Ladurée: iconico per dolci e pasticcini di lusso

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:24

Famosi soprattutto per i loro incomparabili, soffici macaron "sciolti" confezionati in scatole verde pastello con eleganti nastri rosa, Ladurée è sinonimo di pasticcini e dolci di lusso. Inaugurato per la prima volta nel 1862 dal mugnaio e fornaio Louis Ernest Ladurée in Rue Royale vicino all'Opera Garnier, il negozio, la panetteria e la sala da tè ha diverse sedi in giro per Parigi ed è una meta ambita sia per i buongustai che per i turisti.

Che tu speri di ottenere un sacchetto di macarons color pastello da mangiare per strada, comprare una o due scatole da portare a casa come regalo o goderti un pasticcino elegante e una tazza di tè mentre ti rilassi al sala da tè e ammirare gli affreschi in alto dipinti con cherubini, un viaggio in questo iconico indirizzo gourmet soddisferà quasi tutti i golosi. Bene, stiamo ancora aspettando che l'azienda produca una versione vegana delle loro famose tortine, ma non tratteniamo il respiro…

Posizione e informazioni di contatto

• Indirizzo: (panetteria di punta di Parigi, sala da tè e negozio di articoli da regalo:) 75 avenue des Champs-Elysées, 8° arrondissement; 16 rue Royale, 8° arrondissement (panetteria storica, pasticceria, sala da tè e articoli da regalo). Per altre località della capitale francese, vedi sotto.
• Metro: Giorgio V o Charles de Gaulle-Etoile (negozio Champs-Elysées; Madeleine oTuileries (negozio di Rue Royale)
• RER: Charles de Gaulle Etoile (Linea A) (negozio Champs-Elysées)

I prodotti Ladurée sono disponibili anche in alcune sezioni di cibo gourmet dei grandi magazzini di Parigi, tra cui Au Printemps, e all'aeroporto Roissy-Charles de Gaulle.

Negozio e ristorante Champs-Elysées

Il negozio presso la sede principale è aperto:

• Da lunedì a venerdì dalle 7:30 alle 23:00
• Sabato dalle 7:30 alle 12:00
• Domenica dalle 7:30 alle 22:00
• Festività pubbliche: Il negozio è aperto fino alle 12:00.

Il ristorante è aperto:

• Da lunedì a giovedì dalle 7:30 alle 23:30
• Venerdì dalle 7:30 alle 12:30
• Sabato dalle 8:30 alle 12:30
• Domenica dalle 8:30 alle 23:30
• Festività: Il ristorante apre alle 8:30 nei giorni festivi

Posizione di Rue Royale

Il negozio è aperto:

• Da lunedì a giovedì dalle 8:00 alle 19:30
• Venerdì e sabato dalle 8:00 alle 20:00
• Domenica e giorni festivi francesi dalle 10:00 alle 19:00

Altro su Macarons e altre prelibatezze da Ladurée

Il macaron è il celebre prodotto della sala da tè, inventato da un cugino del fondatore di Laduree e considerato da molti la ricetta definitiva per la torta ariosa ma croccante, fatta principalmente con mandorle, zucchero,e uova. Composti da due gusci croccanti pressati insieme e riempiti con una piccola quantità di ganache aromatizzata, i macarons - da non confondere mai con il biscotto americano al cocco con due "o" - possono facilmente creare dipendenza. I gusti popolari includono caramello al burro salato, cioccolato, caffè, vaniglia, lampone e pistacchio, ma Ladurée lo mantiene interessante inventando un nuovo sapore ogni stagione.

I negozi vendono anche una varietà di pasticcini, cioccolatini firmati e tè del marchio "Maria Antonietta", ispirati all'omonimo film di Sophia Coppola: i costumi pastello che hanno avuto un posto di rilievo nel film sono stati essi stessi modellati sulla firma sfumature di macaron e scatole delicate del marchio.

Ti piace un tè pomeridiano chic? La sala da tè Madeleine fa la nostra lista dei migliori posti per il tè a Parigi.

Nel regno del non commestibile, ora puoi anche procurarti candele profumate Ladurée, fragranze per la casa e una gamma di prodotti di bellezza che includono articoli come creme per il viso alle mandorle o polveri.

Servizi di catering e consegna

Ladurée offre consegne e catering per eventi speciali come colazioni e ricevimenti gourmet o tè a Parigi e nella regione parigina.