Le 10 migliori aziende vinicole di Long Island

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:27

Invece di volare nella regione vinicola della California per la tua degustazione di vini, considera le migliori aziende vinicole di Long Island. La zona ospita dozzine di vigneti e aziende vinicole, la maggior parte a conduzione familiare ea conduzione familiare, che producono alcuni dei migliori vini del paese. Molti vigneti sono concentrati a North Fork, ma molti sono sparsi in tutta Long Island. S alta sulla LIRR e preparati a sorseggiare la giornata.

Vigneti Pindar

Per più di 35 anni, i Pindar Vineyards, a conduzione familiare, hanno utilizzato i suoi 500 acri per coltivare 17 varietà di uva e trasformarle in 23 varietà e miscele. Con 7.000 casse prodotte ogni anno, Pindaro è la più grande azienda vinicola di Long Island. Fermati per degustazioni, tour, abbinamenti e musica dal vivo durante tutto l'anno.

Vigneti Macari

La sala degustazione Macari Vineyards a Mattituck offre diversi voli di degustazione e vini al bicchiere o in bottiglia da sorseggiare ammirando l'ampio vigneto. E se hai un languorino, sono disponibili anche formaggi e salumi artigianali. Di proprietà e gestiti da Joseph e Alexandra e dai loro due figli, i Macari hanno piantato le loro prime viti nel 1995. Dopostudiando la viticoltura biodinamica, la famiglia ha investito in una mandria di bovini a corna lungo, che puoi vedere durante la tua visita, e in un campo dedicato al compost. I vini da provare includono merlot, chardonnay, syrah, pinot meunier e varie miscele.

Figlie Channing

Una delle poche aziende vinicole a South Fork negli Hamptons, Channing Daughters è nota per la sua ampia varietà di uve coltivate - più di due dozzine - sui suoi 28 acri, il che significa che puoi degustare molti vini lì che non troverai da nessun' altra parte della regione. Inoltre, tutte le sue uve sono raccolte a mano, con bucce, semi e polpa compostati. Durante una visita, assicurati di passeggiare per i terreni del vigneto del giardino delle sculture dove sono esposte le opere del proprietario W alter Channing.

McCall Wines

L'uva Merlot è spesso la numero uno a Long Island, ma McCall si è fatto un nome dal 2007 coltivando uve pinot nero e cabernet franc (oltre al merlot), rare per la regione. Fanno anche uno chardonnay, un sauvignon blanc e diverse rose. Una degustazione nella stalla include inventario attuale, vini speciali della biblioteca, voli e spuntini leggeri, inclusa la carne del ranch adiacente. Pioniere della sostenibilità, il vigneto è alimentato dall'energia della propria turbina eolica.

Cantine Lieb

Una visita alle cantine Lieb ti soddisferà sicuramente con i suoi vini di piccola produzione, che includono petit verdot, merlot e pinot bianco. La proprietà Cutchogue è composta da 85 acri di vigne, una degustazione al copertobar, una sala biblioteca privata e una terrazza con vista sulla fattoria.

Bridge Lane Wine

Il gruppo più giovane potrebbe apprezzare Bridge Lane Wine a Mattituck, gestito dagli stessi proprietari di Lieb Cellars. Bridge Lane offre cinque vini (merlot bianco, chardonnay, rosa, sauvignon blanc e una miscela rossa) nei formati di un fusto, una scatola, lattine e sì, ci sono ancora bottiglie. La sala di degustazione qui è luminosa e alla moda, con un cortile disseminato di opere d'arte e tavoli da picnic, oltre a musica dal vivo. Presto arriverà uno spumante in lattina.

Punta scintillante

Avanti le bollicine! Questa bellissima azienda vinicola di Southold produce solo bottiglie frizzanti utilizzando il tradizionale Méthode Champenoise su vitigni classici dello Champagne, tra cui pinot nero, pinot meunier e chardonnay. La sala di degustazione, chiamata Tasting House, è stupenda, con eleganti lampadari di cristallo e molta luce naturale per mettere in ris alto le luminose opere d'arte. C'è anche una VIP Bubbly Lounge e una spaziosa terrazza all'aperto. Gli spuntini includono caviale e salumi di Brooklyn e formaggi locali.

Una donna Vini e vigneto

L'unica donna qui è Claudia Purita, che è cresciuta in una fattoria in Calabria, in Italia, e ha piantato questo vigneto a Southold a mano nel 2004. L'adorabile minuscola casa rossa e la sala di degustazione sono aperte solo dal giovedì al lunedì, e puoi ordinare voli di due, tre o quattro getti. Purita produce vini come merlot e chardonnay e gruner veltliner egewurztraminer, che sono più rari da queste parti.

Wölffer Estate

L'ultima azienda vinicola degli Hamptons, la Wölffer Estate è elegante, elegante e spesso ha celebrità che sorseggiano vino sulla veranda o sul prato. L' alta estate significa che può essere quasi impossibile trovare un tavolo per una degustazione senza prenotazione, ma vale la pena passeggiare negli idilliaci vigneti mentre aspetti e spiare le scuderie accanto. E poi devi sorseggiare il famoso rosato "Summer in a Bottle" dove è nato, giusto? Per qualcosa di più casual, vai al loro chiosco di vini sulla Montauk Highway durante l'estate, che offre molto spazio verde per rilassarsi (porta coperte da picnic!), viste sui vigneti e vini e sidri al bicchiere e bottiglia. Infine, per un'esperienza più incentrata sul cibo, prenota un tavolo in una delle sedi di Wölffer Kitchen, ad Amagansett o Sag Harbor, che hanno menu completi e sono aperte tutto l'anno.

Paumanok

Ursula e Charles Massoud fondarono Paumanok su 127 acri ad Aquebogue sulla North Fork nel 1983. Oggi è gestito da loro e dai loro tre figli, ed è noto per la produzione di riesling, chenin blanc, chardonnay, petit verdot, merlot e cabernet franc. La sala di degustazione si trova all'interno di un fienile rustico ma affascinante con vista sui vigneti e gli ospiti hanno alcune opzioni di tour dei vigneti e delle strutture di vinificazione. Le opzioni gastronomiche includono formaggi e salumi locali e ostriche fresche nei fine settimana estivi.

Azienda vinicola Lenz

Fondata nel 1977 da Peter ePatricia Lenz, Lenz Winery ha prodotto le sue prime bottiglie dalle uve coltivate nei suoi vigneti nel 1983. Nel 1988 hanno affittato e poi venduto la loro cantina a Peter e Deborah Carroll, che avevano già un vigneto vicino. I Carroll hanno mantenuto la qualità di Lenz per decenni, producendo sauvignon blanc, gewurztraminer, merlot e malbec, oltre alla sua famosa Firefly Rose. Le degustazioni in genere seguono le opzioni di volo rosso, bianco, station wagon e premium, ma è possibile organizzare voli personalizzati.