2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14
Sebbene non ci si possa aspettare molto dal più piccolo stato del paese, c'è una grande quantità di grandi birrifici in tutto il Rhode Island. Che vanno da minuscoli nanobirrifici a una società che un tempo deteneva il titolo di più grande birrificio del New England, il Rhode Island offre una miriade di opzioni sia per i bevitori di birra occasionali che per quelli fanatici. Non male per uno stato che costituisce lo 0,0004 percento della massa continentale degli Stati Uniti!
Newport Craft Brewing & Distilling Co
Situata nella pittoresca cittadina di Newport, questa operazione è specializzata in molto di più della semplice birra artigianale. Mentre la produzione della birra è iniziata nel 1999, lo staff ha iniziato a sperimentare la distillazione nel 2006, ricreando distillati utilizzando ricette provenienti dagli archivi storici locali. Oggi, la struttura offre un'ampia varietà di distillati di canna, tra cui gin, vodka, chiaro di luna e un rum distillato utilizzando un metodo standard nella Newport del 1700. In termini di birra, il birrificio offre una vasta gamma di prodotti, tra cui la nuova Watermelon Freez, una crostata in stile Berliner Weiss, e Iron Horse, una doppia IPA invecchiata in botte di sette mesi.
Birrificio attuale storto
Aperto per la prima volta nel 2014, questo nano-birrificio con sede a Pawtucket è orgoglioso di essere il "birrificio più piccolo nello stato più piccolo". Operando da una piccola struttura delle dimensioni di un soggiorno, il birrificio offre agli ospiti una scelta di diverse birre dal loro menu stagionale in continua rotazione. Le birre spaziano dai sapori tradizionali come la birra rossa irlandese e la birra scura imperiale a gusti più sperimentali, tra cui una birra scura al latte e zabaione e una birra marrone napoletana. Tieni d'occhio le caricature dei politici statali locali che adornano le pareti, una giocosa testimonianza della reputazione di corruzione politica del Rhode Island.
Trinity Brewhouse
Immerso nel cuore di Providence, il Trinity Brewhouse offre un menu completo da pranzo insieme a una vasta gamma di birre. L'acqua di provenienza locale è combinata con una vasta gamma di ingredienti e prodotta internamente, trovando infine la sua strada nella loro lista di birre a rotazione. Il pub in genere offre sette birre alla spina alla volta, con il loro Long Cast NEIPA e Belgian Wit che spiccano come punti salienti del menu attuale. Gli appassionati di attività all'aperto potrebbero voler visitare il nuovo Trinity Beer Garden nel vicino Biltmore Park, completo di food truck, vino, cocktail e una varietà di birre del Trinity e di altri produttori locali.
Proclamazione Ale Company
Situato a Warwick, appena fuori dal Rhode Island Mall, Proclamation ospita un'ampia varietà di birre nel suo birrificio di 15.000 piedi quadrati. La struttura comprende un'ala di invecchiamento in botte, una sala di degustazione, molti giochi arcade vintage e una scaletta di camion di cibo rotante che assicura che nessun ospite abbia fame nella loro proprietà. La birra massiccia e variamenu è facile da amare, grazie alle etichette accattivanti, ma non perderti la Flummox pilsner, la Full Gamma triple IPA e la Down Side Up sour ale.
Produzione della vela grigia
Traendo ispirazione dall'importante cultura marittima del New England, Grey Sail Brewing opera a Westerly dal 2010. Ospitato in una fabbrica di maccheroni degli anni '20 riproposta, il birrificio ospita diverse birre tutto l'anno, tra cui Captain's Daughter, una Double IPA fortemente luppolata, insieme a Dave's Coffee Stout, una birra che incorpora caffè tostato localmente. Grey Sail è anche l'ospite di "Cheers for Charity", un evento mensile di raccolta fondi per le organizzazioni no-profit locali.
Azienda di produzione di balenieri
Premiato "Best Brewery in Rhode Island" dal Rhode Island Monthly sia nel 2017 che nel 2018, questo birrificio di South Kingstown ha fatto scalpore dall'inizio della produzione nel 2011. Operando da una sala da bar completa di cornhole, tavoli da biliardo e umani Set Jenga di dimensioni ridotte, Whalers offre una lista di birre a rotazione disponibile alla spina, in un semi-growler o come parte di un volo. I punti salienti attuali includono la Monchito, una birra acida con note di piña colada, così come la Wanderer, un'IPA dal gusto agrumato audace.
Azienda di produzione di Narragansett
Anche se un gran numero di distillerie del Rhode Island sono relativamente giovani, Narragansett risale alla fine del XIX secolo, con la prima apertura nel 1890. Il birrificio con sede a Cranston esplose sulla scena, crescendo fino a diventare la più grande operazione di produzione di birra a New York Inghilterra negli anni '10. Sopravvivere sia al divieto cheDurante la seconda guerra mondiale, l'azienda ha avuto un immenso successo fino a quando gli scioperi su larga scala e i problemi finanziari hanno portato alla scomparsa del marchio. Sebbene il birrificio sia stato demolito nel 1998, Narragansett è risorto dalle ceneri nel 2005, reintroducendo l'amata birra nel Rhode Island. Oggi, l'azienda offre la classica Narragansett Lager del 1890, insieme ad altri prodotti tra cui uno shandy alla limonata, uno shandy all'anguria e una birra bionda dry-hopped.
Birrificio del fienile inclinato
Nella piccola città di Exeter, Tilted Barn detiene il primato di essere il primo "birrificio agricolo" del Rhode Island. L'idilliaca proprietà ospita un fienile secolare in cui avviene tutta la produzione di birra, mentre il luppolo e altri prodotti coltivati in loco sono incorporati nelle loro ricette. I prodotti includono jack., una birra alla zucca prodotta con zucche allevate in fattoria, così come Bramble, una bionda americana con more raccolte localmente come uno dei suoi ingredienti principali.
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