Le migliori aziende vinicole del New Jersey

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Negli ultimi anni, la comunità vinicola del New Jersey è fiorita, con più di 50 cantine e vigneti situati in tutto lo stato. Con un clima e un terroir che offrono condizioni ottimali per la coltivazione dell'uva, non sorprende che i vini del Garden State siano migliori che mai e che il New Jersey sia diventato una vivace destinazione vinicola sulla costa orientale. Soprattutto, ci sono ottime cantine in ogni parte dello stato, quindi non c'è bisogno di guidare lontano per raggiungerle. Quindi, se ami esplorare le cantine locali e assaggiare annate eccezionali, assicurati di aggiungere queste cantine del New Jersey alla tua lista quando visiti!

Azienda vinicola Sharrott

Immersa nelle pinete del New Jersey meridionale, questa azienda vinicola offre qualcosa di delizioso per ogni amante del vino. Con un'elegante sala di degustazione piena di luce e un'ampia area all'aperto per assaporare le annate, Sharrott offre agli ospiti l'opportunità di trascorrere un pomeriggio godendosi e imparando a conoscere il vino prodotto qui, oltre 5.000 casse all'anno, inclusi rossi e bianchi secchi e dolci. Alcuni dei loro vitigni famosi sono chardonnay, vital blanc e syrah non affumicati. Essi ancheoffrono alcune miscele gustose, come Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky e Winter Spice. Per completare il loro bicchiere di vino, i visitatori possono anche ordinare piccoli piatti, insalate e focacce, tutti preparati nella piccola cucina di questa azienda vinicola.

Azienda vinicola delle quattro sorelle

The Four Sisters Winery offre un luogo ideale per degustare vini eccezionali in un ambiente incantevole e tranquillo con vista sulle dolci colline e sui vigneti della contea di Warren. Alcuni dei loro annate più vendute includono rossi secchi, bianchi croccanti, rose chiare e vini dolci di frutta unici. Qui troverai anche delle ottime miscele. Four Sisters ospita anche eventi speciali durante tutto l'anno, tra cui la pigiatura dell'uva, cene speciali, feste, festival musicali e altro ancora.

Am althea Cellars Farm Winery

I vini di Am althea sono stati paragonati a quelli prodotti a Bordeaux, in Francia, poiché il fondatore trascorse del tempo lì imparando il mestiere alla fine degli anni '60. Le bottiglie della premiata cantina contengono frutta della regione EVA della pianura costiera esterna del New Jersey e sono trasformate in una serie di varietà tra cui diversi rossi secchi, come cabernet Franc, cabernet sauvignon e merlot, nonché bianchi secchi, come chardonnay e bianco vapore. Questa accogliente azienda vinicola offre degustazioni, tour ed eventi speciali.

Federal Twist Vineyard

Tre generazioni di produttori di vino hanno plasmato Federal Twist, un'azienda vinicola con sede a Stockton che presenta vini prodottidalle uve di proprietà raccolte a mano. Situata sul fiume Delaware, nella parte occidentale dello stato, questa azienda vinicola boutique offre agli ospiti un'oasi pittoresca e l'opportunità di bere e apprezzare i loro vini, inclusi diversi vitigni pluripremiati come Vidal blanc, chambourcin e rose.

Azienda vinicola per cani da lavoro

Con un sacco di spazio all'aperto e posti a sedere per la degustazione, Working Dog Winery offre agli ospiti un ambiente rustico e mozzafiato che è lo sfondo perfetto per un'avventura enoica. I bianchi preferiti includono pinot grigio e riesling, e alcuni dei loro rossi più venduti sono merlot e sangiovese. Gli ospiti possono portare piccoli snack da abbinare ai vini. E sì, questa azienda vinicola accetta i cani (ma devono rimanere fuori dall'edificio).

Vigneti del Monte Salem

Il leggendario e straordinario vigneto di Mount Salem è stato fondato da proprietari ambiziosi e devoti che si sono resi conto che il clima e il suolo nella contea di Hunterdon erano molto simili a quelli del Carnuntum e del Burgenland in Europa, due famose regioni vinicole dell'Austria. Le prime viti sono state piantate a metà degli anni 2000 e oggi questa azienda vinicola ne raccoglie i frutti producendo ottimi vini, ma al tempo stesso sotto il radar, come Zweigelt e blaufrankisch, che attirano visitatori da tutto lo stato. Questa azienda vinicola ospita numerosi eventi speciali tutto l'anno, inclusa la loro cena "LongTable" incredibilmente popolare (e visivamente sbalorditiva) ogni autunno (è richiesta la prenotazione anticipata).

Natali Vigneti

Nella Cape May Court House, nel New Jersey, Natali Vineyards accoglie gli ospiti con un vasto assortimento di vini in un ambiente grazioso vicino a Delaware Bay. Gli amanti del vino si riversano in questa destinazione amichevole per provare alcune annate prodotte da questa fattoria di 22 acri. Il fondatore Alfred Natali è un esperto viticoltore e chimico del vino che ha piantato oltre 7.000 viti e 15 varietà diverse, producendo più di 20 tonnellate di frutta ogni anno. Gli ospiti qui imparano tutto sul processo mentre sorseggiano più di 25 varietà di vino tra cui trebbiano e barbera.

Cantinetta Cream Ridge

Nella contea di Monmouth, Cream Ridge Winery è stata fondata nel 1988 dalla famiglia Amabile ed è diventata un'icona di successo e una destinazione popolare per i bevitori di vino. Con oltre 14 acri di splendidi vigneti, Cream Ridge Winery accoglie gli ospiti con le sue viste bucoliche sbalorditive. Gli appassionati e i bevitori di vino occasionali fanno allo stesso modo un punto per sedersi e rilassarsi sull'ampio prato e partecipare a degustazioni di vini, con profili aromatici unici, come Jersey Berry (una miscela di mirtillo rosso e chardonnay) e Eastern White (una scelta fruttata).

Unionville Vineyards

Nella città di Ringoes, Unionville Vineyards è circondato da dolci colline e viste panoramiche rustiche che lo rendono una destinazione idilliaca per gli amanti del vino. Rilassati e indugia nel loro ampio patio sorseggiando un po 'di casaannate, visita la cantina o immergiti nell'atmosfera nell'affascinante sala di degustazione. Alcune delle bottiglie più popolari sono "Revolutionary Red", un vino quotidiano di medio corpo; "Fields of Fire", un'opzione leggera e rinfrescante con note di agrumi; e "Cool Foxy Lady", un vino da dessert. Assicurati di controllare il loro sito Web per eventi speciali, che si tengono durante tutto l'anno.

Fox Hollow Vineyard

Situato su quasi 100 acri tentacolari nella città di Holmdel, Fox Hollow Vineyards è gestito dai Casolas, una famiglia di devoti agricoltori e produttori di vino da sei generazioni. La famiglia adora i visitatori (e i loro cani) e offre generosi versamenti dei loro vini artigianali, che molti preferiscono gustare nel loro patio all'aperto. Conosciuto per la sua offerta di vini incredibilmente ampia, Fox Hollow offre qualcosa per tutti. Producono chardonnay, mariposa e Petit Verdot invecchiati in botte, nonché una serie di miscele, come Derby Red (una miscela di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot) e Classic Red (una miscela di Chambourcin e Petit Verdot). I bevitori di vino apprezzano anche il vino di riserva, i vini da dessert e le offerte dolci/semidolci.