non c'è modo migliore per celebrare un'occasione speciale che prenotare in uno dei migliori ristoranti di Las Vegas, soprattutto se hanno una stella Michelin.

A Sin City, questi sono alcuni dei ristoranti più venerati della città: le persone gentili di solito prenotano con mesi di anticipo. Se hai intenzione di cenare in uno di questi ottimi locali, dovresti prenotare il tuo tavolo il prima possibile. Se stai solo cercando un posto dove mangiare in questo momento, qualcosa di decisamente economico o un ristorante più conveniente in generale, potresti s altare questa lista.

Nota che l'ultima edizione di Michelin Las Vegas è uscita nel 2009 e da allora non è stata pubblicata una nuova guida, il che significa che non sono state assegnate nuove stelle in oltre 10 anni. Dal 2009, molti dei ristoranti stellati della guida hanno chiuso, tuttavia a partire dal 2020 ci sono 10 ristoranti stellati Michelin che puoi ancora visitare a Las Vegas, solo uno dei quali ha ottenuto l'ambita valutazione a tre stelle.

Joël Robuchon

Situato nel famoso MGM Grand Hotel and Casino, Joël Robuchon è l'unico ristorante di Las Vegas che ha guadagnatoLa valutazione più alta di tre stelle Michelin, il che significa ufficialmente che gli esperti critici gastronomici di Michelin considerano il cibo come "una cucina eccezionale, che merita un viaggio speciale". Il defunto chef-proprietario, da cui il ristorante prende il nome, è stato lo chef più decorato della Michelin, con un totale di 32 stelle Michelin guadagnate nel corso della sua carriera.

Questo ristorante francese è modellato sulle case a schiera Art Deco ed è dotato di una splendida terrazza con giardino, pavimenti in marmo, lampadari di cristallo e un'atmosfera tranquilla ma seducente per i suoi numerosi clienti esclusivi; ci si aspetta che gli ospiti indossino abiti formali per favorire quell'atmosfera di raffinatezza.

Guy Savoy

Per coloro che cercano una serata romantica all'insegna di una cucina francese ultra raffinata, Guy Savoy al Caesars Palace è spesso considerato il ristorante più romantico della città e ha due stelle Michelin. Qui puoi cenare con vista sulla Torre Eiffel di Parigi Las Vegas e goderti la creatività della cucina francese da un ristorante che è costantemente tra i migliori del mondo. Questa posizione è uno dei due fiori all'occhiello in cui Guy Savoy trascorre del tempo come capo chef.

Picasso

Per uno sforzo leggermente più artistico, il Picasso a due stelle all'interno del Bellagio Hotel and Casino offre agli ospiti uno sguardo ad alcune delle ceramiche e dei dipinti del suo omonimo che decorano questo ristorante raffinato di ispirazione francese e spagnola. L'Executive Chef Julian Serrano fonde piatti unici ispirati a entrambi i paesi e gli ospiti possono scegliere da aselezione di oltre 1.500 vini nella sua cantina privata.

Aureola

Dallo chef Charlie Palmer, Aureole è il secondo del suo nome con un altro ristorante situato a Manhattan, che aveva una stella ma l'ha persa nel 2019. L'Aureole di Las Vegas ha ancora una stella e si trova all'interno del Mandalay Hotel della baia; questo ristorante è meglio conosciuto per la sua cucina New American e la sua torre del vino alta tre piani, che funge da fonte di intrattenimento durante il pasto. Come in una scena di "Mission Impossible", il ristorante impiega i server, chiamati angeli del vino, per scalare la torre e recuperare la bottiglia di vino giusta dalla collezione di oltre 10.000 bottiglie di vino.

DJT

Al Trump International Hotel, DJT è il ristorante caratteristico dell'hotel con una stella Michelin. Situato vicino alla hall dell'hotel, troverai un'elevata cucina americana per colazione, pranzo e cena a prezzi ragionevoli. Il ristorante è orgoglioso dei suoi ingredienti di alta qualità e di provenienza locale e del suo record per un servizio eccellente.

L'Atelier Joël Robuchon

Questa è la seconda apparizione di Robuchon in questa lista, e questa volta è al più piccolo L'Atelier de Joël Robuchon a una stella, considerato una sorta di laboratorio culinario per il famoso chef. È qui che troverai i piatti più audaci e sperimentali di Robuchon, tutti preparati proprio davantidi voi. Se ti piacerebbe sbirciare all'interno della cucina, assicurati di prendere posto al bancone di servizio.

Le Cirque

Al Bellagio Hotel and Casino, Le Cirque è noto per il suo ambiente di classe a tema circense e la cucina francese. Con una stella Michelin e una grande reputazione in città, il costo di un menu a prezzo fisso può essere piuttosto alto, soprattutto quando vengono addebitati supplementi aggiuntivi per vino e foie gras. Tuttavia, il cibo e l'esperienza sono costantemente ben recensiti. Verrà applicato un codice di abbigliamento formale ed elegante.

Michael Mina

Un altro ristorante a una stella al Bellagio, si dice che Michael Mina abbia il miglior pesce di Las Vegas, che viene trasportato fresco ogni giorno. Prende il nome dal suo chef, il ristorante è entusiasta di tutta la città e il menu degustazione d'autore è altamente raccomandato. A differenza di Le Cirque, qui il dress code è business casual.

Nobu

Al Caesars Palace, puoi vivere una favolosa esperienza culinaria presso il ristorante giapponese a una stella Nobu. In questa ampia sala da pranzo troverai un sushi bar, griglie hibachi e piatti che utilizzano ingredienti di alta qualità come manzo wagyu e wasabi fresco. La lounge è elegante e il bar offre sake rari, birre artigianali giapponesi e whisky in stock.

Ala Lei

Come primo ristorante cinesenegli Stati Uniti per guadagnare una stella Michelin, Wing Lei serve molti stili diversi di cucina cinese, tra cui cantonese, Shanghai e Szechuan. In questa sala da pranzo dorata, il dress code è business casual. Il cortile presenta anche uno scintillante drago dorato e alberi di melograno che hanno più di 100 anni. Due volte all'anno, durante il Natale e il capodanno cinese, il ristorante offre un buffet dim sum con torri di frutti di mare, una postazione di intaglio e un decadente tavolo da dessert.