Le migliori fabbriche di birra in Colorado

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:04

Il Colorado è sempre stato incentrato sulle montagne e sul sole, e ora riguarda anche la birra artigianale. Con i birrifici che spuntano rapidamente a Denver, Colorado Springs e Boulder, puoi trovarne ancora di più in tutto lo stato. In verità, il Colorado arriva al tavolo offrendo una varietà di birre che cambiano il settore.

Diamo un'occhiata ad alcuni dei birrifici più famosi che servono il meglio alla spina per i Coloradoans e i visitatori del Centennial State. E non aver paura di avventurarti fuori dalla zona di comfort delle principali aree metropolitane per trovare alcune gemme nascoste che servono le tue future birre preferite.

4 Nasi Brewing Company

Situato a Broomfield, in Colorado, l'idea di questa azienda a conduzione familiare è nata quando marito, moglie e i loro due figli si sono incontrati in Irlanda e si sono seduti a bocca aperta davanti a birre Guinness secche. Conosciuto per sperimentare sapori, tavolozze e portare le stout all'estremo, qui troverai qualcosa per tutti.

Compagnia di produzione di bussole rotte

Breck, come è noto alla gente del posto, è un punto di riferimento per le buone birre, soprattutto dopo una lunga giornata trascorsa sugli sci olo snowboard. Vai a Broken Compass per qualcosa di speciale: sta spingendo il limite delle birre dolci e saporite che cambieranno il tuo modo di pensare alla birra artigianale. Assicurati di provare il loro pluripremiato Coconut Porter, che probabilmente rivaleggia con i migliori al mondo.

Cannonball Creek Brewing Company

C'è di più in Golden, in Colorado, che in Coors. Alla Cannonball Creek Brewing Company troverai gusti che spingono la tua tavolozza al limite. Scopri le ultime novità della loro linea Project Alpha di IPA, la ricerca del birrificio della perfetta Imperial Pale Ale del mondo. Continua a visitare per vedere come procede il progetto e trovare il tuo nuovo IPA preferito.

Preparazione e miscelazione di Casey

Casey Brewing and Blending ha guadagnato un seguito di culto in Colorado per avere una delle migliori sale di degustazione dello stato. In effetti, sembra meno una sala di degustazione e più un'azienda vinicola, dove i visitatori possono rilassarsi e gustare aspre e birre artigianali che non troverai da nessun' altra parte.

Costruttore di produzione in bacino di carenaggio

Dry Dock Brewing Co è uno dei birrifici più amati di Aurora, fondato nel 2005 all'inizio della mania della birra artigianale in Colorado. Hanno anche aperto la strada alla consegna della birra prima che artisti del calibro di Drizly arrivassero in città. Vincitore di numerosi premi del Great American Beer Festival, Dry Dock continua a spingersi oltre i propri limiti; una delle loro due posizioni vale la pena guidare per i turisti di Denver.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Bootstrap Brewing Company porta alcune delle migliori IPA e Pale Ale ai suoi fedeli fan. I proprietari Leslie e Steve Kaczeus gestiscono il birrificio, inventando birre audaci e brillanti che hanno un sapore familiare ma sono diverse da quelle che si trovano tipicamente sugli scaffali con un focus su birre e lager.

Elevation Beer Company

Poncha Springs può sembrare fuori mano, ma se stai cercando una birra veramente locale, questo birrificio dovrebbe essere la tua prossima tappa. Poiché è circondato da una piccola città di montagna e molto soleggiato, la vista in sé vale la pena guidare. Dopo una giornata di escursioni nella zona, vieni qui per riposarti e bere qualcosa. Utilizzando valutazioni familiari delle piste da sci come Blue Square e Double Black Diamond, Elevation Beer Company offre birre artigianali uniche, comprese perfezioni invecchiate in botte come la Oil Man stout.

Azienda di produzione di birra Mancos

Vicino al Parco Nazionale di Mesa Verde, il viaggio verso la Mancos Brewing Company non è niente in confronto alla bellezza che si trova nei loro piccoli bombardieri da 22 once. Dalle Ruff Shot IPA alle Cliff Dweller ale, sarai pronto per rilassarti dopo aver preso parte a un'escursione o due nelle aree circostanti.

Dispari13 Produzione

Gli IPA in stile New England sono diventati popolari in tutto l'ovest e Odd13 è in testa in Colorado. IlLa popolare e nebulosa collezione IPA del birrificio fa sì che abitanti del New England e abitanti del Colorado si rechino a Lafayette per un assaggio.

Società di produzione di ricambi e manodopera

Parts and Labor è un faro splendente nelle sterili birrerie delle pianure orientali del Colorado. Usando il grano delle fattorie vicine, vendono birra dal gusto fresco e pulito; nella comunità locale è considerato di gran lunga superiore ai marchi più grandi.

Ska Brewing Co

Fondato nel 1995, Ska Brewing è un tuffo nel passato. L'aspetto e la sensazione sono stati mantenuti datati, con brani degli anni '90 a tutto volume all'interno. È uno dei più grandi birrifici del Colorado e la sua popolarità continua a crescere poiché la sua selezione di birre e l'atmosfera nostalgica attirano visitatori da tutto il mondo. Dalla Mandarina Bavaria alla Modus Mandarina IPA, qui troverai alcune delle migliori birre alla spina del Colorado.

Azienda produttrice di birra Telluride

Uno dei birrifici più decorati del Colorado, la Telluride Brewing Company ha vinto numerosi titoli del Great American Beer Fest e medaglie d'oro alla World Beer Cup. Con birre che cambiano la tavolozza, qui non troverai mai un rubinetto noioso. Una miscela raramente vista di stili americani e inglesi, la birra marrone Face Down è una delle birre più uniche e deliziose che tu abbia mai sorseggiato. Questa è un'ottima sosta dopo una lunga giornata di sci o di distruzionepiste circostanti.

Birrificio Ursula

Quando i co-fondatori di Coda Brewing hanno deciso di prendere strade separate, i residenti di Aurora temevano di perdere alcune delle loro birre preferite; il proprietario Scott Procop ha così trasformato l'amato locale nel birrificio Ursula. Dalle birre di fattoria norvegesi alla birra bionda speziata con vaniglia, qui troverai i familiari sapori Coda e birre artigianali nuove e uniche.

Progetto di produzione di birra e barili Verboten

Il motto di Verboten Brewing è "birra per tutti". Ruotando circa 16 rubinetti alla volta, c'è un gusto per tutti coloro che amano la birra qui. Da un milkshake kettle sour a portatori in stile inglese, i sapori, le spezie e le miscele uniche che entrano in queste bevande sono qualcosa che non troverai nel tuo birrificio medio. Loveland, in Colorado, è un po' un'escursione per i visitatori, ma ne vale la pena provare queste birre.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks è una gemma nascosta di una fabbrica di birra situata a Greeley. Prova una delle stout invecchiate in botte mescolata con pepe di Caienna, cacao o marshmallow. Oppure, opta per i Juicy Bits, una bevanda cremosa in stile Tropicana mescolata con luppolo e alcol dolce.