Gourmet Food Trucks a Los Angeles

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

La mania del food truck ha preso il sopravvento a Los Angeles, con i famosi camion di catering itineranti che mantengono un seguito utilizzando Twitter per far sapere ai loro fan dove possono prendere il loro ultimo taco coreano o una correzione per cupcake al cocco. Puoi sentirti come un locale unendoti alla coda per uno di questi pasti o prelibatezze su ruote. Seguire questi commissariati mobili su Twitter può avere un ulteriore vantaggio nel farti entrare dove si sta svolgendo un evento hot in discoteca, un festival o un concerto gratuito, dal momento che i camion seguono la folla.

Quando ho creato la mia lista iniziale di Gourmet Los Angeles Food Trucks, ce n'erano solo una dozzina su Twitter, e quelli erano quelli che ho elencato. Ora ce ne sono centinaia e non c'è modo che io possa provarli tutti, quindi ne ho elencati alcuni che mi piacciono molto o di cui ho sentito parlare benissimo dai miei amici.

Per i tweet sugli eventi di Los Angeles e sulle offerte di viaggio, puoi seguirmi su Twitter @LATravelWriter.

Il camion dei formaggi alla griglia

Lo chef Dave Danhi è stato ispirato a creare il Grilled Cheese Truck dopo aver partecipato all'annuale Grilled Cheese Invitational. La sua voce, Cheesy Mac & Rib Melt è diventata un punto fermo nel menu mobile. Ha anche ispirato i miei esperimenti gourmet di formaggio grigliato in cucina, aumentando il mio colesterolo di 10 punti. Ci sonoora più camion di formaggio alla griglia che servono Los Angeles e Orange County con altri in tutto il paese e nel mondo.

Twitter: @grlldcheesetruk

Sito web:thegrilledcheesetruck.com

Il camion dei morsi di Bollywood

Creato da Sanjay Patel, ex chef di Michael Jackson, il Bollywood Bites Truck offre una combinazione di piatti dei ristoranti preferiti e popolari piatti di strada indiani. Sono un po' esigente riguardo al cibo indiano, ma mi è piaciuto tutto quello che ho provato dal Bollywood Truck.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Sito web: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Panini gelato fatti a mano biologici creati da due donne architetto con la passione di costruire la combinazione perfetta di biscotti e gelato. Anche i wrapper sono commestibili.

Twitter: @COOLHAUS

Sito web:: www.eatcoolhaus.com

The Gastrotruck

Cibo biologico fresco da un ex chef Wolfgang Puck che è delizioso, se non addirittura salutare. Prova il maiale stirato e le patatine fritte o cerca le specialità del mercato contadino del giorno.

Twitter: @thegastrobus

Sito web::

Camion nomade affamato

The Hungry Nomad è un camion di cibo armeno/libanese di proprietà della famiglia che ha gestito Sasoun Bakeries a Los Angeles e in Libano per oltre 50 anni. Il Fatushl'insalata di lenticchie è una gustosa opzione vegetariana.

Twitter @nomadtruck

Sito web: famenomadtruck.com

Autocarro con griglia di confine

Da "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken e Susan Feniger, proprietarie del famoso ristorante Border Grill sulla 3rd Street Promenade a Santa Monica, arriva un menu mobile che include principalmente eventi e attrazioni speciali in giro per Los Angeles.

Twitter @bordergrill

Sito web: bordergrill.com

Il camion di Lobos

Il Lobos Truck è noto per i suoi Wachos: patatine fritte con taglio a cialda e condimenti in stile nachos.

Twitter @TheLobosTruck

Sito web: thelobostruck.com