2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
In quanto una delle più grandi città del New South, Charlotte offre molti autentici punti ristoro del sud. E se il tuo interesse è per un'esperienza piacevole per i palati o semplicemente per il cibo semplice e confortevole come faceva la nonna, ecco i miei consigli su alcuni dei posti migliori a Queen City per ottenere il tuo "carne e tre" di base, gamberetti e grana o pollo fritto.
Il cuore e l'anima di Mert
Mert's Heart & Soul è il punto di riferimento di Charlotte per il cibo del sud, dai giocatori di Panthers ai suoceri in visita. Che tu stia visitando Mert's Heart & Soul per un pranzo di lavoro, una cena in famiglia o un pasto dopo una serata fuori, non rimarrai deluso.
Georgia-nativo James Bazzelle e sua moglie Renee hanno aperto questo alimento base di Uptown nel 1998 e da allora si sono guadagnati riconoscimenti per il loro menu del sud pieno di piatti del paese basso come gamberetti e grana. E anche se Charlotte può essere senza sbocco sul mare, puoi comunque fare il pieno di frutti di mare da Mert's con il pesce gatto fritto o la specialità della casa, il panino con granchio alla griglia.
Lupie's Cafe
Se guidi lungo Monroe Blvd. verso Uptown e battere le palpebre, probabilmente ti mancherà il Lupie's Cafe. In un sobrio ristorante in mattoni imbiancati a calce con un parcheggio in ghiaia e interni che ha visto giorni migliori, è un postocontrasto con alcune delle nuove e fresche esperienze culinarie di Charlotte.
Ma non lasciarti ingannare: Lupie's è noto per alcuni dei migliori piatti casalinghi della città. Dal 1983, il Lupie's Cafe è famoso per il suo pluripremiato peperoncino servito in tre modi diversi: stile texano, stile Cincinnati e vegetariano.
Piatto
Dish è stato uno dei preferiti di Plaza-Midwood sin dalla sua apertura nel 2002. È un quartiere amichevole con cucina che renderebbe la mamma orgogliosa. Famoso per il pollo e gli gnocchi fatti in casa, l'atmosfera di Dish ricorda persino la casa di qualcuno con piatti eclettici e una clientela che va dalle famiglie, ai tipi di affari e ad ogni punto intermedio. E non dimenticare di concludere la serata con la famosa torta di fragole di Dish o la torta di noci pecan al cioccolato.
Charlotte Cafe
Con due sedi di South Charlotte ora, il proprietario Jimmy Roupas offre tre cene speciali serali e un assaggio di 30 "verdure" o contorni al Charlotte Cafe, tra cui zucchine fritte, maccheroni al forno e formaggio, purè di patate e salsa e al forno mele.
Charlotte Cafe offre alcuni piatti casalinghi come polpettone, pesce fritto e torte al salmone. Il polpettone è saporito e abbondantemente pepato ei miei bambini adorano gli spaghetti fatti in casa. Porta un buon appetito perché non ci sono piccole porzioni.
Price's Chicken Coop
Il banco del pollo senza fronzoli nel quartiere di South End di Charlotte ha costruito la sua reputazione solo sul cibo. Non accettano carte di credito o assegni, non c'è l'opzione "cenare" e il tuo cibo arriva in una semplice cartaborsa.
Ma Price's serve alcuni dei migliori polli fritti del pianeta (molte celebrità e programmi di Food Network concordano). Anche le patatine fritte sono troppo eleganti per Price's, che serve solo tater tots. E come nota a margine… il sandwich di pollo è con l'osso.
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