2025 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 15:51
La prima industria manifatturiera di B altimora era un birrificio e ancora oggi i cittadini di B altimora adorano la loro birra. Apprezziamo un buon happy hour tanto quanto una birra fredda prima di una partita di Orioles, e sempre più persone stanno iniziando a s altare la schiuma commerciale annacquata a favore delle birre locali.
Union Craft Brewing
Un birrificio emergente sulla scena di B altimora, Union Craft Brewing ha iniziato a vendere Duckin Pale Ale e B alt Altbier nel 2012. Anche se queste birre sono più difficili da trovare di quelle di Heavy Seas o DuClaw, queste schiume valgono sicuramente la pena un assaggio. Il birrificio apre le sue porte al pubblico per tour e degustazioni pm Satirdaus alle 13:30, 14:30 e 15:30
Birra d' alto mare
Hugh Sisson, il precedente operatore del primo birrificio Sissons del Maryland, ha fondato la Clipper City Brewing Company nel 1995. Da allora l'azienda ha cambiato il marchio (sebbene il birrificio rimanga con il nome Clipper City) e ora offre due dozzine di birre sotto tre diverse "flotte": Clipper, Pyrate e Ammutinamento. Puoi provare tutte le attuali varietà del marchio presso l'Heavy Seas Alehouse, un ristorante situato a Little Italy e in altre località della città. Heavy Seas ospita anche tourogni sabato alle 11:00, 12:30, 14:00 e 15:30 alla Clipper City Brewing Company nella sezione Halethorpe di B altimora.
Lavori di birra B altimora-Washington
B altimore-Washington Beer Works è meglio conosciuto per The Raven, una birra chiara che prende il nome da Edgar Allan Poe. Originariamente prodotto nella regione della Foresta Nera del Baden-Württemberg, in Germania, è stato prodotto a B altimora dal 1998. Cerca un rubinetto con lo stesso Poe e hai trovato The Raven!
L'arte del birraio
Situato nel quartiere di Mount Vernon, The Brewer's Art (1106 N. Charles St.; 410-547-6925) è un microbirrificio e un ristorante. La loro birra più famosa è Resurrection, una birra scura dell'abbazia con un ABV del 7%. La bevanda è così popolare a B altimora che The Brewer's Art la vende alla spina e in lattina in molti altri bar di B altimora. Naturalmente, questo non è tutto ciò che il brewpub ha a disposizione: producono regolarmente anche una birra in stile belga, una birra scura e diverse birre stagionali, inclusa una che cambia ogni segno zodiacale. Come se ciò non bastasse per coinvolgerti, tieni presente che la rivista Esquire lo ha classificato come il miglior bar d'America. Complimenti!
Nazionale della Boemia
Prodotta per la prima volta nel 1885 a B altimora, la National Bohemian rimane la birra preferita da molte persone a B altimora, anche se il marchio è ora di proprietà della Pabst Brewing Company ed è prodotto fuori dallo stato. Tuttavia, è un'ottima birra leggera da bere mentre raccogli i granchi e viene venduta nei bar di tutta la città (e all'Oriole Park a Camden Yards). In effetti, il 90 percento delle vendite di birra per l'azienda lo sonoqui a B altimora, e la caricatura baffuta a manubrio che abbellisce le lattine può essere vista ammiccare in tutta la città. Nel 2011, National Bohemian è stato reintrodotto alla spina. Ordinalo chiedendo un "Natty Boh" o un "Bohemian". Inoltre, fai attenzione al parente leggermente più raffinato di Natty Boh, National Premium, disponibile in confezioni da 6.
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