I 6 migliori ristoranti di Shahpur Jat, Nuova Delhi

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:51

Ti chiedi cosa mangiare nel quartiere Shahpur Jat di Delhi? Questo fantastico villaggio urbano e centro di design attrae molti hipster attenti alla salute. Quindi, il cibo vegetariano sano è popolare, insieme a tè e caffè gourmet. Inoltre, cerca alcuni ristoranti innovativi che servono cucine che potresti non conoscere!

Cucina Bihari: The Potbelly Rooftop Cafe

Non capita spesso di avere l'opportunità di provare l'autentica cucina regionale del Bihar in India, per non parlare di un ambiente così originale come il Potbelly Rooftop Cafe. Non c'è da stupirsi che questo caffè sia un punto caldo per i buongustai a Delhi! Il suo proprietario era uno stilista prima di decidere di diversificarsi nel settore della ristorazione. Ha aperto il bar nel 2011 utilizzando le ricette di sua madre, che sono state tramandate da generazioni, quindi sai che i piatti saranno casalinghi e deliziosi.

Ordina il Baggia Basket (tasche di farina di riso farcite con channa daal speziata e servite con chutney), Litti Chokha (un piatto tipico Bihari di palline di grano integrale ripiene di farina speziata), Fish Chokha (insalata di pesce piccante servita su pane croccante con chutney), senape al curry o gamberi al curry.

Nota,non c'è ascensore e dovrai salire quattro rampe di scale per raggiungere il tetto. Il bar serve pranzo e cena tutti i giorni, da mezzogiorno alle 23:30

Colazione tutto il giorno e cucina continentale: edera e fagioli

Questo accogliente ristorante dall'atmosfera da cottage ha un menu eclettico ricco di sontuose colazioni all'inglese, pancake, hamburger, portate italiane e un po' di cucina australiana moderna. La proprietaria del ristorante è anche la chef e ha trascorso un decennio in Australia lavorando a stretto contatto con il famoso chef Matt Preston. Il ristorante prende il nome da una serie di libri per bambini australiani e i libri fanno parte del tema lì. Una delle pareti è fiancheggiata da un'enorme libreria che è stata trasformata in una biblioteca dell'onestà. Prendi un libro e restituiscilo, oppure scambialo con uno dei tuoi. Scegli tra posti a sedere interni o esterni, tavoli o divani e mettiti comodo. L'orario di apertura è dalle 11:00 alle 23:00. ogni giorno.

Cibo sano: Garden House Cafe

Lavorare come un famoso istruttore di fitness ha ispirato il proprietario del bar ad allestire una cucina per la consegna a domicilio di cibo sano nel 2015. Tale era la richiesta che ha aperto il Garden House Cafe nel 2018. È un piccolo caffè carino che offre insalate, ciotole super food, scatole per pasti fitness, panini, frullati, tè e caffè tonici per la salute e succhi spremuti a freddo. Tuttavia, non tutto il menu è rigorosamente salutare. C'è pasta, pizza e frullati Oreo per chi vuole sbizzarrirsi. Il caffè ospita spesso eventi dal vivo tra cui cabaret e assolospettacoli musicali. L'orario di apertura è dalle 9:00 alle 23:00

Cucina nepalese: piroscafi Darjeeling

Darjeeling Steamers porta le "prelibatezze delle colline" a Delhi. I momos (gnocchi ripieni) sono la specialità e si possono avere anche per il deserto, con ripieni di frutta al cioccolato e noci o mela e cannella. I clienti attenti alla salute possono scegliere coperture esterne a base di grano saraceno, grano rosso (barbabietola rossa) e grano verde (spinaci) quattro. Tuttavia, se sei davvero affamato, ordina un allettante pasto Thakali nepalese che viene fornito con una varietà di piatti. Ci sono anche snack, noodles e zuppe nepalesi da provare. Il ristorante è aperto tutti i giorni da mezzogiorno alle 22:00

Cucina coreana: The Layer Cafe & Bistro

Una delle ultime aggiunte alla scena culinaria di Shahpur Jat, The Layer Cafe & Bistro è stato aperto all'inizio del 2020 e serve gustosi piatti coreani da colazione a cena. Il menu comprende gnocchi fritti coreani, sushi, ciotole di noodle e salsiccia teok (salsiccia fritta con salse agrodolci). Termina con le tipiche frittelle di soufflé "gonfie e ariose" del ristorante. I gastronomi intrepidi dovrebbero prenotare in anticipo per assaggiare piatti coreani locali poco conosciuti. Rilassati e rilassati con una rivista coreana per completare l'esperienza. Il comfort food continentale e il favoloso caffè soddisferanno i palati meno avventurosi. I giovani proprietari di questo accogliente ristorante sono molto concentrati sulla soddisfazione del cliente, e si vede. L'orario di apertura è dalle 9:00 alle 22:00.ogni giorno.

Tè e torte: The Mad Teapot @ The Wishing Chair

Prenditi una pausa dallo shopping per l'eccentrico arredamento per la casa presso The Wishing Chair e ricaricati al loro bizzarro caffè Mad Teapot, situato all'interno del negozio. Sia il negozio che il bar sono stati ispirati dai libri per bambini di Enid Blyton, e questo si è esteso ai nomi dei piatti del menu. Anche la collezione di teiere del caffè è adatta. E, naturalmente, c'è un assortimento di tè boutique da abbinare a Tea Trunk, Jugmug Thela e Anandini Himalaya Tea (hanno anche una sala da tè a Shahpur Jat). Abbinali a una torta appena sfornata in esposizione, o a una più sostanziosa insalata vegetariana, panino, pasta o focaccia. Anche gli appassionati di caffè sono soddisfatti.